Zutaten

500 g Fleischtomate(n)
2 Kugeln Mozzarella
6 EL Öl
4 EL Balsamico
2 TL Honig
  Salz und Pfeffer
  Kräuter
75 ml Wasser
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Tomaten und Mozzarella in Würfel schneiden und alles in eine Schüssel geben. Für das Dressing Essig, Öl, Wasser, Honig und Gewürze in einen Shaker geben und kräftig durchschütteln.

Bevor ihr das Dressing auf den Salat gebt, bitte noch das gezogene Wasser von den Tomaten abgießen. Am besten schmeckt der Salat, wenn er noch ca. 5 - 15 Minuten zieht.