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Lachs aus dem Ofen
ganz schnell , von Kindern geliebt
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Lachs antauen lassen. Holzspieße mindestens 10 Minuten in Wasser einweichen. Den Honig mit Öl, Salz und Pfeffer mischen. Den Lachs in Würfel (ca. 2 x 2 cm) schneiden und auf die Spieße verteilen.
Die Spieße quer so auf eine Auflaufform, eine Kastenkuchenform oder Aluform legen, dass die Lachswürfel frei hängen. Die Honigmischung gut darauf verteilen. Bei 200 Grad ca. 15 Minuten grillen.
Dazu passt Reis oder Baguette.
Die Spieße quer so auf eine Auflaufform, eine Kastenkuchenform oder Aluform legen, dass die Lachswürfel frei hängen. Die Honigmischung gut darauf verteilen. Bei 200 Grad ca. 15 Minuten grillen.
Dazu passt Reis oder Baguette.
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Kommentare anderer Nutzer
hallo katlyn, was machst du denn dazu, irgendein dip oder so?
Hilfreicher Kommentar:
hallo sybi,lese ich das Datum richtig: 28.02.2012 ??? Habe ich ein Jahr gepennt.....???
so sorry !!!
Also Reis mit Ei gebraten passt gut, weil es nicht zu trocken ist , oder ein Gurkensalat mit rosa Pfeffer. Das Rezept werde ich demnächst mal einstellen, weil viele es super finden. Es ist mit Joghurt und etwas scharf....
Bis nächstes Jahr ;-)) (normalerweise antworte ich aber .....)
Katlyn
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sybi
28.02.2012 21:11 Uhr