Vanillepudding
Grundrezept mit Agar - Agar| 1 Liter | Milch |
| 16 g | Agar-Agar |
| 1 Prise | Salz |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 2 EL | Honig |
Zubereitung
In der kalten Milch wird das Agar-Agar aufgelöst, dann wird die Milch bis zum Siedepunkt erhitzt. Nun gebt ihr das Salz, den Vanillezucker und den Honig dazu, gießt den Pudding in eine hübsche Form, lasst ihn erkalten und fest werden.
Das ist echter Vanillepudding!
Das ist echter Vanillepudding!
Kommentare anderer Nutzer
nici1981
sagt:
sagt: 10.06.2010 14:56
Hi,
sag was Agar-Agar ?
Habe es noch nie gehört?
Lieben Gruß
sag was Agar-Agar ?
Habe es noch nie gehört?
Lieben Gruß
08.11.2010 06:32
liese_1
sagt:
sagt: 12.04.2011 15:59
...und was hast du für die schöne rote Farbe genommen??
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Dein Pudding sieht so schön luftig aus, meiner wird eher so von der Konsistenz wie fester Pudding/Wackelpudding.
Hast du ein Trick oder welche Milch verwendest du?
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