Gebratene Spargel mit Lachssteaks
| 700 g | Spargel |
| 2 | Steak(s), (Lachs-, a 200 g) |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Butter |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Spargel schälen, in 3-4 cm Stücke schneiden. Etwas Butter in der Pfanne schmelzen lassen, rohe Spargel hinzufügen, anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und fertig braten. Die Spargel sollen bissfest sein.
Inzwischen die Lachssteaks mit Salz und Pfeffer würzen in der heißen Grillpfanne 8-10 Minuten braten. Die Steaks inzwischen einmal wenden.
Lachssteaks mit Spargel servieren.
Inzwischen die Lachssteaks mit Salz und Pfeffer würzen in der heißen Grillpfanne 8-10 Minuten braten. Die Steaks inzwischen einmal wenden.
Lachssteaks mit Spargel servieren.
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Henglein
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