Avocadocreme
super einfach und echt lecker als Brotaufstrich oder Dip| 1 große | Avocado(s) |
| ½ | Zitrone(n), Saft davon |
| 1 m.-große | Zwiebel(n) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| ½ Bund | Dill |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Avocado schälen, Kern entfernen und das Fruchtfleisch in einer Schüssel mit der Gabel cremig drücken.
Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Knoblauch pressen, Dill klein schneiden und dazu geben.
Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und mindestens 1 Std. vor Verzehr abgedeckt kühl stellen.
Mit frischen Brot ein Genuss, aber auch prima als Dip.
Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Knoblauch pressen, Dill klein schneiden und dazu geben.
Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und mindestens 1 Std. vor Verzehr abgedeckt kühl stellen.
Mit frischen Brot ein Genuss, aber auch prima als Dip.
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