Pizza - Brötchen



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Zutaten für Portionen

Semmel(n) (Kaisersemmeln)
200 g Schinken
200 g Salami
Paprikaschote(n)
1 kl. Dose/n Pilze
100 g Käse (geriebener Emmentaler)
1 Becher Sahne
  Salz und Pfeffer
  Pizzagewürz

Zubereitung

Brötchen halbieren und auf ein Backblech legen.
Schinken, Salami, Paprika und Pilze klein schneiden. Käse und Sahne untermischen, mit Pfeffer, Salz und Pizzagewürz abschmecken.
Aufgeschnittene Brötchen mit der Masse bestreichen und ca. 15 min. im vorgeheizten Backofen bei 175-200 Grad überbacken.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.07.03
Rezept-Statistiken: 72.786 (2)* gelesen
503 (0)* gespeichert
3.618 (0)* gedruckt
84 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Sili Kaltmamsell


Mitglied seit 12.12.2002
971 Beiträge (ø0,28/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

JackPot Kaltmamsell sagt:  
14.11.2003 10:58
Hallo Sili!

Dieses Rezept haben wir letztes Wochenende gemacht. Geht schnell und schmeckt klasse!! Kann man durchaus auch für Parties empfehlen! Wird auf alle Fälle wieder gemacht!

LG
Jacky

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magic1505 Smutje sagt:  
09.03.2004 11:59
Hallo Sili!

Das gabs vorige Woche zu meinem Geburtstag!
Habe 50(!!!!) Stück gemacht.
Sind alle verputzt worden.
Geht schnell und schmeckt himmlisch. *schwärm*

LG
Magic

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kangoo Hendlgriller sagt:  
20.03.2005 22:23
Hilfreicher Kommentar:

Hallo Sili,

Heute gab es deine Pizza-Brötchen , jedoch mit einem anderen Belag.
Da ich großer Thunfisch Fan bin , habe ich sie mit Thunfisch und Oliven belegt.
Sie schmeckten echt lecker und waren ganz einfach zu machen.
Kann ich nur weiterempfehlen.
Grüße von Kangoo

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Beini Tellerwäscher sagt:  
27.10.2005 15:11
Hmmm, letztes Wochenende gabs die auf einer Party. Einfach nur lecker, ich glaub, die könnt ich gleich dieses Wochenende wieder essen ;-)

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pukkimaus04 Smutje sagt:  
10.04.2006 20:10
Hi,
wirklich klasse Dein Rezept. Gibt ja 1000 Pizza/ Baguette Brötchen Rezepte, aber hatte mir dieses rausgesucht - und es war keine Fehler. Alles weg gefuttert. Alle zufrieden. Und ich hatte nicht viel Arbeit. Meine Empfehlung.
LG
pukkimaus

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steffi88_ Tellerwäscher sagt:  
28.08.2007 11:26
Halli Hallo,

ich habe so etwas noch nie gemacht und wollte wissen ob die Sahne bevor man dies mit den anderen Zutaten mischt zuerst schlagen muss?????

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Olivia992 Smutje sagt:  
23.11.2008 23:26
Moin,

habe solche Brötchen auch schon mal gemacht und dabei die Sahne flüssig verarbeitet.... ;-)

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steffi88_ Tellerwäscher sagt:  
29.08.2007 12:39
so hab s jetzt auch ausprobiert, war sehr lecker, kann man weiter empfehlen!!! - echt gut ;)

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laborantin Smutje sagt:  
03.12.2007 17:03
Ganz leckere Pizzabrötchen. Ersatzen locker jedes Pizzabaguette aus der Supermarkt-Tiefkühlung. Toll!

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pubaer3 Kaltmamsell sagt:  
25.12.2007 20:15
Als kleines, schnelle Abendessen wirklich sehr zu empfehlen!

Vielen Dank für das Rezept!

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bini-mu Suppenkoch sagt:  
29.12.2007 16:55
Hallo,
wirklich toll Deine Pizzabrötchen. Heute gibt es sie für eine Horde Tenager zum DVD-Abend.
Vielen Dank
bini-mu

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majosta Hendlgriller sagt:  
16.07.2008 20:08
Hallo Sili,

ich habe mich nun auch endlich an Deine Pizzabrötchen gewagt. Gespeichert hatte ich sie ja schon lange.
5 ***** dafür. Ein absolut leckeres Rezept. Ich habe gleich die doppelte Menge gemacht und da ich einfache Brötchen genommen habe, konnte ich noch 4 weitere backen. Ich habe das weiche vom Brötchen eingedrückt, damit der Belag besser hält. Nun habe ich für den Kleinen Hunger noch einige eingefroren und wenn ich das jetzt hier so schreibe, möchte ich eigentlich schon wieder eins essen.

Vielen Dank für das tolle Rezept.
Majosta

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julschi87 Tellerwäscher sagt:  
24.07.2008 11:42
die Pizzabrötchen sind echt total lecker und man kann die zutaten super variieren
grüße julia

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golle1982  Küchenjunge sagt:  
15.12.2008 08:31
Hilfreicher Kommentar:

Probiert es mal mit Aufbackbrötchen. Die werden schön knusprig, da sie ja auch erst aufgebacken werden müssen und so hat man 2 Fliegen mit einer Klappe geschlagen. Mit Aufbackbrötchen schmeckt es mir am besten aber sonst mache ich die Pizzabrötchen auch so.
LG Nicole

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Chiliqueen Kartoffelschäler sagt:  
25.02.2010 21:44
Ich hatte die Brötchen heute abend für die Kartenrunde meines Mannes und sie kamen super an.
Habe sie mit einer scharfen Peperoni "veredelt" und die Paprika, Peperoni und (frische) Champignons vorher gebraten - gab einen leckeren Geschmack.

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SüssesBienchen Tellerwäscher sagt:  
05.02.2011 13:33
Habe die Pizza Brötchen heute ausprobiert...waren sehr l
ecker und kamen super an...
Habe sie bei Heissluft gebacken-dann werden sie nicht zuu
knusprig...mag ja nicht jeder :-)
Wird es ganz bestimmt öfter geben!!!

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BAngel3007 Tellerwäscher sagt:  
20.04.2011 15:08
Heute, zum Geburtstag meines Kindes, habe ich diese Brötchen gemacht. Das Erste, was ich gehört hatte, war: " Man, sind die lecker. Die musst du mal öfter machen!" Habe sämtliche Komponenten gegen Light - Produkte ausgetauscht, was dem Geschmack und letztendlich der Figur nicht geschadet hat. Ferner lässt sich Alles wunderbar schnell und einfach zu- und vorbereiten. Somit erhält dieses Gericht 5 *****
lieben Gruß und danke
BAngel3007

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MeineLuise  Smutje sagt:  
04.10.2011 18:54
Schnell, lecker und auch asbaufähig. Z.B. mit Mais, oder Speckstreifen.
Leider sind die Semmeln nicht so ganz knusprig geworden, was vllt auch an der Menge des Belages gelegen haben kann....

Dennoch mach ich das Gericht ganz sicher wieder.

Danke dafür.
Gruß
Luise

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Sili Kaltmamsell sagt:  
07.10.2011 12:15
Hallo Luise, gib das nächste Mal einfach nicht die ganze Flüssigkeit auf die Brötchen, dann werden sie vielleicht knuspriger. Einfach die Masse ein wenig mit dem Löffel am Schüsselrand ausdrücken, bevor du sie auf die Semmeln gibst.

Aber Hauptsache sie haben geschmeckt.

LG

Sili

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