Bunter Nudelauflauf
| 250 g | Nudeln (bunte Spiralnudeln) |
| 150 g | Schinken, gekochter |
| 300 g | Tomate(n) |
| 150 g | Parmesan |
| 1 Becher | süße Sahne |
| etwas | Salz |
| Pfeffer | |
| evtl. | Gewürze (Kräuterlinge) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Oregano |
Zubereitung
Nudeln al dente kochen, Schinken in Streifen schneiden, Zwiebel und Tomaten in Würfel schneiden. Zwiebeln in einer Pfanne ein wenig andünsten.
Den Boden einer gefetteten Auflaufform mit einem Teil der Nudeln belegen. Darauf schichtweise Schinken, Zwiebeln und Tomaten geben. Mit der Hälfte des Käses bestreuen. Mit den restlichen Nudeln abdecken. Sahne, Gewürze und restlichen Käse verrühren und auf den Auflauf verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 25 Minuten überbacken.
Den Boden einer gefetteten Auflaufform mit einem Teil der Nudeln belegen. Darauf schichtweise Schinken, Zwiebeln und Tomaten geben. Mit der Hälfte des Käses bestreuen. Mit den restlichen Nudeln abdecken. Sahne, Gewürze und restlichen Käse verrühren und auf den Auflauf verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 25 Minuten überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
26.01.2004 08:35
ist schnell zubereitet und schmeckt einfach gut
lG Ulkig
lG Ulkig
MrsPink
sagt:
sagt: 16.03.2005 15:51
Hilfreicher Kommentar:
Mir hat dieser Nudelauflauf auch super geschmeckt.
Nur noch ein kleiner Tipp: Am besten nicht genau nach Anleitung gehen und mit den Nudeln abschließen; die trocknen nämlich sonst beim Backen aus.
LG
Dani
Nur noch ein kleiner Tipp: Am besten nicht genau nach Anleitung gehen und mit den Nudeln abschließen; die trocknen nämlich sonst beim Backen aus.
LG
Dani
Sirenia
sagt:
sagt: 17.10.2005 11:34
Superleckeres einfaches Rezept!!
Warum keine Nudeln obendrauf? wir mögen das erst recht, wenns oben ne knusprige Schicht hat :-)
TIPP: Aufläufe immer für 4 Personen machen, auch wenn man nur zu zweit ist, aufgewärmt schmecken sie - fast - noch besser !!
Gruss aus der Schweiz!
Warum keine Nudeln obendrauf? wir mögen das erst recht, wenns oben ne knusprige Schicht hat :-)
TIPP: Aufläufe immer für 4 Personen machen, auch wenn man nur zu zweit ist, aufgewärmt schmecken sie - fast - noch besser !!
Gruss aus der Schweiz!
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