Soljanka nach Mamas Art



Zutaten für Portionen

1 kg Gulasch
  Öl
1 Glas Letscho
1 Glas Gewürzgurke(n), gewürfelt
Tomate(n), gewürfelt
Zwiebel(n), gewürfelt
½ Flasche Tomatenketchup
  Pfeffer
Zucker
  Chilipulver

Zubereitung

Das Gulasch im Topf in etwas Öl anbraten. Letscho, Gewürzgurken mit dem Gurkenwasser, Zwiebeln und Tomaten hinzufügen. Mit 1,5 Liter Wasser und Ketchup auffüllen, zum Kochen bringen und mit Pfeffer, Zucker und Chilipulver abschmecken. Kochen, bis das Fleisch weich ist.

Als echter Anfänger habe ich das zum ersten Mal gekocht und ich muss sagen, die schmeckt wirklich sehr lecker.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.05.09
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Verfasser:

krebsi1982 Tellerwäscher


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