Popcorn mit Karamell

wie im Kino

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Zutaten für Portionen

1 Handvoll Maiskörner
1 TL Pflanzenöl
10 ml Wasser
50 g Zucker

Zubereitung

Das Öl mit den Maiskörnern in eine Schüssel geben und abgedeckt ca. 3 min. in der Mikrowelle auf 800 Watt poppen lassen.
Nebenbei Zucker und Wasser in eine kleine Pfanne geben und solange rühren, bis es geschmolzen und gebräunt ist (nicht wundern, zwischendurch wird es ganz sandig, so wie bei gebrannten Mandeln, danach schmilzt es dann).
Den Karamell über das Popkorn schütten und gut verrühren, so dass an jedem Popcorn etwas von dem Karamell ist.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.05.09
Rezept-Statistiken: 12.922 (6)* gelesen
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3 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Jockelchen Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

aurora2000  Sternekoch sagt:  
26.05.2011 09:13
Hallo!

Ich habe dein Popcorn ausprobiert und es war nicht nur schnell gemacht, sondern auch noch sehr lecker!

Danke fürs tolle Rezept!

lg aurora

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