Mexican Cactus
Scharfer Tequila - Cocktail für den heißen Sommerabend| 2 cl | Tequila, weiß |
| 2 cl | Likör (Kaluha), mexikanischer Kaffeelikör |
| 2 cl | Bailey's Irish Cream |
| 2 cl | Batida de Coco |
| 70 ml | Milch |
| 1 Prise | Kakaopulver |
| 1 Prise | Chilipulver |
Zubereitung
Zutaten sind ausgelegt für eine Person, 150 ml.
Tequila, Baileys und Batida de Coco, Kakao- und Chilipulver vermischen und in ein größeres Cocktailglas (etwa 250 ml) geben. Den Kaluha langsam und vorsichtig mit Gefühl dazugeben, so dass dieser sich unten am Glasboden absetzt und eine eigene Schicht bildet.
Milch (Fettgehalt mindestens 2,8 %) direkt oder besser als geschlagenen Milchschaum dazugeben. Eiskalt stellen, bzw. Eiswürfel dazu geben.
Tequila, Baileys und Batida de Coco, Kakao- und Chilipulver vermischen und in ein größeres Cocktailglas (etwa 250 ml) geben. Den Kaluha langsam und vorsichtig mit Gefühl dazugeben, so dass dieser sich unten am Glasboden absetzt und eine eigene Schicht bildet.
Milch (Fettgehalt mindestens 2,8 %) direkt oder besser als geschlagenen Milchschaum dazugeben. Eiskalt stellen, bzw. Eiswürfel dazu geben.
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Henglein
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