Henglein
Rama Cremefine
| Tortelliniauflauf
)
| 500 g | Tortellini aus dem Kühlregal |
| 500 g | Hackfleisch, halb und halb |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 | Möhre(n) |
| 250 ml | Brühe |
| 2 Pck. | Tomatensauce, (Tomato al Gusto) |
| 50 ml | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Oregano | |
| 200 g | Käse, geriebener |
| Öl |
Zubereitung
Die Tortellini nach Packungsanleitung kochen und abtropfen lassen. Die Möhren und die Zwiebel würfeln.
Das Hackfleisch in etwas Öl anbraten und das Gemüse dazu geben. Noch ein paar Minuten braten und dann mit der Brühe ablöschen. Die Tomatensauce dazu geben, mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken und die Sauce ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen.
Die Tortellini in eine Auflaufform geben und die Sauce darauf verteilen. Die Sahne gleichmäßig darüber gießen und alles mit dem geriebenen Käse bestreuen. Bei 180°C 20 - 25 Minuten überbacken.
Man kann auch anderes Gemüse verwenden, z. B. Mais, Zuchini etc..
Das Hackfleisch in etwas Öl anbraten und das Gemüse dazu geben. Noch ein paar Minuten braten und dann mit der Brühe ablöschen. Die Tomatensauce dazu geben, mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken und die Sauce ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen.
Die Tortellini in eine Auflaufform geben und die Sauce darauf verteilen. Die Sahne gleichmäßig darüber gießen und alles mit dem geriebenen Käse bestreuen. Bei 180°C 20 - 25 Minuten überbacken.
Man kann auch anderes Gemüse verwenden, z. B. Mais, Zuchini etc..
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Schnelle Gerichte (2)
- Nudeln (2)
- Auflaufe
- Im Ofen
- Aufläufe
- Auflauf/Gratin
- Pasta
- AUFLAUF
- Backofen
- Hauptspeise: alles mögliche mit Fleisch
Weitere Rezeptsammlungen
heute gab es den leckeren Tortelliniauflauf.
Ich hatte nur eine Packung Tomato al Gusto zuhause, und habe dann mit etwas mehr Brühe und Tomatenmark ergänzt. Und eine halbe Zucchini habe ich auch noch mit dazu geschnitten. Zum Überbacken habe ich weniger Käse genommen.
War sehr lecker. Fotos sind schon unterwegs.
LG ManuGro
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten