Reissalat Samurai



Zutaten für Portionen

100 g Reis
Gewürzgurke(n)
1 Dose Mandarine(n)
100 g Kochschinken
1 kl. Dose/n Spargel, Abschnitte
1 kl. Dose/n Champignons, in Scheiben
4 EL Saft, von den Mandarinen
2 Tropfen Tabasco
1 Msp. Paprikapulver, rosenscharf
  Salz
  Zucker

Zubereitung

Den Reis nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen.
Die Gurken klein schneiden, die Mandarinen abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Den Schinken würfeln, den Spargel und die Pilze ebenfalls abtropfen lassen. Alles in einer Schüssel vermischen.

Aus Mandarinensaft, Tabasco, Paprika, Salz und Zucker eine Marinade zubereiten und vorsichtig mit dem Salat vermengen.
Eine Stunde durchziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.05.09
Rezept-Statistiken: 2.718 (4)* gelesen
6 (0)* gespeichert
33 (0)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

claudia-blue Kaltmamsell


Mitglied seit 26.06.2007
6 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


 

Passende Magazinartikel

Meist entscheidet das Dressing über den Geschmack
Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
zur Grillsaison als Beilage fast unverzichtbar
Richtig wokken: Tipps und Tricks für ein perfektes Wok-Vergnügen
Tipps & Tricks rund ums Bratgut
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Die schnelle Art zu kochen

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: