Süßmostcreme

ein leichtes und erfrischendes Dessert nach einem deftigen Essen

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

¼ Liter Most, (Süßmost, Apfelsaft)
1 große Orange(n)
1 große Zitrone(n)
1 EL Speisestärke, (Maizena)
5 EL Zucker
1 Becher Natur-Joghurt
2 dl Sahne
1 großes Ei(er)

Zubereitung

Süßmost in eine Pfanne geben, Zitrone und Orange auspressen und Saft beigeben. Das Ei und Zucker auch beigeben. Alles gut verrühren und aufkochen lassen.
Maizena anrühren mit etwas Wasser oder Süßmost und beigeben zum Abbinden.
Erkalten lassen, Naturjoghurt und die steif geschlagene Sahne darunter ziehen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 8 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.05.09
Rezept-Statistiken: 15.525 (0)* gelesen
77 (0)* gespeichert
994 (0)* gedruckt
5 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Tryumph800  Sternekoch


Mitglied seit 09.01.2009
2.780 Beiträge (ø2,24/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

Conny-Krümel  Suppenkoch sagt:  
21.01.2011 13:19
Hallo Tryumph,

Ein leckeres, fruchtiges und erfrischendes Dessert.

Vielen Dank!

Grüsse Conny

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Tryumph800  Sternekoch sagt:  
22.01.2011 06:26
Hallo Conny
danke dir!
Und ein danke für die gute Bewertung!

Gruss Tryumph800

Antwort hilfreich? ja / nein

Möppie Kaltmamsell sagt:  
07.04.2012 11:07
Hört sich gut an,wie lang im voraus kann ich es vorbereiten?

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Tryumph800  Sternekoch sagt:  
07.04.2012 13:36
Hallo Möppie

Denke 2 Tage vorher kannst die Creme gut machen
abdecken und kalt stellen.

Gruss Tryumph800

Antwort hilfreich? ja / nein
Möppie Kaltmamsell sagt:  
09.04.2012 13:28
Danke dir, ich habe sie nun am selben tag gemacht - leider ist sie mir ein klein wenig zusammengesackt. aber trotzdem lecker. ev. ein wenig zu viel zitrone. habe frische früchte dazu gereicht, mhhhh ...

Antwort hilfreich? ja / nein
Tryumph800  Sternekoch sagt:  
09.04.2012 18:22
Hallo Möppie
wie das?
Zusammen gesackt
das verstehe ich jetzt nicht!

Gruss Tryumph800

Antwort hilfreich? ja / nein
Möppie Kaltmamsell sagt:  
10.04.2012 13:35
Etwas Wasser gelassen.Rahm war aber schön steif :-(

Antwort hilfreich? ja / nein
Tryumph800  Sternekoch sagt:  
10.04.2012 19:08
Möppie
das ist aber komisch,
sollte normal nicht sein.
Gruss Tryumph800

Antwort hilfreich? ja / nein



 

Passende Magazinartikel

Exklusiv-Rezept von Profiköchin Susanne Walter- das perfekte Sommer-Dessert!
mediterrane Dessert-Ideen aus dem Multi-Dampfgarer
Die leckersten Weihnachtsdesserts!
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Erntefrische Erdbeeren in allen Variationen genießen!
So einfach gehen Zabaione + Pflaumenweincreme mit Induktion!
Kein Frühling ohne die feinsauren Stangen!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: