Vanille - Schoko - Kuchen



Zutaten für Portionen

220 g Mehl
150 g Zucker
175 g Margarine
Ei(er)
3 TL Backpulver
3 Tropfen Buttervanille-Aroma
50 g Schokolade, (zarbitter)

Zubereitung

Kastenform mit Margarine einfetten.

Zucker & Margarine schaumig rühren, Vanillearoma dazu, nach und nach die Eier dazu geben, anschließend Mehl & Backpulver - alles gut verrühren. Den Teig halbieren, den ersten Teil in die Form füllen.
Die Schokolade in kleine Stücke brechen und im Wasserbad schmelzen, anschließend unter den zweiten Teil des Teiges geben, diese Masse dann in die Form füllen.

Kuchen muss etwa bei 190° - 30 min backen (Stäbchenprobe!).
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.05.09
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Verfasser:

caeye831  Chefkoch


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