Porridge



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Zutaten für Portionen

50 g Haferflocken
300 ml Wasser oder Mix aus Wasser und Milch
  Salz

Zubereitung

Die Haferflocken mit Wasser (oder Milch und Wasser) in einen kleinen Topf geben. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Den Herd auf kleinste Stufe schalten, weitere 4 Minuten rühren, bis das Porridge dick wird. Salzen und noch einmal umrühren.

Sahne und Zucker dazu reichen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.05.09
Rezept-Statistiken: 43.916 (26)* gelesen
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Verfasser:

kevin2125 Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

SandraSjaan Kaltmamsell sagt:  
18.06.2010 12:45
Hallo Kevin,

ich kenne Porridge als Oatmeal aus den Staaten. Dort gibt man einfach heißes Wasser über die Haferflocken, lässt es ein bißchen quellen und fertig. Zuhause hab ich also auch immer das Wasser aus dem Wasserkocher über die Haferflocken in der Müslischale gekippt.

Ich war also echt gespannt, was dabei herauskommt, wenn man alles zusammen aufkocht. Man muss zwar etwas geduldiger sein, aber das Ergebnis lohnt sich wirklich.

Viel besser als die "Instant"-Methode!

Grüße
Sjaan

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7Schweinoldi20 Chefkoch sagt:  
16.08.2010 11:39
Hallöle!

Au ja: Das ist Porrdige! Einfach yammi!
Bisher habe ich es immer in der Mirkowelle gemacht.
Aber das Kochen lohnt sich wirklich und dauert gar nicht so viel länger.
Ein bisschen Süßstoff oder Kakaopulver dazu - supi!
Muss ich unbedingt heute nochmal machen! 5 Sterne für dich.

LG;-)

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chica*  Sternekoch sagt:  
12.03.2011 09:00
Hilfreicher Kommentar:

Ein tolles Frühstück, besonders wenn einem kalt ist. Und wenn man sich was Gutes tun möchte einfach noch ein bissl Obst einrühren und Zimt darüber streuen, da fängt der Tag ganz anders an ;o)

saludos chica

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Mikka7 Tellerwäscher sagt:  
17.03.2012 15:34
Super lecker!!! Hab 150ml Milch und 150ml Wasser genommen. Später Zimt rein, nen Apfel klein geschnippelt und mit rein und dann... genießen!!
Super Rezept. 5 Sterne von mir

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