1A Grill - Pilze

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Stimmen: 11 - Ø 3,6

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500 g	Champignons
100 g	Haselnüsse, gemahlene (oder ganze zum selber mahlen)
150 g	Kräuterfrischkäse
3 EL	Petersilie, gefriergetrocknet
	Parmesan

Zubereitung

Die Stiele aus den Pilzen drehen, evtl. anderweitig verwenden.

Die Pilze mit Küchenpapier säubern - nicht waschen, sie reagieren wie wahre Schwämme. Die Nüsse mit Frischkäse und Petersilie verrühren und die Masse in die Köpfe streichen. Einfach auf den Grill legen, bis die Füllung geschmolzen ist. Frisch geriebener Parmesan krönt diese Pilze!

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	13.05.09
Rezept-Statistiken:	47.068 (2.519)* gelesen 467 (25)* gespeichert 2.224 (144)* gedruckt 53 (1)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

elo81

Mitglied seit 07.01.2009
27 Beiträge (ø0,02/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

aurora2000

sagt:

26.05.2009 17:50

Hilfreicher Kommentar:

Hallo!

Haben die Pilze jetzt schon öfter gemacht und sie sind echt lecker!

Die Pilzstiele habe ich sehr klein geschnitten und unter den Frischkäse gerührt. Allerdings lasse ich den Parmesan weg, weil wir keinen mögen.

Danke fürs tolle Rezept!

lg aurora

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elo81

sagt:

27.05.2009 12:05

Es ist schön zu lesen, dass es einigen schmeckt.

mfg elo81

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dojan1957

sagt:

12.06.2009 13:13

Das ist wirklich lecker und schnell gemacht!
Danke für das Rezept!
MfG Dojan

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AHG56

sagt:

08.08.2009 15:51

Habe das Rezept anläßlich unserer diesjährigen Mittsommer-Grillparty ausprobiert. Alle Gäste waren begeistert, vielen Dank für das tolle Rezept! Statt der Haselnüsse (es war ein Allergiker unter den Gästen!!!) habe ich trocken in der Pfanne gebräuntes Paniermehl verwendet. Die Pilze sind eine echte Alternative zu dem üblichen Grillgut!! Nochmals vielen Dank u. herzliche Grüße!

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