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1A Grill - Pilze
Zutaten
| 500 g | Champignons |
| 100 g | Haselnüsse, gemahlene (oder ganze zum selber mahlen) |
| 150 g | Kräuterfrischkäse |
| 3 EL | Petersilie, gefriergetrocknet |
| Parmesan |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Stiele aus den Pilzen drehen, evtl. anderweitig verwenden.
Die Pilze mit Küchenpapier säubern - nicht waschen, sie reagieren wie wahre Schwämme. Die Nüsse mit Frischkäse und Petersilie verrühren und die Masse in die Köpfe streichen. Einfach auf den Grill legen, bis die Füllung geschmolzen ist. Frisch geriebener Parmesan krönt diese Pilze!
Die Pilze mit Küchenpapier säubern - nicht waschen, sie reagieren wie wahre Schwämme. Die Nüsse mit Frischkäse und Petersilie verrühren und die Masse in die Köpfe streichen. Einfach auf den Grill legen, bis die Füllung geschmolzen ist. Frisch geriebener Parmesan krönt diese Pilze!
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!Haben die Pilze jetzt schon öfter gemacht und sie sind echt lecker!
Die Pilzstiele habe ich sehr klein geschnitten und unter den Frischkäse gerührt. Allerdings lasse ich den Parmesan weg, weil wir keinen mögen.
Danke fürs tolle Rezept!
lg aurora
Das ist wirklich lecker und schnell gemacht!
Danke für das Rezept!
MfG Dojan
Danke für das Rezept!
MfG Dojan
Habe das Rezept anläßlich unserer diesjährigen Mittsommer-Grillparty ausprobiert. Alle Gäste waren begeistert, vielen Dank für das tolle Rezept! Statt der Haselnüsse (es war ein Allergiker unter den Gästen!!!) habe ich trocken in der Pfanne gebräuntes Paniermehl verwendet. Die Pilze sind eine echte Alternative zu dem üblichen Grillgut!! Nochmals vielen Dank u. herzliche Grüße!
Sehr lecker. Dazu habe ich Risotto mit den Pilzenstiele und Parmesan und Salat gemacht .
Ich habe den vielen positiven Kommentaren geglaubt und dieses wirklich sehr einfache Rezept ausprobiert.
Es war kein Renner. Durch die Nüsse wirkten die Champions etwas trocken. War nicht fein.
Eher würde ich dann Kräuterfrischkäse mit Knoblauch und Salz empfehlen.
Dann schmeckt der Champignon würzig und bleibt saftig im Geschmack.
Es war kein Renner. Durch die Nüsse wirkten die Champions etwas trocken. War nicht fein.
Eher würde ich dann Kräuterfrischkäse mit Knoblauch und Salz empfehlen.
Dann schmeckt der Champignon würzig und bleibt saftig im Geschmack.
Jeder hat einen anderen Geschmack, aber sehr interessant mit dem Knobi, werd ich auch mal probieren ;)
Hallo!
Also die Füllung hat uns leider nicht so zugesagt, allerdings finden wir die Idee an sich toll!
Vielleicht lag es auch an dem Kräuterfrischkäse den wir verwendet haben.
Ich werde nächstes Mal normalen Frischkäse nehmen und dann Knoblauch untermischen.
Liebeb Gruß Anna
Also die Füllung hat uns leider nicht so zugesagt, allerdings finden wir die Idee an sich toll!
Vielleicht lag es auch an dem Kräuterfrischkäse den wir verwendet haben.
Ich werde nächstes Mal normalen Frischkäse nehmen und dann Knoblauch untermischen.
Liebeb Gruß Anna
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aurora2000
26.05.2009 17:50 Uhr