Henglein
Rama Cremefine
| Fettarmes Chili con Carne mit Huhn
)
| 200 g | Hähnchenbrustfilet, im Fleischwolf durchgedreht |
| 500 g | Tomate(n), passierte |
| 1 | Zwiebel(n), fein gehackt |
| 255 g | Kidneybohnen, aus der Dose |
| 2 TL | Gemüsebrühe (Instant) |
| Salz und Pfeffer | |
| Chilipulver | |
| 285 g | Maiskörner, aus der Dose |
| 1 TL | Pflanzenöl |
Zubereitung
In einem großen Topf die Zwiebeln im heißen Öl glasig dünsten. Das Hähnchenfleisch zufügen und anbraten. Die abgetropften Bohnen, den Mais und die passierten Tomaten dazugeben und einmal kurz aufkochen lassen. Mit dem Chilipulver gut abschmecken. Gemüsebrühe hinzugeben und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.
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