Henglein
Rama Cremefine
| Gnocchi sweet and hot
| 500 g | Gnocchi |
| 2 EL | Marmelade (Ingwer-) |
| 1 dl | Weißwein |
| etwas | Zitronenpfeffer |
| Öl, zum Braten |
Zubereitung
Das Öl in einer Bratpfanne erhitzen und die Gnocchi darin goldbraun braten. Mit dem Weißwein ablöschen und etwas einkochen lassen. Mit Zitronenpfeffer würzen und die Ingwermarmelade dazugeben.
Es entsteht dann keine richtige Sauce, sondern eher eine Glasur.
Es entsteht dann keine richtige Sauce, sondern eher eine Glasur.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
mampf86b 
sagt:
sagt: 04.11.2010 22:36
Hallo Regina,
passt sicher gut zu einem Steak oder Schnitzel nature.
LG mampf
passt sicher gut zu einem Steak oder Schnitzel nature.
LG mampf
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Schweinefilet mit Gocchi
- Schmausimausi´s Lieblings - Gnocchis
- Gänsekeulen mit Pflaumen - Ingwer -Sauce
- Selleriepudding mit Steinpilzragout
- Rosa gebratener Kalbstafelspitz auf Frühlingskräutersauce mit Pilzen und Gnocchi
- Gnocchi mit Champignons
- Kabeljau in Mandelkruste
- Gnocchipfanne
- Lauwarmer Gnocchini - Avocado - Salat mit Knoblauchdressing
- Spargel mit Vanille - Hollandaise und Steinbeißerfilet
habe eben dein Rezept gelesen. Ich muß sagen es reizt mich das nachzukochen. Klingt irgendwie richtig interessant. Meine Frage ist nur: zu was ist man das? Oder welche Beilagen?
Wäre super nett wenn du mir antworten würdest.
Danke. Gruß Regina
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten