Radieschen mit Frischkäse

Radieschencreme

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Zutaten

200 g	Quark, 40%
100 g	Doppelrahmfrischkäse
100 g	Schafskäse
1 Bund	Radieschen, hobeln
1 Bund	Schnittlauch
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Quark, Frischkäse und Schafskäse miteinander verrühren. Schnittlauch in Röllchen schneiden und mit den gehobelten Radieschen unter die Käsemasse rühren, mit Salz und Pfeffer würzen.

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