Henglein
Rama Cremefine
| Pikante Haferflockensuppe
| 65 g | Haferflocken |
| 1 EL | Keimöl |
| ½ Liter | Wasser |
| 2 TL | Rinderbrühe, instant |
| 100 g | Suppengrün (TK) |
| ½ Liter | Milch |
| 75 g | Kochschinken |
| Kräuterling(e) (Frühlingskräuter) zum Streuen |
Zubereitung
Die Haferflocken in Keimöl anschwitzen. Mit 1/2 l Wasser aufgießen und Rinderbrühe zugeben. Fein gewürfeltes Suppengrün hinzufügen und 3 - 4 Minuten köcheln lassen.
Die Milch zugeben und aufkochen. Den Schinken fein würfeln, zur Suppe geben und mit Kräuterlingen abschmecken.
Die Milch zugeben und aufkochen. Den Schinken fein würfeln, zur Suppe geben und mit Kräuterlingen abschmecken.
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