Schokokuchen

mit nur 4 Zutaten!

Zutaten für Portionen

125 g Butter
125 g Schokolade, dunkle (moglichst mehr als 45 % Kakao)
50 g Zucker
Ei(er)

Zubereitung

Die Butter mit der Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen oder Stabmixer schlagen, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Die flüssige Schokolade-Butter-Mischung mit den Eiern verrühren, den Teig in eine Springform füllen und kalt stellen, bis die Luftbläschen verschwunden sind.

Im vorgeheizten Ofen (Umluft) bei 180 Grad 20 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 10 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.05.09
Rezept-Statistiken: 15.160 (4)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

tuyet Tellerwäscher


Mitglied seit 05.01.2009
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Kräuter-Zora Kartoffelschäler sagt:  
18.12.2009 07:52
Sind die Zutaten wirklich für 1 Person? Weil 18 Eier für 6 Personen erscheint mir echt ein bisi viel...
Und kann man diesen Kuchen auch als Nachtisch in Muffinformen backen?
Schokoladige Grüße
Zora

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CoopersIdol Tellerwäscher sagt:  
21.08.2010 11:33
Eine Portion bedeutet ein Kuchen.

Liebe Grüße

CoopersIdol

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