Henglein
Rama Cremefine
| Mandelboden
)
| 75 g | Margarine |
| 75 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 | Ei(er) |
| 1 Prise | Salz |
| 150 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 50 g | Mandel(n), gehobelte |
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten. Die gehobelten Mandeln zuletzt vorsichtig unterheben. Den Teig in eine gefettete 28-er Springform geben.
Oberhitze 180 Grad, 20 min.
Eignet sich gut als Obstboden und Quarktortenboden.
Oberhitze 180 Grad, 20 min.
Eignet sich gut als Obstboden und Quarktortenboden.
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Kommentare anderer Nutzer
GoldDrache 
sagt:
sagt: 05.05.2005 20:07
Nachtrag:
Ich habe heute nachmittag meinen Boden geknipst. Ich schicke das Bild mal rüber...
GD
Ich habe heute nachmittag meinen Boden geknipst. Ich schicke das Bild mal rüber...
GD
123Pauline 
sagt:
sagt: 11.04.2007 16:48
Bei mir hat's nicht ganz so gut geklappt - der Boden war sehr fest, gar nicht "fluffig" - ob ich wohl was verkehrt gemacht hab...
Solah 
sagt:
sagt: 01.09.2009 10:31
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Im Prinzip mache ich meinen Obstboden genauso!
Nur ist meiner mit nur einem Ei + 5 EL Milch, ohne Mandeln und dafür mit Orangenschalenaroma. Und statt der 150 g Mehl nehme ich 75 g Mehl + 75 g Speisestärke.
Mein Backofen heizt wie Teufel, deshalb stelle ich diesen Boden nur für die 20 Minuten auf 160°C.
Gerade heute habe ich ihn wieder gemacht! Ging ratz-fatz! Und ist natürlich schon längst aufgefuttert!
Das nächste Mal versuche ich es mit den gehobelten Mandeln! Ich habe es auf meiner Rezept-Karte schon vermerkt!
Liebe Grüße
GoldDrache
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