Henglein
Rama Cremefine
| Champignon - Paprika - Zwiebel - Kartoffelpfanne
schnell, einfach und lecker
)
| 2 Schälchen | Champignons |
| 4 | Paprikaschote(n) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 4 m.-große | Kartoffel(n), gekochte |
| etwas | Öl |
| Gewürzsalz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Eine Pfanne mit Öl erhitzen. Die Champignons schneiden, in das heiße Fett geben und etwas anbraten. Paprika und Zwiebeln in Streifen schneiden, und auch mitbraten.
Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und zum Schluss zugeben. Mit Gewürzsalz und Pfeffer abschmecken und noch mal durchbraten. Sofort servieren.
Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und zum Schluss zugeben. Mit Gewürzsalz und Pfeffer abschmecken und noch mal durchbraten. Sofort servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
schnuffi57 
sagt:
sagt: 22.09.2009 17:47
Beccaboo 
sagt:
sagt: 19.02.2010 16:11
Hilfreicher Kommentar:
Aaalso ...
Bei mir gab's das heute im Rahmen der Resteverwertung dieses Gericht, wenn auch in leicht ergänzter Form:
- zusätzlich eine Handvoll grüne Bohnen
- etwas Milch, 1 Schmelzkäseecke (war mir ohne zu trocken)
Außerdem habe ich mit Pul Biber und Kräutern der Provence gewürzt; es wäre mir sonst einfach zu fad gewesen. Für Nichtvegetarier könnte ich mir auch gekochten Schinken dazu vorstellen.
Mit ein paar zusätzlichen Zutaten also ein recht gutes Gericht, das auch schnell zubereitet und fettarm ist! :)
LG von beccaboo
Bei mir gab's das heute im Rahmen der Resteverwertung dieses Gericht, wenn auch in leicht ergänzter Form:
- zusätzlich eine Handvoll grüne Bohnen
- etwas Milch, 1 Schmelzkäseecke (war mir ohne zu trocken)
Außerdem habe ich mit Pul Biber und Kräutern der Provence gewürzt; es wäre mir sonst einfach zu fad gewesen. Für Nichtvegetarier könnte ich mir auch gekochten Schinken dazu vorstellen.
Mit ein paar zusätzlichen Zutaten also ein recht gutes Gericht, das auch schnell zubereitet und fettarm ist! :)
LG von beccaboo
schnuffi57
sagt:
sagt: 20.02.2010 10:42
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