Bunte Nudelpfanne
mit Hackfleisch| 1 Pck. | Nudeln nach Wahl (z. B. Penne) |
| Wasser (Salzwasser) | |
| 1 gr. Dose/n | Tomate(n), geschälte |
| 250 g | Hackfleisch |
| ½ | Chinakohl |
| Salz und Pfeffer | |
| Gewürze nach Wahl | |
| evtl. | Knoblauch |
Zubereitung
Den Chinakohl in Streifen schneiden und abkochen, sodass er "essbar" ist. Die Nudeln im Salzwasser bissfest kochen. Abschütten und kurz stehen lassen.
Das Hackfleisch zusammen mit Pfeffer, Salz und beliebigen anderen Gewürzen braten. Zu dem Hackfleisch sodann die Nudeln, den Chinakohl und die in einem Topf zerdrückten Tomaten mit Saft geben. Das Ganze nochmal abschmecken und ca. 1 Stunde leicht köcheln lassen.
Ich variiere das Gericht auch schon mit Knoblauch, sodass der Knoblauch nach einer Stunde schön durchgezogen ist.
Das Hackfleisch zusammen mit Pfeffer, Salz und beliebigen anderen Gewürzen braten. Zu dem Hackfleisch sodann die Nudeln, den Chinakohl und die in einem Topf zerdrückten Tomaten mit Saft geben. Das Ganze nochmal abschmecken und ca. 1 Stunde leicht köcheln lassen.
Ich variiere das Gericht auch schon mit Knoblauch, sodass der Knoblauch nach einer Stunde schön durchgezogen ist.
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Henglein
Rama Cremefine
























Wirklich mal eine Variante zur normalen Nudelpfanne.
Ich habe es allerdings nur eine halbe Stunde köcheln lassen, hat vollkommen gereicht, da ja alles vorgekocht und angebraten war.
Wir werden das Gericht in unseren Speiseplan mit einbeziehen....
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