Pilznudeln

schnell

Stimmen: 2 - Ø 3,3

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300 g	Farfalle, (Schmetterlingsnudeln)
4 EL	Parmesan, geriebener
300 g	Champignons, frische oder TK - Champignons
	Salz und Pfeffer
	Öl

Zubereitung

Die Nudeln nach Packungsanleitung bissfest kochen.

Die blättrig geschnittenen Champignons in heißem Öl kurz anbraten. Die abgetropften Nudeln dazu geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Gut umrühren und vor dem Servieren den Parmesan darüber streuen.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	302 kcal
Freischaltung:	10.05.09
Rezept-Statistiken:	6.692 (0)* gelesen 24 (0)* gespeichert 100 (0)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

werwolf13

Mitglied seit 18.01.2008
42 Beiträge (ø0,03/Tag)

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Kommentare anderer Nutzer

dibbegugger64

sagt:

25.03.2011 17:31

Ein sehr gutes Rezept, das bei uns bestimmt nicht zum letzten Mal gekocht wird. Da mein Mann zur Gattung der fleischfressenden Pflanzen gehört, habe ich die Soße mit kleingeschnittenem gekochtem Schinken aufgepeppt und ein wenig Kräuter Creme fraiche untergerührt, um die Sache etwas cremiger zu gestalten. Wirklich lecker !

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