Garnelen - Rosmarin - Spieße
| 200 g | Garnele(n) |
| 4 Zweig/e | Rosmarin |
| ½ Bund | Petersilie, glatte |
| 1 | Zitrone(n) |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Rosmarinzweige etwas anspitzen.
Öl mit Zitronensaft, gehackter Petersilie, fein gewürfeltem
Knoblauch, Salz und Pfeffer mischen.
Die Garnelen auf die Rosmarinzweige spießen und gut 2 Std. in der Ölmischung marinieren.
Danach abtropfen lassen und grillen.
Öl mit Zitronensaft, gehackter Petersilie, fein gewürfeltem
Knoblauch, Salz und Pfeffer mischen.
Die Garnelen auf die Rosmarinzweige spießen und gut 2 Std. in der Ölmischung marinieren.
Danach abtropfen lassen und grillen.
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Kommentare anderer Nutzer
eflip
sagt:
sagt: 21.09.2010 13:01
Tolle Idee mit den Rosmarinspießen, sieht toll aus und schmeckt absolut lecker. Besten Dank für den Tipp!!
21.09.2010 22:30
Vielen Dank für Euer Lob!
Ich habe die Rosmarinzweige auch schon als Spieße für Filet von Pute und auch Schwein verwendet.... Sehr lecker!!!
Ich habe die Rosmarinzweige auch schon als Spieße für Filet von Pute und auch Schwein verwendet.... Sehr lecker!!!
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