Gemüse - Würstchen - Schaschlik

gut vorzubereiten

Zutaten für Portionen

Würstchen (Rostbrat-)
500 g Gemüse, z.B. 1/2 Zucchini, 1 Paprika, 1 Zwiebel und 100 g Champignons
250 ml Ketchup (Curry-Gewürz-)
4 Scheibe/n Brot (Holzofen-)

Zubereitung

Man braucht 4 Holzspieße.

Rostbratwürstchen vierteln und die Schnittkanten kreuzweise einschneiden. Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden und abwechselnd mit den Wurststückchen auf Holzspieße stecken.

Spieße auf dem heißen Grill ca. 15 Minuten grillen, dabei wenden und mit Curry-Gewürzketchup bestreichen.
Holzofenbrot die letzen Minuten auf dem Grill rösten. Spieße mit dem Curry-Gewürzketchup und Holzofenbrot servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.05.09
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Verfasser:

oOKüchenfeeOo Kaltmamsell


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