Süße Blätterteigschnecken

mit Nutella - oder Marmeladefüllung

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Zutaten für Portionen

1 Pkt. Blätterteig
1 Glas Nutella, oder Marmelade, für die Füllung
Eigelb

Zubereitung

Den Blätterteig ausrollen und komplett mit Nutella oder Marmelade einstreichen. Von der Längsseite her einrollen.

In ca. 1 cm dicke Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Mit Eigelb bestreichen.

Im Ofen bei 200°C Umluft ca. 10 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.05.09
Rezept-Statistiken: 37.632 (969)* gelesen
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Verfasser:

nudelmampfer Tellerwäscher


Mitglied seit 04.09.2008
16 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

suselka Tellerwäscher sagt:  
12.01.2011 17:30
wieder ein neues rezept für mein kleines schleckermäulchen

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Goldjuwel  Hendlgriller sagt:  
07.02.2011 00:02
Hallo,

wollte ein schnelles Kaffeegebäck zubereiten und habe die Blätterteigschnecken ausprobiert.
Leider sind sie nicht so geworden, wie ich sie mir vorgestellt hatte. Trotz längerer Backzeit waren sie innen noch sehr weich. Ob es nun an der Marmelade lag (vielleicht habe ich zu viel genommen), weiß ich nicht.
Danke für das Rezept, werde sie bei Gelegenheit noch einmal ausprobieren.

Habe trotzdem ein Foto gemacht.

VG
Goldjuwel

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nudelmampfer Tellerwäscher sagt:  
23.02.2011 11:49
Hilfreiche Antwort:

Vielen Dank für das schöne Bild!

Ich habe die Schnecken ungefähr 1cm lang abgeschnitten und dann auf den Schnittflächen ausgebacken. Vielleicht waren sie bei mir deswegen
durchgebacken.

VG
nudelmampfer

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Djamilalina Suppenkoch sagt:  
20.10.2011 12:42
Hallo,

alles in allem ein einfaches und leckeres Rezept.
Auch bei mir waren sie sehr weich und die Marmelade ist ausgelaufen. Beim nächsten mal werd ich weniger Füllung nehmen.

Trotzdem danke.

lg Djamilalina

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nudelmampfer Tellerwäscher sagt:  
22.10.2011 10:45
Stimmt schon, die Marmelade quillt gerne ein bißchen raus, aber das finden meine Kinder gerade lecker!!

lg nudelmampfer

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