Gebratene Kirschtomaten

 SiS-tauglich, als Beilage zu Fleisch und Fisch

Zutaten für Portionen

400 g Kirschtomate(n)
1 Zehe/n Knoblauch
  Olivenöl
½ Bund Schnittlauch, in Röllchen geschnitten
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Knoblauchzehe pellen, in Scheibchen schneiden und in heißem Olivenöl andünsten. Die halbierten Kirschtomaten kurz mitdünsten. Mit Pfeffer, etwas Salz und den Schnittlauchröllchen bestreuen.

Als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.05.09
Rezept-Statistiken: 7.185 (0)* gelesen
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Ragazza311  Chefkoch


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