Henglein
Rama Cremefine
| Schnelle Zucchinisoße aus dem Thermomix
So essen auch Kinder Zucchini!
)
Zubereitung
Zucchini scharf anbraten, salzen und pfeffern. Käse etwas zerkleinern. Alle Zutaten in den Thermomix geben. Gerät auf 100°C, Stufe 1, 5 Minuten einstellen.
Schmeckt super zu Nudeln oder Gnocchi.
Schmeckt super zu Nudeln oder Gnocchi.
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Kommentare anderer Nutzer
flensie46 
sagt:
sagt: 18.05.2011 19:06
Hallo, ich habe das Rezept heute ausprobiert, allerdings etwas abgewandelt: mit den Zucchini habe ich eine gewürfelte Frühlingszwiebel und einige Schinkenwürfel angebraten. Es war sehr lecker, aaaaber: den Thermomix und vor allem das Messer zu säubern war mega problematisch, der Mozzarella hatte sich wie Kaugummi in alle Ritzen gelegt. Eine Viertelstunde fürs Kochen und nach dem Essen eine halbe Stunde den Thermomix reinigen - das finde ich nicht akzeptabel. Das Rezept werde ich sicher noch mal nachkochen - aber konventionell im Topf!
Sona2805 
sagt:
sagt: 19.05.2011 19:57
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