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Apfel - Krümmelkuchen

á la Didi

Zutaten

200 g Butter, weiche
150 g Zucker
1 großes Ei(er)
3 Pkt. Vanillezucker
400 g Mehl
2 TL Backpulver
800 g Äpfel
1 EL Zimt
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 350 kcal

Die Springform (26 cm Durchmesser) einfetten.
Aus der Butter, dem Zucker, dem Ei, dem Vanillezucker, dem Mehl und dem Backpulver schnell Krümel kneten. Die Springform mit der Hälfte der Krümel belegen.
Den Backofen auf 180° vorheizen. Die Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in Spalten schneiden. Die Apfelspalten auf die Krümel geben, mit Zimt bestäuben. Die restlichen Krümel darüber streuen.
Den Krümelkuchen im Backofen (Mitte, Umlauf 160°) etwa 50 Min. backen, bis die Oberfläche schön gebräunt ist. Vor dem Anschneiden auskühlen lassen.

Kommentare anderer Nutzer


scarletta

28.08.2003 09:37 Uhr

Ich hab den Kuchen gestern gebacken.Super lecker und vor allem geht er auch schnell!Mein Besuch war auch total begeistert!

AnjaB

08.09.2003 22:04 Uhr

Danke für das Rezept, habe am Wochenende den Kuchen gemacht, ist super geworden.

Anja

fiffi33

18.09.2003 16:44 Uhr

Habe den Kuchen gestern gebacken. Super lecker! Kann ich nur empfehlen!!!

Risa

03.11.2003 20:31 Uhr

Wie lecker!!! Habe den Kuchen eben gebacken und er schmeckt wirklich sehr gut und ist einfach und super schnell zubereitet!
Danke für dieses tolle Rezept :o))

Kallinka

05.11.2003 21:16 Uhr

Der Kuchen hat uns sehr gut geschmeckt und ist auch ratzfatz fertig.
Gruß Kallinka

struppi1

15.11.2003 17:16 Uhr

Lecker. Schnell, einfach, gut und sieht lustig aus. Weil er mir nicht süß genug war, hab ich ihm noch eine Zuckerglasur verpaßt.

Danke für Rezept.

Rhenia6

25.01.2004 13:19 Uhr

Sehr lecker ,ist schnell gemacht und noch schneller aufgegessen .
Danke für das Rezept
Gruss Rhenia

seanda

31.01.2004 15:59 Uhr

Ich liebe Apfelkuchen und mein Mann Streuselkuchen, endlich habe ich etwas gefunden, das uns beiden super schmeckt. Das er auch so einfach und schnell zu machen ist, ist einfach klasse!

ulkig

16.02.2004 08:52 Uhr

einfach, schnell und sehr lecker, mit Eierlikörsahen obendrauf...hmmmm


lG Ulkig

Adriana

11.03.2004 17:12 Uhr

Hallo,
habe den Kuchen heute morgen gebacken. War zwar erst etwas skeptisch weil er keinen festen Boden hat, aber ich muss sagen der Kuchen ist der Hammer. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Der wird jetzt öfters auf unserem Tisch stehen.
Ach ja ich habe auch einen Zuckerguß (Puderzucker) drauf gemacht.

Liebe Grüße
Adriana

Steffjul

27.04.2004 11:19 Uhr

Hallo,
ich habe den Kuchen gestern gebacken, aber nicht mit Äpfeln, sondern mit Rhabarber belegt. Richtig schön saftig. Alle waren begeistert. Nicht zum letzten mal gebacken !!!

LG Steffjul

sille23

08.07.2004 14:07 Uhr

Hallo,

ich bin überhaupt keine Backfee, aber dieses Rezept ist ja wirklich superleicht und schmeckt ganz toll. Mein Besuch war begeistert. Das Rezept geht um die Welt. Ach so noch eins - ich habe noch zusätzlich gehackte Haselnüsse auf die Äpfel getan. Sehr lecker.....

duru

04.09.2004 18:19 Uhr

mmmmmmmmmmh..... schmeck super .

Baerenkueche

25.09.2004 12:27 Uhr

Ein sehr einfacher, schneller und superleckerer Apfelkuchen!!
LG Elvira

Katharina30

31.10.2004 19:27 Uhr

Hallo Dilay,

vielen Dank für das leckere Rezept. Ich habe den Kuchen heute vormittag noch schnell gebacken. Es ist nicht mehr viel von übrig geblieben.

LG Katharina

sille23

10.11.2004 11:24 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Ich liebe dieses Rezept. Ich habe jetzt noch Marzipan und Mandeln zu den Äpfeln gegeben. Einfach nur lecker.....lecker......lecker........

Gruß Sille23

Diana22091975

06.02.2005 11:43 Uhr

Hallo...

ich habe gerade nach einen schnellen Kuchenrezept gesucht.
Habs gefunden und probiere es gleich mal aus.
Wenn fertig , bekommt Ihr auch ein Foto von meinen Kuchen.

Gruß und einen schönen Sonntag
Diana

Diana22091975

06.02.2005 15:55 Uhr

mmmhhh ...lecker - wie der duftet.

Den gibt es jetzt gleich zum Kaffee.

Danke für das Rezept, genau das richtige !!!
Geht superschnell und ist einfach .

Habe gleich mal 2 Fotos hochgeladen.

LG
Diana

ellie123

23.03.2005 12:29 Uhr

Hallo!
Ersteinmal ein dickes DANKESCHÖN für dieses tolle Rezept!
Es ist wirklich einfach und SUPER LÄCKER! :-)
Selbst meine Großeltern waren sehr begeistert und die haut nichts so schnell vom Hocker!

Vielen Dank aus dem Oberbergischen!
Manuela

cayetana

04.04.2005 15:30 Uhr

Hi! Ich habe ihn gerade im Ofen. Es duftet schon mal herrlich...

Melde mich dann wieder... Und auch mit Foto!

*cayetana*

cayetana

05.04.2005 15:42 Uhr

Hmmm! Der ist ganz toll! Und das sage ich, die sich nicht so sehr für´s Kuchen-Essen begeistern kann... ;-)

Alle die ihn probierten fanden ihn auch toll. Werde ich bestimmt nochmal machen.

Fota habe ich hochgeladen!

Lg, *cayetana*

Selerina

24.04.2005 17:29 Uhr

Habe den Kuchen heute gebacken,
war sehr lecker und ließ sich auch schnell und einfach zubereiten.
Nur mit dem Zimt habe ich etwas gespart, habe nur einen Teelöffel
genommen und fand das auch als ausreichend.

Werde ihn auf jeden Fall wieder einmal backen, den wir lieben Apfelkuchen.

espiess81

19.09.2005 11:02 Uhr

Ich kann nur sagen: einfach lecker!

Hab den Kuchen am Samstag gebacken, ging sehr schnell und meine Familie war begeistert! (Hab noch Schlagsahne obendrauf gegeben und ein bisschen mehr Zimt genommen, denn wir lieben Zimt über alles!)

Ich denke, diesen Kuchen kann man auch mit jedem anderen Obst super abwandeln.

Einen lieben Gruß aus der Oberpfalz!
Lisa

sweetandjuicy

10.10.2005 09:01 Uhr

Sehr leckerer Kuchen und auch nicht so mächtig, wie der Krümelkuchen, den ich kenne. Backe ich bestimmt noch öfters, gerade zur Weihnachtszeit mit Zimt *yammi*

LG aus Hessen
Janine

schwebli

10.10.2005 13:34 Uhr

Am Samstag habe ich den Kuchen gebacken. Und gestern zum Kaffee aufgetischt... tollen Rezept. Super, lecker und wirklich sehr einfach - genial.
LG
Schwebli

redraven

21.10.2005 20:13 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

habe letzes Wochenende diesen leckeren Kuchen gebacken.
Ist ratz, fatz fertig.
Und wenn er so einen Tag durchgezogen hat, dann schmeckt er noch besser. Schmatz.

Viele Grüße
redraven

baerberella

28.10.2005 01:54 Uhr

Klasse Rezept,
Der Duft allein ist schon riesig, und da er so schnell und unkompliziert zu machen ist, werde ich den Kuchen nicht das letzte Mal gemacht haben.
Vielen Dank, Baerberella

Hilde11

08.04.2006 15:57 Uhr

Hallo,

danke für das gute Rezept. Geht wirklich schnell und schmeckt sehr gut!

LG Hilde

Tatab

29.04.2006 00:02 Uhr

Hallo

ich hab heute diesen kuchen gebacken. PERFEKT!!! hab nur vergessen den zimt über die äpfel zu streuen und hab ihn dann einfach über die streusel gestreut. sah zwar dann nicht mehr so schön aus, tat dem geschmack aber keinerlei abbruch :-) fotos sind unterwegs. Danke für das rezept!

Liebe Grüße Tata

Stina73

11.06.2006 16:42 Uhr

Sehr lecker der Kuchen! Geht ruckzuck und die Zutaten hat mann meistens im Haus. Ist was für kutzfristig angemeldeten Besuch....
Danke!
Stina

Eingeschränkte Kommentare

Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.

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Die neusten Kommentare:


ninanathalie

19.10.2011 10:09 Uhr

mmmhhh ...der war ja mal richtig lecker...und die streusel sind perfekt geworden.
DANKE...den gibt es jetzt öfter!!!!!!
LG Nina

racing

24.10.2011 17:31 Uhr

sehr sehr legga, allerdings hab ich den Teig schlecht geteilt, so dass der Boden dünner war als der Deckel, daher war der Boden am 2. Tag quasi "matschig",...

den Kuchen wirds öfter geben, da hat man viele Variationensmöglichkeiten

Danke für das Rezept!

Pfefferminzfee

29.04.2012 19:44 Uhr

Habe dieses Rezept letzte Woche gebacken, und ich muss sagen es ist der BESTE APFELKUCHEN den ich JE gegessen habe! Absolut unglaublich, ich bin sooo verrückt danach, könnte ihn am liebsten jede Woche backen! Unfassbar gut!

liane13

03.10.2012 20:55 Uhr

Lecker, lecker, lecker!
Ein sehr einfaches und leckeres Rezept.

AndaNiva

05.10.2012 15:44 Uhr

Habe dieses Rezept schon oft und gerne gebacken, immer wieder lecker :)

Habs heute mal als vegane Variante gebacken;
Ei hab ich weggelassen (Kann man auch durch Sojamehl/Banene/Apfelmus ersetzen)
Margarine statt Butter
Den Zucker reduziert (Durch Agavendicksaft und Stevia ersetzt)
und die Äpfel hab ich gerieben (das mag ich gern :) )
Hat auch einwandfrei funktioniert
Jedoch werd ich das nächste mal das Ei mit Apfelmus ersetzen und vielleicht gaaanz wenig Sojasahne dazugeben um den Teig etwas saftiger zu machen. Ich werde berichten!

kälbi

17.01.2013 12:07 Uhr

Hallo,

wenig Zeit- und Arbeitsaufwand und dann so ein leckerer Kuchen. Die Streusel sind schön knusprig. Ich habe den Kuchen bei 175 Grad Ober-/Unterhitze 45 Min. gebacken. Diesen Apfelkuchen gibt es gerne wieder.

LG Petra

xyz13

14.03.2013 12:12 Uhr

Ich hatte diese Rezept bereits im Herbst mal mit frischen Äpfeln ausprobiert und für sehr lecker befunden. Daraufhin habe ich meine Falläpfel klein geschnippelt und zu ca. 800g eingefroren. Heute habe ich davon eine Portion aufgetaut und den Kuchen gebacken.
Ich habe die Äpfel über einem Sieb auftauen lassen, damit sie ein bischen abtropfen können. Auf die untere Krümelschicht habe Ih noch ein paar Semmelbrösel gegens Durchweichen gegeben. Und was soll ich sagen ... Der Kuchen ist wieder super und das Fallobst findet auch gute Verwertung!
Dafür mindestens 5*!

schlemmie57

30.03.2013 14:28 Uhr

Da mein Mann ein absoluter Apfelkuchen-Fan ist, bin ich immer auf der Suche nach neuen Rezepten und bin an diesem hängen geblieben!
Hab den Kuchen schon letzte Woche nach gebacken und ich bin begeistert, einfach und schnell zubereitet und schmeckt super lecker. Von mir 5*****!! Danke

Sheila70

18.04.2013 10:07 Uhr

Habe den Kuchen schon zig mal gebacken und er ist immer der Renner!!!!
Heute kommen Kirschen drauf,bin mal gespannt;).
Danke für das tolle Rezept!!!

saharaaxx

25.04.2013 06:52 Uhr

Super Leckerer SCHNELLER Kuchen. Meine Gäste waren begeistert, hab den nach einem Tipp noch mit Marzipan verfeinert. SEHR LECKERER KUCHEN, den ich heute nochmal backen muß!!!
DANKEEE

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