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Little Pots of Chocolate
sündhaft leckeres Dessert in Espressotassen
Zutaten
| 250 ml | Sahne |
| 170 g | Schokolade, (zartbitter) |
| 2 | Ei(er) |
| 2 EL | Espresso, (kalt) |
| 2 EL | Likör, (Kahlua) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Schokolade so fein wie möglich zerkleinern, die Sahne in einem Topf bis kurz vorm Kochen erhitzen und dann auf die Seite stellen.
Schokolade, Eier, Espresso und Kahlua in einer Küchenmaschine mixen. Dann die heiße Sahne dazugeben und weiter verrühren, bis die Schokolade sich aufgelöst hat und eine gleichmäßige Farbe erreicht ist.
Die Mischung auf 6 Espresso-Tassen aufteilen und im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden kühl stellen.
Schokolade, Eier, Espresso und Kahlua in einer Küchenmaschine mixen. Dann die heiße Sahne dazugeben und weiter verrühren, bis die Schokolade sich aufgelöst hat und eine gleichmäßige Farbe erreicht ist.
Die Mischung auf 6 Espresso-Tassen aufteilen und im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden kühl stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Hallo zusammen!Habe die Little Pots of Chocolate heute nochmal gemacht und da ich keinen Kahlua im Haus hatte hab ich einfach Licor 43 genommen den ich noch rumstehen hatte! War auch super lecker! Werde es demnächst auch mal mit Amaretto probieren! Baileys würde sicher auch gehen! Also am fehlenden Kahlua muss es wirklich nicht scheitern ^^
Grüße
Sebastian
Hallo Valour!
Das Rezept klingt sehr gut, aber was ist denn Kahlua, und wo bekommt man den?
Liebe Grüße, Claudia
Das Rezept klingt sehr gut, aber was ist denn Kahlua, und wo bekommt man den?
Liebe Grüße, Claudia
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!Kahlua ist ein stark aromatischer Kaffeelikör. Den gibts eigentlich in jedem gut sortierten Supermarkt. Kann man aber gut austauschen durch andere Alkoholika (Licor 43, Amaretto, Bayleys...)
Grüße
Sebastian
Hallo Ann86,
kurz gesagt: klar geht das. Gibt auch sicher ein leckeres Aroma bei einem guten Whisky!
grüße
Sebastian
kurz gesagt: klar geht das. Gibt auch sicher ein leckeres Aroma bei einem guten Whisky!
grüße
Sebastian
Hallo Valour,
danke für die schnelle Antwort. Ich werd's jetzt mal ausprobieren und dann berichten, wie es so mit Whisky geworden ist :)
LG
Anna
danke für die schnelle Antwort. Ich werd's jetzt mal ausprobieren und dann berichten, wie es so mit Whisky geworden ist :)
LG
Anna
Hallo Sebastian!
Das klingt in der Tat köstlichst!
Aber eine Frage hätte ich: wäre es möglich das Dessert auch ohne Eier zuzubereiten? Bzw. zöge das schlimme Geschmackseinbußen nach sich?
Vielen Dank für die Info!
VG, Aza
Das klingt in der Tat köstlichst!
Aber eine Frage hätte ich: wäre es möglich das Dessert auch ohne Eier zuzubereiten? Bzw. zöge das schlimme Geschmackseinbußen nach sich?
Vielen Dank für die Info!
VG, Aza
Hallo!
Ist es auch ;-)
Geschmacklich denke ich wird es keine großen Einbußen geben, aber eventuell von der Konsistenz könnte ich mir vorstellen. Aber das heißt es wohl: Probieren geht über studieren!
Grüße
Sebastian
Ist es auch ;-)
Geschmacklich denke ich wird es keine großen Einbußen geben, aber eventuell von der Konsistenz könnte ich mir vorstellen. Aber das heißt es wohl: Probieren geht über studieren!
Grüße
Sebastian
Hilfreicher Kommentar:
Hallo ValourDeine Chocolate Pots sind unwiderstehlich! Ich habe vorgestern Nacht probehalber die halbe Menge zubereitet, kein Stück hat den gestrigen Abend erlebt. Ich habe mich genau ans Rezept gehalten, habe allerdings in Ermangelung von Kahlua Borghetti, einen italienischen Espresso-Likör genommen. Ich könnte mir vorstellen, dass sich Cointreau auch sehr gut machen würde, das werde ich wohl heute oder morgen ausprobieren müssen ;-)).....
Viele Grüsse
Marquise
Hilfreicher Kommentar:
Hehe, da steckt jetzt jemand im gleichen Dilemma wie ich ^^"Hm mit dem Likörchen würd das sicher auch gut schmecken, muss ich testen.... ach und den Likör hab ich ja auch noch da... hmmm..." :-D
Freut mich jedenfalls dass die die Schokotöpfchen schmecken ;-)
Grüße
Sebastian
Hallo!
Ich habe die Pots mit Cointreau gemacht - schmeckten lecker!
Geht also auch gut.
Einfaches, leckeres Rezept. Prima!
wahine
Ich habe die Pots mit Cointreau gemacht - schmeckten lecker!
Geht also auch gut.
Einfaches, leckeres Rezept. Prima!
wahine
Hallöchen,
Das Rezept hört sich toll & gelingsicher an und ich werde es heut abend ausprobieren.
Was ich mich aber noch Frage welche Konsistenz das ganze zum Schluss hat. Kann mir das grad schwer vorstellen. Ist es eine Art Creme oder flüssiger??
Danke im Voraus!
Das Rezept hört sich toll & gelingsicher an und ich werde es heut abend ausprobieren.
Was ich mich aber noch Frage welche Konsistenz das ganze zum Schluss hat. Kann mir das grad schwer vorstellen. Ist es eine Art Creme oder flüssiger??
Danke im Voraus!
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!Also es ist ein cremiges Mousse würde ich sagen. Das trifft es am besten :-)
Hilfreicher Kommentar:
WARNHINWEIS: Hinter dem unschuldigen Decknamen "Little Pots of Chocolate" verbirgt sich eine gemeingefährliche Attacke auf die Geschmacksnerven von CK-Lesern, die nicht selten in wilden Kakao-Orgien endet. Ein gewisser "Valour" steht unter dringendem Verdacht, arglose Naschkatzen mit seiner Kreation in die süße Sucht treiben zu wollen.Die Anonymen Schokoholiker schlagen nun Alarm und raten zu äußerster Vorsicht beim Verzehr: Ein unkontrollierter Genussanfall ist aus Sicht der Experten unvermeidbar! Aufgrund der zu erwartenden nächtlichen Schlemmgelüste wird dringend empfohlen, alle vorhandenen Schokoladenvorräte rigoros zu entfernen.
Der vorliegende Sachverhalt wird mit fünf Straf-Sternen geahndet. Die Nutzung des Rezeptes erfolgt auf eigene Gefahr!
Verboten lecker.
Wir hatten da ähnliche Assoziationen, wie ich gerade - nachdem ich meinen Kommentar eingegeben hatte - lesen musste.
Sag doch frei heraus, dass es sich hier um eine der größten "Sünden" handelt...Aber man muss das Ganze nicht "theologisch" betrachten. Ebenso gut kann man das aus gesellschaflicher und gesundheitspolitischer Sicht sehen!
:-D
Sag doch frei heraus, dass es sich hier um eine der größten "Sünden" handelt...Aber man muss das Ganze nicht "theologisch" betrachten. Ebenso gut kann man das aus gesellschaflicher und gesundheitspolitischer Sicht sehen!
:-D
Hi,
ich beömmel mich immer noch über diesen lustigen Kommentar und habe Valour auch schon mit Schadensersatzansprüchen gedroht.
Toll, dass über dem Rezept bei mir eben noch die Diät-Anzeige prangerte, vonwegen der fünf verbotenen Lebensmittel! Wahrscheinlich sind das genau Sahne, Schokolade, Eier (wg. tierischem Eiweiß), Espresso (Koffein) und Likör (Alkohol) *ggg*.
Und das Schlimmste daran ist, dass ich von all dem noch was daheim hab und zu der gelungenen Vorstellung für Gäste gestern Abend, noch eine Fortsetzung in anderen Variationen für mich heute kreieren kann. Adieu Aktion Sommersport-Figur! Nehmt ihr noch Neumitglieder in die Anonymen Schokoholiker auf? *bettel*
ich beömmel mich immer noch über diesen lustigen Kommentar und habe Valour auch schon mit Schadensersatzansprüchen gedroht.
Toll, dass über dem Rezept bei mir eben noch die Diät-Anzeige prangerte, vonwegen der fünf verbotenen Lebensmittel! Wahrscheinlich sind das genau Sahne, Schokolade, Eier (wg. tierischem Eiweiß), Espresso (Koffein) und Likör (Alkohol) *ggg*.
Und das Schlimmste daran ist, dass ich von all dem noch was daheim hab und zu der gelungenen Vorstellung für Gäste gestern Abend, noch eine Fortsetzung in anderen Variationen für mich heute kreieren kann. Adieu Aktion Sommersport-Figur! Nehmt ihr noch Neumitglieder in die Anonymen Schokoholiker auf? *bettel*
Ich hatte an den letzten beiden Tagen Besuch - einmal zwei, einmal einen Gast. Dachte ich mir: Mach doch gleich 3 Pöttchen für die Gäste und 2 für mich. Ich habe das Rezept dann um 1/3 Menge erhöht und erhielt so insgesamt 5 größere Tassen. :- 0
Ich finde, wir sollten Valour auf Schadenersatz verklagen. Von der Geldsumme können wir uns dann entweder einen Ergometer oder einen Zerrspiegel kaufen, der die Figur etwas streckt :-)))).
Ich finde, wir sollten Valour auf Schadenersatz verklagen. Von der Geldsumme können wir uns dann entweder einen Ergometer oder einen Zerrspiegel kaufen, der die Figur etwas streckt :-)))).
Chocolate Pots... wie kann man nur auf so eine widerliche Idee kommen??? Und wie konnte ICH nur diese blöden Dinger an der Party nach machen?!?
Jeder Schokoladenliebhaber wollte unbedingt das Rezepthaben und ich musste mir schon neue POTS zulegen....
selbst Schuld wenn man die Dinger mal macht.. und das auch noch FREIWILLIG *kopfschüttel*
:-)
LG Hawk
Jeder Schokoladenliebhaber wollte unbedingt das Rezepthaben und ich musste mir schon neue POTS zulegen....
selbst Schuld wenn man die Dinger mal macht.. und das auch noch FREIWILLIG *kopfschüttel*
:-)
LG Hawk
Hilfreicher Kommentar:
KÖSTLICH!!!!Hab den Likör durch Rum ersetzt und statt 2 ganze Eier 3 Eigelb genommen.
Fünf volle Sterne ***** von mir. SUPER REZEPT!
LG,
Aurora1977
Ich habe sie endlich auch gemacht und kann auch nur die Bestnote geben.
Erstmal sind sie super einfach zu machen und trotzdem so fluffig lecker.
Echt eine Schokosünde..... aber so gut,mhhhhh! Eine wirklich schöne Dessertidee. Das Format (also die kleinen Tässchen) schwächt die Sünde zumindest ein wenig ab ;-)
Tausend Dank für das schöne Rezept!
Aanda
P.S Der Kommentatr von Kristina_1978 ist echt genial :-))))
Erstmal sind sie super einfach zu machen und trotzdem so fluffig lecker.
Echt eine Schokosünde..... aber so gut,mhhhhh! Eine wirklich schöne Dessertidee. Das Format (also die kleinen Tässchen) schwächt die Sünde zumindest ein wenig ab ;-)
Tausend Dank für das schöne Rezept!
Aanda
P.S Der Kommentatr von Kristina_1978 ist echt genial :-))))
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Sebastian,am letzten WE habe ich ich "Chocolate Pots" zum Dessert serviert, ist wirklich köstlich.
Für die Kühlzeit würde ich doch eher 3-4 Std. einplanen, nach 2 Std. Kühlzeit war es doch noch etwas zu flüssig aber trotzdem oberlecker.
LG
Ute
Hallo,
mangels Kahlua habe ich mir mit Rum geholfen - mein Mann gibt 5 * dafür!
LG
Bine66
mangels Kahlua habe ich mir mit Rum geholfen - mein Mann gibt 5 * dafür!
LG
Bine66
Hallo,
also dieses Dessert ist eine Schokosünde wert!!! Ich weiss jetzt auch, warum die Portionen nur so klein sind - man hat ja immerhin eine Mini-Kalorienbombe vor sich. Aber, wie heißt es so schön, man soll aufhören, wenn es am Schönsten ist. Die little Pots of Chocolate sind sowas von einfach und schnell gemacht!!
Bleibt nur noch meine Wertung abzugeben, und da gebe ich sehr gerne 5*!!!
LG
Dani
also dieses Dessert ist eine Schokosünde wert!!! Ich weiss jetzt auch, warum die Portionen nur so klein sind - man hat ja immerhin eine Mini-Kalorienbombe vor sich. Aber, wie heißt es so schön, man soll aufhören, wenn es am Schönsten ist. Die little Pots of Chocolate sind sowas von einfach und schnell gemacht!!
Bleibt nur noch meine Wertung abzugeben, und da gebe ich sehr gerne 5*!!!
LG
Dani
Ist gespeichert und wird am WE gemacht. Außerdem: wie soll man bei den Zutaten und dem Kommentar von Kristina_1978 widerstehen ?
Rückmeldung nach Test folgt.
Lg Anke
Rückmeldung nach Test folgt.
Lg Anke
Hy,
wow!!!!!!
Was soll man da noch für Worte finden. Ein echt tolles Dessert und ganz einfach zu machen. Volle Punktzahl!!
Habe allerdings Vollmilchschokolade und Creme fine von R..a (oder darf man das ausschreiben??) genommen, da mein Liebling erstens keine Zartbitterschokolade mag und ich lieber mit dieser Creme arbeite.
Nach 4 Stunden im Kühlschrank war mir das dann allerdings noch zu flüssig (lag evtl. auch an der Creme) und habe desswegen die Tassen dann ganz einfach noch einmal 2 Stunden ins Eisfach gegeben.
Ich muß sagen, das war das Beste "Halbgefrorene" was ich je gegessen habe.
Werde heute noch mal alles mit Weißerschokolade und mit Batida probieren und werde dann wieder berichten.
Danke für das tolle Rezept!!
LG Kaba
wow!!!!!!
Was soll man da noch für Worte finden. Ein echt tolles Dessert und ganz einfach zu machen. Volle Punktzahl!!
Habe allerdings Vollmilchschokolade und Creme fine von R..a (oder darf man das ausschreiben??) genommen, da mein Liebling erstens keine Zartbitterschokolade mag und ich lieber mit dieser Creme arbeite.
Nach 4 Stunden im Kühlschrank war mir das dann allerdings noch zu flüssig (lag evtl. auch an der Creme) und habe desswegen die Tassen dann ganz einfach noch einmal 2 Stunden ins Eisfach gegeben.
Ich muß sagen, das war das Beste "Halbgefrorene" was ich je gegessen habe.
Werde heute noch mal alles mit Weißerschokolade und mit Batida probieren und werde dann wieder berichten.
Danke für das tolle Rezept!!
LG Kaba
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Kaba!Freut mich dass es euch geschmeckt hat!
Ich denke mal dass es bei dir etwas flüssig war liegt an der Vollmilchschokolade.
Bei Mousse au Chocolat ändert sich das Verhältnis von Sahne/Eischnee zu Schokolade auch bei Zartbitter/Vollmilch/Weißer Schokolade.
Grob kann man sagen: Je heller die Schokolade desto weniger "Flüssigkeit" zufügen!
Bei dem Versuch mit der weißen Schoko würd ich also die Sahne vll auf 200ml reduzieren!
Grüße
Sebastian
Hallo Sebastian,
vielen Dank für Deinen Tipp. Werde es ausprobieren und dann berichten.
vielen Dank für Deinen Tipp. Werde es ausprobieren und dann berichten.
Superschokoladiges, gelingsicheres und gut vorzubereitendes Dessert! Besonders angenehm fand ich die "herbe" Note durch den Expresso und dass sie durch die Zartbitterschokolade nicht so süß waren.
Ein echter Klassiker, der in seiner "Schlichtheit" in jedes Menü passt und trotzdem genüssliche "ahh"`s und "ohh"`s erklingen lässt. Aber wie jeder Klassiker lädt er zur Variation ein und mir juckt es schon in den Fingern es mit weißer Schokolade zu versuchen, mit karamellisierten Nüssen zu verfeinern etc.
Ich habe sie übrigens gestern im Rahmen eines italienischen Menüs serviert und dazu Cantuccini gereicht. Die Kombination von cremiger Mousse und kernigen Cantucchni (selbstgemacht!) kann ich nur wärmstens weiterempfehlen.
Ein echter Klassiker, der in seiner "Schlichtheit" in jedes Menü passt und trotzdem genüssliche "ahh"`s und "ohh"`s erklingen lässt. Aber wie jeder Klassiker lädt er zur Variation ein und mir juckt es schon in den Fingern es mit weißer Schokolade zu versuchen, mit karamellisierten Nüssen zu verfeinern etc.
Ich habe sie übrigens gestern im Rahmen eines italienischen Menüs serviert und dazu Cantuccini gereicht. Die Kombination von cremiger Mousse und kernigen Cantucchni (selbstgemacht!) kann ich nur wärmstens weiterempfehlen.
Super leckeres Dessert !!! Möchte das Dessert für eine Party machen. Da ich aber nicht soviele Espressotassen habe und keine 20 Stck. kaufen möchte, würde ich einen Chocolate - Pot machen. Funktioniert doch dann auch, wahrscheinlich längere Kühlzeit, oder ? Danke für eine kurze Info !
Hilfreicher Kommentar:
Hallo schokimäulchen!Ich denke mal schon dass es auch gehen wird, aber 100% Garantie kann ich dir keine geben, habs noch nie so probiert. Würd mich aber über Rückmeldung freuen obs geklappt hat :-)
Ansonsten kann ich als Tipp noch geben: In einigen Supermärkten gibt es kleine, durchsichtige Plastikbecher, die etwa der Größe einer Espressotasse entsprechen. Vielleicht wären die auch was?
Grüße
Sebastian
Habe mich doch nicht getraut nur einen Pott zu machen. Habe daher Ausschau nach Plastikbechern gemacht und siehe da....bin fündig geworden. War der Renner auf unserer Party !!!!!
Habe statt Kahlua Baileys genommen. Lecker, lecker, lecker !
Habe statt Kahlua Baileys genommen. Lecker, lecker, lecker !
Hallo,
also ich hab gestern den Nachtisch für einen Geburtstag gemacht und es waren komplett alle
begeistert!
Manch einer hat sogar 4 Täschen von dem Nachtisch vernascht.
Von mir gibt es volle 5 Sterne, da es super lecker war und auch super einfach zu machen ist!
Grüssle
Michaela
also ich hab gestern den Nachtisch für einen Geburtstag gemacht und es waren komplett alle
begeistert!
Manch einer hat sogar 4 Täschen von dem Nachtisch vernascht.
Von mir gibt es volle 5 Sterne, da es super lecker war und auch super einfach zu machen ist!
Grüssle
Michaela
Hab ich gestern gemacht und etwas genascht: Sehr lecker !!!
Allerdings habe ich Amaretto genommen. Die Pots gibt es heute abend nach den Ochsenbäckchen in Portwein.
Also Valour ganz lieben Dank für diese tolle Rezept und als Belohnung dafür ist schon ein Bild hochgeladen.
Ach ja zu den Pots hab ich die Mandelfächer hier aus,m CK gemacht.
Frohes Fest !!
Lg Anke
Allerdings habe ich Amaretto genommen. Die Pots gibt es heute abend nach den Ochsenbäckchen in Portwein.
Also Valour ganz lieben Dank für diese tolle Rezept und als Belohnung dafür ist schon ein Bild hochgeladen.
Ach ja zu den Pots hab ich die Mandelfächer hier aus,m CK gemacht.
Frohes Fest !!
Lg Anke
Hallo Anke!
Freut mich, dass es die Pots bis in euer Weihnachtsmenu geschafft haben ;-)
Ein frohes Fest und liebe Grüße
Sebastian
Freut mich, dass es die Pots bis in euer Weihnachtsmenu geschafft haben ;-)
Ein frohes Fest und liebe Grüße
Sebastian
Ich hatte es am 1. Weihnachtstag und es war der absolute Hit! Bei meiner Desserthitliste gehört es jetzt zu meinen Top 5 !!!
Lg Georgina
Lg Georgina
Hilfreicher Kommentar:
Hey Ihr!Also das Dessert ist der absolute Wahnsinn! Da wir keinen Kaffeelikör zuhause hatten, habe ich Cointreau genommen. Und mit einer Prise Zimt bekommt das Ganze gleich noch einen weihnachtlichen Touch. Aber super einfach und echt toll!
Grüße
Sarah
Huhuu!
Jetzt will ich doch auch mal meinen Senf loswerden...
Suuupertoll - bin restlos begeistert! Bei mir gab´s das Sylvester als Dessert nach Ruccola-Antipastisalat und Rinderfilet mit Risotto! Da ich einen "Schokopudding-Fan" dabei hatte, habe ich´s mal gewagt obwohl ich ja mit der Konsistenz so meine Bedenken hatte! Aber: Mich hat´s glatt umgehauen! Ich war beim Essen und auch Tage danach noch völlig beeindruckt - im Ernst! So sehr, daß ich das Rezept heute ausgedrukct und an meine Kollegen verteilt habe. Und das, obwohl ICH so überhaupt kein Schokopudding-Fan bin! Aber DAS??? Es gab noch dazu die weltbesten Chocolate-cookies nach meinem Rezept und einen kleinen Becher Zimtkirschen mit Vanillesahne..leider ist da Foto zu klein aufgenommen. Ich hätte gern eins beigesteuert! Da ich auch keine Espresso-Tassen hatte, gab´s das bei mir im "dickbodigen" Ramazotti-Glas - sah auch toll aus. Also: Mindestens 7* von mir! =:o)
Liebe Grüße
Sandra
Jetzt will ich doch auch mal meinen Senf loswerden...
Suuupertoll - bin restlos begeistert! Bei mir gab´s das Sylvester als Dessert nach Ruccola-Antipastisalat und Rinderfilet mit Risotto! Da ich einen "Schokopudding-Fan" dabei hatte, habe ich´s mal gewagt obwohl ich ja mit der Konsistenz so meine Bedenken hatte! Aber: Mich hat´s glatt umgehauen! Ich war beim Essen und auch Tage danach noch völlig beeindruckt - im Ernst! So sehr, daß ich das Rezept heute ausgedrukct und an meine Kollegen verteilt habe. Und das, obwohl ICH so überhaupt kein Schokopudding-Fan bin! Aber DAS??? Es gab noch dazu die weltbesten Chocolate-cookies nach meinem Rezept und einen kleinen Becher Zimtkirschen mit Vanillesahne..leider ist da Foto zu klein aufgenommen. Ich hätte gern eins beigesteuert! Da ich auch keine Espresso-Tassen hatte, gab´s das bei mir im "dickbodigen" Ramazotti-Glas - sah auch toll aus. Also: Mindestens 7* von mir! =:o)
Liebe Grüße
Sandra
Respekt an den Rezept-Online-Steller !!!
Wir haben das Rezept heute mal spontan ausprobiert und auch promt umbenannt in
"DEATH IN CHOCOLATE". Das is der Hammer. Wir haben allerdings deinen Kaffeelikör ausgetauscht
durch Amaretto...
Wir probieren demnächst das mal mit ein bisschen Eischnee oder Sahnesteif aus...
Mal sehn wie das wird... ;)
Aber auf jedenfall ein saugeiles Zeuch.... hehe
Wir haben das Rezept heute mal spontan ausprobiert und auch promt umbenannt in
"DEATH IN CHOCOLATE". Das is der Hammer. Wir haben allerdings deinen Kaffeelikör ausgetauscht
durch Amaretto...
Wir probieren demnächst das mal mit ein bisschen Eischnee oder Sahnesteif aus...
Mal sehn wie das wird... ;)
Aber auf jedenfall ein saugeiles Zeuch.... hehe
Genial !
Hab das Rezept gestern ausprobiert, war echt der Hammer.
Hab Orangen Likör benutzt - war sehr gut.
Gruß
Hank
Hab das Rezept gestern ausprobiert, war echt der Hammer.
Hab Orangen Likör benutzt - war sehr gut.
Gruß
Hank
Hallo.
Habe mal eine Frage.
Kann man die Schoklade gegen Kakao tauschen? Hat das schon mal jemand getestet?
Das original befindet sich in der Kühlung und sieht sehr gut aus. Bewertung folgt.
Gruß
Uwe
Habe mal eine Frage.
Kann man die Schoklade gegen Kakao tauschen? Hat das schon mal jemand getestet?
Das original befindet sich in der Kühlung und sieht sehr gut aus. Bewertung folgt.
Gruß
Uwe
Hallo sorpe,
ich bezweifel sehr stark dass das funktioniert, da meiner Meinung nach viel von der "Festigkeit" der Creme daher kommt, dass die Schokolade sich beim abkühlen wieder verfestigt.
Wenn dus aber ausprobieren willst freu ich mich auf die Testergebnisse ;-)
Grüße
Sebastian
ich bezweifel sehr stark dass das funktioniert, da meiner Meinung nach viel von der "Festigkeit" der Creme daher kommt, dass die Schokolade sich beim abkühlen wieder verfestigt.
Wenn dus aber ausprobieren willst freu ich mich auf die Testergebnisse ;-)
Grüße
Sebastian
Hallo Sebastian.
Ja, da wirst Du recht haben. Werde ich wohl nicht versuchen brauchen. Habe noch einmal andere "Bittere Schokolade" besorgt da der erste Versuch auch noch sehr flüssig war.
Ansonsten sehr,sehr lecker.
Gruß
Uwe
Ja, da wirst Du recht haben. Werde ich wohl nicht versuchen brauchen. Habe noch einmal andere "Bittere Schokolade" besorgt da der erste Versuch auch noch sehr flüssig war.
Ansonsten sehr,sehr lecker.
Gruß
Uwe
Hallo,
sehr schnelles und einfaches Rezept. Mir persönlich war es etwas zu süß, für meinen Mann war es genau richtig so, aber das ist ja bekanntlich Geschmacksache :)
Wird es auf jeden Fall wieder geben.
Fotos folgen!
LG Kekka
sehr schnelles und einfaches Rezept. Mir persönlich war es etwas zu süß, für meinen Mann war es genau richtig so, aber das ist ja bekanntlich Geschmacksache :)
Wird es auf jeden Fall wieder geben.
Fotos folgen!
LG Kekka
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe die Little Pots of Chocolate mit Chilischokolade gemacht. Sozusagen Little Pots of Chili-Chocolate. Soooooo lecker. Da wurden die Tassen bis auf den letzten Rest ausgekratzt, obwohl es vorher schon drei volle Gänge gab.LG, Lysastre
Absoluter Suchtfaktor ! Sehr schnell und einfach zubereitet.
Einfach nur lecker! Habe Foto hochgeladen !
Versuche nächstes Mal evt. mit drei Schichten. Weiße- Vollmilch und danach Bitterschoklade oder umgekehrt.
Müßte doch auch funktionieren oder ?
Super Rezeptidee danke ! LG irmaria
Einfach nur lecker! Habe Foto hochgeladen !
Versuche nächstes Mal evt. mit drei Schichten. Weiße- Vollmilch und danach Bitterschoklade oder umgekehrt.
Müßte doch auch funktionieren oder ?
Super Rezeptidee danke ! LG irmaria
Hilfreicher Kommentar:
hallo,heute habe ich die kleinen tässchen schon zum dritten mal gemacht und meine gäste sind immer total begeistert. ich nehme immer orangen-likör , damit schmeckt es auch total super. das ist ein dessert von dem man nie genug bekommen kann, vor allem ist es so einfach. leicht angefroren ist es auch der hit.
mmmmmmmmmmmh lecker.
lg gabi
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Hallo zusammen,
wir bekommen morgen Abend Besuch und ich möchte die kleinen "Pots" auch machen. Ob ich sie wohl auch schon heute Abend zubereiten kann, wenn ich sie erst morgen Abend serviere? Dann wären sie ja immerhin so fest wie sie sein sollen, nach 24 Stunden im Kühlschrank ;) Bin nur immer etwas unsicher, wenn ich mit rohen Eiern arbeite, wie früh ich sowas dann vorbereiten kann.
Bin nach den ganzen guten Kommentaren von euch Schokoholics aber auf jeden Fall mehr als gespannt und vermute stark, dass es nicht das erste und letzte mal sein wird, dass ich die mache :D
Grüße,
Inasen
wir bekommen morgen Abend Besuch und ich möchte die kleinen "Pots" auch machen. Ob ich sie wohl auch schon heute Abend zubereiten kann, wenn ich sie erst morgen Abend serviere? Dann wären sie ja immerhin so fest wie sie sein sollen, nach 24 Stunden im Kühlschrank ;) Bin nur immer etwas unsicher, wenn ich mit rohen Eiern arbeite, wie früh ich sowas dann vorbereiten kann.
Bin nach den ganzen guten Kommentaren von euch Schokoholics aber auf jeden Fall mehr als gespannt und vermute stark, dass es nicht das erste und letzte mal sein wird, dass ich die mache :D
Grüße,
Inasen
Hallo,
die klingen super lecker!!!!
Werde sie an Weihnachten als Dessert machen bräuchte aber noch irgendwas dazu. habt ihr ne Idee????
die klingen super lecker!!!!
Werde sie an Weihnachten als Dessert machen bräuchte aber noch irgendwas dazu. habt ihr ne Idee????
So gestern den Nachtisch gemacht, heute verspeist.
War echt gut. Nix besonderes was ich dachte bei den komentaren, aber gut.
Einfach zu machen, brauch aber deutlich längere Kühlzeit wie im Rezept angegeben. Nach 2 Stunden war das noch total flüssig. Heute Mittag nach fast 24 Stunden war es dann eine Creme. Dachte es würde noch fester, war aber okay so. Geschmack top.
Das nächste mal hau ich die Masse in die Eismaschine auf Softeiseinstellung, das müsste dann top sein *g*
War echt gut. Nix besonderes was ich dachte bei den komentaren, aber gut.
Einfach zu machen, brauch aber deutlich längere Kühlzeit wie im Rezept angegeben. Nach 2 Stunden war das noch total flüssig. Heute Mittag nach fast 24 Stunden war es dann eine Creme. Dachte es würde noch fester, war aber okay so. Geschmack top.
Das nächste mal hau ich die Masse in die Eismaschine auf Softeiseinstellung, das müsste dann top sein *g*
Hmm lecker :-) Habe das halbe Rezept gemacht und bekam ca. 4 kleine Tassen voll (Größe Kinderservice).
Lediglich die Zubereitung war echt nervenaufreiben. Hab die Küchenmaschine danach kaum sauber bekommen. Werde beim nächsten Mal versuchen, die Schokolade direkt in der Sahne zu lösen und erst dann zu mixen. Das dürfte doch kein Problem sein, oder?
Lediglich die Zubereitung war echt nervenaufreiben. Hab die Küchenmaschine danach kaum sauber bekommen. Werde beim nächsten Mal versuchen, die Schokolade direkt in der Sahne zu lösen und erst dann zu mixen. Das dürfte doch kein Problem sein, oder?
Ich habe die Schokolade (80 %) direkt in der Sahne aufgelöst und bei mir sind die Töpfchen leider auch nach 24 Stunden noch eher flüssig geblieben. Ich bin mir nicht sicher, ob es an der anderen Vorgehensweise liegt, weil ich das Rezept zum 1. Mal ausprobiert habe.
habs gestern gemacht, war einfach nur lecker. dafür 5 sterne
liebe grüsse dagmar
liebe grüsse dagmar
unverschämt lecker!
Ich mach sie gerne, manchmal auch mit anderen Aromatisierungen:
* etwas Ingwerpulver, Ingwersirup und kleine Stückchen kandierten Ingwers
* Weihnachtsgewürze (Cardamom, Zimt, Muskat, Anis) + Whiskey
* Grand Manier und abgeriebene Orangenschale
Ich mach sie gerne, manchmal auch mit anderen Aromatisierungen:
* etwas Ingwerpulver, Ingwersirup und kleine Stückchen kandierten Ingwers
* Weihnachtsgewürze (Cardamom, Zimt, Muskat, Anis) + Whiskey
* Grand Manier und abgeriebene Orangenschale
Das klingt wahnsinnig lecker und ich werde es sicher auch mal zubereiten. Allerdings vertrage ich leider kein Koffein, aus diesem Grund fällt der Espresso für mich flach. Was kann man man stattdessen nehmen? Einfach mehr Sahne oder Likör? Ich habe Bedenken wegen Konsistenz- oder Geschmackseinbußen. Den Kaffeelikör werde ich wohl gegen Baileys tauschen. Hat jemand eine Idee als Ersatz für den Espresso?
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!Lasse den Espresso einfach weg. Ist wirklich nur für den stärkeren Kaffeegeschmack wichtig. Du kannst im Endeffekt jede Aromatisierung nehmen (Haselnusssirup, Baileys, Eierlikör, Schnaps, ...)
Grüße
Sebastian
Kann man das auch irgendwie ohne Alkohol und Espresso machen? Also dass es auch für Kinder geeignet ist :)
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!Lass den Espresso und den Likör einfach weg. Schmeckt auch schon gut. Kannst dann wenn du Lust hast noch Haselnusssirup oder ähnliches dazu geben wenn du noch nen anderen Geschmack außer Schoko willst ;-)
Grüße
Sebastian
Meint ihr man kann die Sahne auch durch Milch ersetzen?
Hallo!
Nein das geht nicht. Die Sahne ist mit ausschlaggebend für die Konsistenz der Pots. Wenn du da Milch nimmst, dann hast du nur nen leckeren Kakao ;-)
Grüße
Sebastian
Nein das geht nicht. Die Sahne ist mit ausschlaggebend für die Konsistenz der Pots. Wenn du da Milch nimmst, dann hast du nur nen leckeren Kakao ;-)
Grüße
Sebastian
Vielen Dank fuer dieses tolle Rezept,
5 Sterne dafuer!
Ich hab nur 200g Sahne genommen, sonst hat man wieder einen offenen Becher Sahne rumstehen, und den Likoer weggelassen.
Schokolade hab ich direkt in der Sahne geschmolzen, so wie man es auch bei Trueffelcreme fuer Pralinen macht. Espresso hab ich mit den Eiern verkloepplet (einfach mit einer Gabel), und dann das ganze in die Schokosahne geschuettet. Wenn man die ganze Zeit weiterruehrt klappt das super.
Nachdem die Masse im Kuehlschrank kalt geworden ist hab ich noch weisse Raspelschokolade darueber gegeben. Sehr lecker!
Danke,
Anya.
5 Sterne dafuer!
Ich hab nur 200g Sahne genommen, sonst hat man wieder einen offenen Becher Sahne rumstehen, und den Likoer weggelassen.
Schokolade hab ich direkt in der Sahne geschmolzen, so wie man es auch bei Trueffelcreme fuer Pralinen macht. Espresso hab ich mit den Eiern verkloepplet (einfach mit einer Gabel), und dann das ganze in die Schokosahne geschuettet. Wenn man die ganze Zeit weiterruehrt klappt das super.
Nachdem die Masse im Kuehlschrank kalt geworden ist hab ich noch weisse Raspelschokolade darueber gegeben. Sehr lecker!
Danke,
Anya.
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Valour
19.05.2009 00:46 Uhr