Hähnchen - Curry



Zutaten für Portionen

1 Paket Hähnchenbrustfilet
2 Becher Sahne
1 kl. Dose/n Ananas
150 ml Gemüsebrühe
  Curry
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden, kurz anbraten (ca. 3 - 4 min.) und aus der Pfanne nehmen. Sahne, Brühe und Curry (nach Geschmack) in der Pfanne aufkochen und einreduzieren lassen.

Dann die Annanasstücken mit etwas Saft hinzugeben und nochmals einreduzieren. Zum Schluss das Fleisch wieder dazugeben und noch einmal mit Salz, Pfeffer und eventuell Curry abschmecken. Dazu gibt es bei uns immer Reis.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.05.09
Rezept-Statistiken: 42.466 (9)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Ramjuljan Tellerwäscher


Mitglied seit 18.12.2007
12 Beiträge (ø0,01/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Psycholein Tellerwäscher sagt:  
01.02.2010 17:21
Ein sehr leckeres Gericht.

Werde ich auf jeden Fall wieder machen...

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kimitsu Kaltmamsell sagt:  
06.02.2010 13:09
Hallo,
bin die Schwester vom Psycholein (1. Kommentar) und ich kann ihr nur zustimmen. Sie hat das Gericht bei mir zu Hause auch gekocht, und es war wirklich sehr sehr lecker.
Lg Tanja

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mtvspin Tellerwäscher sagt:  
10.01.2011 16:35
hallo,
bin grad dabei das Gericht zu machen,hab auch schon probiert.....,ich sag nur voll lecker und volle 5*****.

Danke

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silz Tellerwäscher sagt:  
17.12.2011 22:49
Super einfach super lecker. Mit bisschen Ingwer schmeckt's noch besser.

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Psycholein Tellerwäscher sagt:  
16.02.2012 22:48
Ich muss einfach nochmal schreiben.

Das Rezept ist so toll.

Musste es schon mehrmals für meine Familie kochen und bei diesem tollen Rezept mach ich das sehr gerne. :)

LG

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Ramjuljan Tellerwäscher sagt:  
17.02.2012 10:28
Hallo Psycholein,

freut mich das das Rezept bei Euch s großen Anklang findet.......bei uns ist es auch nicht mehr weg zu denken.

Lg.

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