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Möhreneintopf
Zutaten
| 1 kg | Möhre(n), gewürfelt |
| 1 kg | Kartoffel(n), geschält, gewürfelt |
| 1 Liter | Gemüsebrühe |
| Salz und Pfeffer | |
| Curry | |
| evtl. | Petersilie |
| 4 | Bratwürste oder |
| 10 kleine | Würstchen (Nürnberger Bratwürstchen) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Möhren- und Kartoffelwürfel in der Gemüsebrühe weichkochen (etwa 20 min.). Mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken.
Währenddessen die Bratwürste anbraten und klein schneiden, zum Möhreneintopf geben, nochmal etwa 10 min. ziehen lassen. Je nach Geschmack mit Petersilie garnieren.
Währenddessen die Bratwürste anbraten und klein schneiden, zum Möhreneintopf geben, nochmal etwa 10 min. ziehen lassen. Je nach Geschmack mit Petersilie garnieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Ja, so muss ein Möhreneintopf sein, so kenne ich ihn auch.
Einfach, schnell und lecker! Sogar für Kinder zu empfehlen!
Einfach, schnell und lecker! Sogar für Kinder zu empfehlen!
Hallo Ostera,
vielen Dank für deinen netten Komentar. Meine vierjährige Tochter war der
Grund für diesen Eintopf. Für sie kann es jeden Tag Würstchen geben und irgendwie muß frau als pflichtbewusste Mutter das Gemüse ja unterbringen.
gruß emsms66
vielen Dank für deinen netten Komentar. Meine vierjährige Tochter war der
Grund für diesen Eintopf. Für sie kann es jeden Tag Würstchen geben und irgendwie muß frau als pflichtbewusste Mutter das Gemüse ja unterbringen.
gruß emsms66
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe das Rezept nachgekocht und es hat uns allen sehr gut geschmeckt!Ich habe die Hälfte der Kartoffeln und den Möhren püriert.
So wurde alle etwas sähmiger.
Lecker!
Hallo,
Gerade erstangemeldet und schon seinen Sempf abgeben .. tztztz ;-) ... aber ich kann da nich anders, ist einfach ein suuuuuuuuper Rezept!!!!!
Bei mir gibt es den genauso und aus den selben Gründen ;-)
Liebe Grüße da lass ...
Gerade erstangemeldet und schon seinen Sempf abgeben .. tztztz ;-) ... aber ich kann da nich anders, ist einfach ein suuuuuuuuper Rezept!!!!!
Bei mir gibt es den genauso und aus den selben Gründen ;-)
Liebe Grüße da lass ...
Ich habe das Rezept für meine kleine Familie nach gekocht und wir waren alle sehr begeistert. Es ist schlicht und einfach, aber super lecker! :)
Liebe Grüße...
Liebe Grüße...
Hallo Motte83,
es hat zwar etwas gedauert bis ich deinen Kommentar beantworten konnt, aber jetzt gehts.
Mein Eintopf ist gerade für kleinere Familien gedacht, wir sind auch nur 3 Personen.Außerdem lässt er sich wunderbar einfrieren und wieder auftauen.
Liebe Grüße ems
es hat zwar etwas gedauert bis ich deinen Kommentar beantworten konnt, aber jetzt gehts.
Mein Eintopf ist gerade für kleinere Familien gedacht, wir sind auch nur 3 Personen.Außerdem lässt er sich wunderbar einfrieren und wieder auftauen.
Liebe Grüße ems
Hallo,
danke für das Rezept.
Habe die Mengenangaben halbiert, war dann reichlich für 2 Personen,
sonst hab ich mich ans Rezept gehalten, außer die Bratwürstchen, da hab ich vegetarische Würstchen genommen, sah aber täuschend echt aus,
hab auch ein Foto hochgeladen,
sehr lecker und schnell gemacht.
LG Mini-Gourmet
danke für das Rezept.
Habe die Mengenangaben halbiert, war dann reichlich für 2 Personen,
sonst hab ich mich ans Rezept gehalten, außer die Bratwürstchen, da hab ich vegetarische Würstchen genommen, sah aber täuschend echt aus,
hab auch ein Foto hochgeladen,
sehr lecker und schnell gemacht.
LG Mini-Gourmet
Hallo Mini-Gourmet,
ich finde es toll, wieviele Varianten man aus meinem eigendlich einfachen Gericht machen kann.
Die Idee mit den vegetarischen Würstchen werde ich am nächsten Wochenende gleich mal ausprobieren. Es ist jetzt wieder die richtige Zeit für meine Eintopf.
Viele Grüße ems
ich finde es toll, wieviele Varianten man aus meinem eigendlich einfachen Gericht machen kann.
Die Idee mit den vegetarischen Würstchen werde ich am nächsten Wochenende gleich mal ausprobieren. Es ist jetzt wieder die richtige Zeit für meine Eintopf.
Viele Grüße ems
Hallo,
einfach, preiswert, lecker, spitze .... = 4*chen
Lieblings-Karotteneintopf von meinem Sohn.
Mehr Worte braucht es dann nicht mehr.
LG Laurinili
einfach, preiswert, lecker, spitze .... = 4*chen
Lieblings-Karotteneintopf von meinem Sohn.
Mehr Worte braucht es dann nicht mehr.
LG Laurinili
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Ostera
09.05.2009 21:44 Uhr