Insulanis Tiramisu - Eistorte



Zutaten für Portionen

4 TL Kaffeepulver, (Espresso, löslich)
1 EL Zucker
1000 ml Eis, Vanille-
100 g Löffelbiskuits
2 EL Kakaopulver, (zum Bestäuben)
3 EL Wasser, heißes

Zubereitung

1 TL lösliches Espressopulver, Zucker und 3 EL heißes Wasser verrühren. Beiseite stellen.

Das Vanilleeis mit den restlichen 3 TL Espressopulver cremig rühren. 500 ml Eis in eine Auflaufform geben, glatt streichen und die Löffelbiskuits drauf verteilen. Die Kekse etwas ins Eis drücken und mit der Kaffee-Zucker-Mischung beträufeln.

Restliches Eis auf die Kekse geben, glatt streichen und mit Frischhaltefolie bedecken. Sofort für ca. 3 - 4 Stunden ins Gefrierfach legen. Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 4 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.05.09
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Verfasser:

insulani Kaltmamsell


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