Henglein
Rama Cremefine
| Greyerzer Gurkensalat
)
| 200 g | Käse, (Greyerzer) |
| 100 g | Shrimps, (gekocht) |
| 1 | Gurke(n) |
| Für die Marinade: | |
| 2 EL | Mayonnaise |
| 2 EL | Joghurt |
| 2 TL | Tomatenketchup |
| 1 TL | Zitronensaft |
| Salz und Pfeffer | |
| Dill |
Zubereitung
Den Käse in Streifen schneiden. Die Gurke schälen und in dünne Scheiben schneiden. Käsestreifen, Shrimps und Gurkenscheiben in einer Schüssel miteinander mischen.
Für die Marinade die Mayonnaise mit dem Joghurt und dem Tomatenketchup verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Den Dill waschen, trocken tupfen, hacken und unterrühren.
Die Marinade mit den Zutaten in der Schüssel mischen und den Salat ca. 30 Minuten ziehen lassen.
Für die Marinade die Mayonnaise mit dem Joghurt und dem Tomatenketchup verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Den Dill waschen, trocken tupfen, hacken und unterrühren.
Die Marinade mit den Zutaten in der Schüssel mischen und den Salat ca. 30 Minuten ziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
26.02.2012 19:07
Guten Abend!!
Habe den Salat nachgemacht, allerdings habe ich fertigen Krabbensalat genommen ( der war noch über), und Reste vom Gurkensalat, deshalb war dann auch etwas Knoblauch dran.
Hat mir sehr gut geschmeckt!!
Grüßle Tina!!!
Habe den Salat nachgemacht, allerdings habe ich fertigen Krabbensalat genommen ( der war noch über), und Reste vom Gurkensalat, deshalb war dann auch etwas Knoblauch dran.
Hat mir sehr gut geschmeckt!!
Grüßle Tina!!!
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