Zimtkuchen vom Blech

schnell und lecker

Zutaten für Portionen

200 g Butter
160 g Zucker
Ei(er)
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
⅛ Liter Milch
500 g Mehl
  Für den Belag:
100 g Mandel(n), gemahlen
2 EL, gest. Zimt
50 g Zucker

Zubereitung

Aus Butter, Zucker, Eier, Vanillezucker einen Schaumteig herstellen. Dann mit den restlichen Zutaten zu einem Rührteig rühren.
Teig auf ein gut gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.

Mandeln, Zucker und Zimt mischen und über den Teig streuen.

25 Minuten bei 175° Umluft backen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.05.09
Rezept-Statistiken: 5.265 (133)* gelesen
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Verfasser:

schnuggel1980 Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

Ela2809 Smutje sagt:  
21.04.2011 19:34
Habe den Kuchen am Wochenende gebacken und finde ihn wirklich sehr lecker!Schmeckt nicht nur zu Weihnachten....:-)

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