Apfel - Eistee - Sirup



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Zutaten für Portionen

500 g Zucker
6 Beutel Tee, (Apfeltee)
1 TL Zitronensaft

Zubereitung

500 ml Wasser kochen, Teebeutel rein hängen und 10 Min. ziehen lassen.
Nun die Teebeutel wieder raus nehmen, den Zucker und die Zitronenessenz einrühren und weitere 10 Min. köcheln lassen.
In eine entsprechende Flasche abfüllen und abkühlen lassen.

Zum Trinken nur noch mit gekühltem Mineralwasser verdünnen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.05.09
Rezept-Statistiken: 17.570 (1)* gelesen
494 (0)* gespeichert
670 (0)* gedruckt
14 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

CherAndi  Sternekoch


Mitglied seit 16.09.2007
2.004 Beiträge (ø1,17/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Harpare Hendlgriller sagt:  
08.08.2009 17:04
So! Heute habe ich das Rezept endlich ausprobiert. :D Gestern habe ich es gefunden und da Apfeltee mein Lieblingstee ist musste das einfach unbedingt getestet werden! Ich habe gleich vor lauter Begeisterung über dein Rezept die doppelte Menge gemacht (Und die Zitronensaftmenge noch einmal verdoppelt) und 1 1/4 Liter Flüssigkeit im Endergebnis heraus bekommen. Ich habe mich zunächst gewundert, dass der "Sirup" nicht wirklich dick wurde, wie man das von Sirup ja eigentlich kennt, aber da das ganze trotzdem geklebt hat, wie Sirup, habe ich es bei den 10 Minuten Kochzeit belassen. Ja... was soll ich sagen: TOTAL LECKER und richtig erfrischend. Ich habe 2 500ml Flaschen 3 Minuten zugekocht, um ganz sicher zu gehen, mit dem übrigen 1/4 Liter habe ich mich und meine Familie glücklich gemacht und wir waren alle ganz aus dem Häuschen, weil wir uns dann demnächst das Geld für Sirup sparen werden. :D Also 5***** und tausend Dank für das tolle Rezept! Ich werde das auf jeden Fall noch mit anderem Tee ausprobieren. Mit Malve und Hagebutte stelle ich es mir auch sehr lecker vor. Ich werde am Montag gleich mal die Teeregale im Supermarkt genau unter die Lupe nehmen. LG Harpare

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CherAndi  Sternekoch sagt:  
08.08.2009 17:30
Hallo Harapare !

Schön zu lesen,dass es bei dir so gut angekommen ist.
Es freut mich immer wieder wenn ich den Geschmack anderer treffe .

Danke für dienen Kommentar und die gute Bewertung!


Liebe Grüße !
Andrea.

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micalanes Tellerwäscher sagt:  
26.08.2009 21:21
Hilfreicher Kommentar:

Ich habe das Rezept zufällig gefunden und musste es sofort ausprobieren!
Da ich keinen Apfeltee hatte, habe ich Marillentee genommen. Und es war super einfach, schnell gemacht, und sehr lecker!
Habe den Sirup mittlerweile nicht nur zum Trinken, sondern auch als Ersatz für Schnaps zum Backen eines Mirabellenkuchens verwendet. Und auch der ist super geworden ;)

Werde den auf jeden Fall noch öfter, auch mit verschiedenen Tee Sorten machen!

lg micalanes

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CherAndi  Sternekoch sagt:  
26.08.2009 21:31
Hallo micalanes!

Das ist ein sehr guter Tip um Alkohol zu ersetzen.
Besonders wenn Kinder im Haus sind nutzbar.

Danke dafür und für deine Bewertung !


Liebe Grüße !
Andrea

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Torte80  Chefkoch sagt:  
24.11.2009 00:11
Hallo,

ich hab den Sirup heute Abend gemacht, und bin ganz begeistert. Er schmeckt sehr gut! Ich werde ihn bald auch noch mit anderen Teesorten probieren. Für ein wenig mehr Säure und Frische, hab ich 1 Pkg. Zitronensäure noch mit dazu gegeben.

LG

Dani

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CherAndi  Sternekoch sagt:  
24.11.2009 09:33
Hallo Dani!

Unter meinen Rezepten ist auch noch ein Kirschtee - Sirup der etwas anders gemacht wird.


Wäre vielleicht auch etwas für dich.


Liebe Grüße!
CherAndi

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Mücke1234 Kartoffelschäler sagt:  
15.01.2010 18:25
Hallo CherAndi.
ich habe eine Frage zu deinem Rezept.
Könnte ich auch Schwartzen Tee Verwenden ??????????????

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CherAndi  Sternekoch sagt:  
15.01.2010 18:59
Hallo Mücke!

Natürlich kannst du das.
Aber es hat dann nichts mehr mit Apfel - Eistee zu tun.

Versuch es wenn du möchtest .



Liebe Grüße!
CherAndi

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Mücke1234 Kartoffelschäler sagt:  
16.01.2010 09:33
Danke Für die Schnelle Antwort.

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Mücke1234 Kartoffelschäler sagt:  
16.01.2010 15:09
HALLO ich habe das Rezept Heute getestet.Und ich muss Sagen es schmeckt sehr sehr Gut.
Ich habe ihn mit schwarzem Tee gemacht.Nur zu empfehlen.Ich habe noch Eiswürfel hinzugegeben.

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CherAndi  Sternekoch sagt:  
16.01.2010 16:40
Hallo Mücke!

Danke für diese Rückmeldung !

Ist dann auch einen Versuch wert gewesen.



Liebe Grüße!
CherAndi

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19.03.2010 16:08
Ich habe auf Grundlage Deines Rezepts neulich Zitroneneistee-Sirup hergestellt. Da ich ihn relativ lang habe köcheln lassen ist er richtig schön klebrig geworden. Der Geschmack ist ziemlich süß bei meinem Ergebnis, aber nach erneuter Zugabe von Zitronensaft (direkt ins angerührte Glas) schmeckt es einfach nur unheimlich lecker, sehr erfrischend und perfekt zitronig. Werde sicher noch mehrere Geschmackssorten austesten, denn alle sind bisher total begeistert vom Ergebnis. Danke für Dein tolles Rezept!

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CherAndi  Sternekoch sagt:  
19.03.2010 19:05
Hallo SenoritaMargarita!

Dass es so gut ankommt, freut mich zu lesen.
Und Zitroneneistee-Sirup hab ich selber noch nicht versucht.
Aber das werde ich wohl mal im Sommer machen.

Danke für diese gute Idee!


Liebe Grüße!
CherAndi

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Krass-tina Tellerwäscher sagt:  
12.05.2011 20:26
Hey,
ich hab dein Rezept gerade ausprobiert, allerdings mit schwarzem Tee. Ich habe wesentlich mehr Zitronensaft rein gemacht, aber vielen Dank für dein Rezept als Grundlage! =)

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CherAndi  Sternekoch sagt:  
27.11.2011 20:23
Hallo Krass-tina!

Es freut mich, dass du mit diesem einfachen Rezept so zufrieden warst und sage dankeschön fürs Nachmachen und für deine Punkte.


Liebe Grüße!
Andi

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kobüha Tellerwäscher sagt:  
22.08.2011 22:43
Hallo

Fünf Sterne für das super Grundrezept. Habe es heute mit Waldfruchttee gemacht, ich muß sagen einfach super lecker.

MfG Sabine

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CherAndi  Sternekoch sagt:  
27.11.2011 20:25
Hallo Sabine!

Ich sage danke für die Sterne und deine Bewertung zum Rezept!


Liebe Grüße!
Andi

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aivar  Tellerwäscher sagt:  
27.11.2011 19:13
Solchen sehr einfachen Rezepten bin ich immer seeehr skeptisch gegenüber, aber ich wurde eines besseren belehrt: Das Ergebnis dieses Rezeptes ist ein wohlschmeckender, toll aussehender Sirup. Das alles wird ja mit so einfachen Zutaten erzeugt und hat so ein Resultat!!
Der nächste Ansatz steht schon in der Küche, allerdings mit Brombeer/Himbeer Tee... Mal sehen, ob man das Rezept einfach so abwandeln kann.

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CherAndi  Sternekoch sagt:  
27.11.2011 20:27
Hallo aivar!

Dann freut es mich nun besonders, dass es bei dir so gut ankam.

Dankeschön für die Bewertung meines Rezeptes und die Punkte.


Liebe Grüße!
Andi

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ingachen Küchenjunge sagt:  
24.03.2012 18:01
Ich hab mich auch nicht ans Original gehalten;-) Ich habs mit Waldfruchttee gemacht. Aber als Grundrezept erhält es von mir Trotzdem 5 Sterne.
Sehr einfach und super lecker.

Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
Inga

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