Schokoladenkuchen
Blechkuchen| Für den Teig: | |
| 10 EL | Öl |
| 10 EL | Milch |
| 10 EL | Zucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 4 | Ei(er) |
| 14 EL | Mehl |
| Für den Belag: | |
| 6 EL | Puderzucker |
| 6 EL | Kakaopulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| ½ Stange/n | Palmfett, (Palmin) |
| 3 EL | Kondensmilch |
| 2 EL | Weinbrand |
Zubereitung
Die Zutaten für den Teig miteinander verrühren und den Teig auf ein Backblech streichen. Ca. 20 Minuten bei 180 Grad backen (Stäbchenprobe).
Das Fett schmelzen, mit den übrigen Zutaten für den Belag verrühren und den erkalteten Kuchen mit dem Guss überziehen.
Das Fett schmelzen, mit den übrigen Zutaten für den Belag verrühren und den erkalteten Kuchen mit dem Guss überziehen.
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