Henglein
Rama Cremefine
| Ungarisches Kesselgulasch - leicht gemacht
)
| 1 Pck. | Gulasch vom Rind, TK |
| 200 g | Kartoffel(n) (Erdäpfel) |
| 150 g | Zwiebel(n) |
| ½ EL | Öl |
| ½ EL | Paprikapulver, edelsüß |
| ½ Zehe/n | Knoblauch |
| ½ | Paprikaschote(n), grün |
| Salz |
Zubereitung
Zwiebel schneiden und im Öl leicht anrösten, edelsüßen Paprika darüber streuen, tiefgekühltes Rindsgulasch dazugeben und mit etwa 1/8 l Wasser aufgießen. Geschälte und geviertelte Erdäpfel ebenfalls dazugeben, mit etwas zerdrücktem Knoblauch würzen und zuletzt noch den ringelig geschnittenen Paprika in den Kochtopf geben. Bei milder Hitze unter mehrmaligem Umrühren leicht kochen lassen, bis das Gulasch vollkommen aufgetaut ist und die Erdäpfel durch sind.
Dazu passt am besten frisches Gebäck.
Dazu passt am besten frisches Gebäck.
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Kommentare anderer Nutzer
nanncy100 
sagt:
sagt: 06.11.2003 20:59
Hallo crazylady,
bei fast 2000 Beiträgen von Dir , denke ich einen Profi vor mir zu haben. Als Amateur wie ich es bin. habe ich ca. 300 gr. genommen war goldrichtig. Ich denke bei Deiner Erfahrung wirst Du wohl kaum mit der Briefwaage umgehen. Also viel Spaß beim CK auch mit Nanncy100
Schau mal bei mir rein
bei fast 2000 Beiträgen von Dir , denke ich einen Profi vor mir zu haben. Als Amateur wie ich es bin. habe ich ca. 300 gr. genommen war goldrichtig. Ich denke bei Deiner Erfahrung wirst Du wohl kaum mit der Briefwaage umgehen. Also viel Spaß beim CK auch mit Nanncy100
Schau mal bei mir rein
BerserkerCarpus 
sagt:
sagt: 21.03.2004 20:01
Hi ich empfehle euch noch die sogennante Gylaschkreme direkt aus Ungarn dazuzutun die kriegt man in großen Handelsmärkten wie Metro,usw. Aber ich war in diesem Sommer in Ungarn und nirgendwo schmeckt es besser.
schmidtskatze 
sagt:
sagt: 15.04.2004 08:06
Das Rezept klingt lecker und ist auch bestimmt schnell zubereitet. Wer das Glück hat, ab und zu nach Ungarn zu kommen, kann sich die Gewürzpaste "Piros Arany" Geschmacksrichtung "csipös" mitbringen. 1/2 Tube reicht für etwa 8 Ltr. Kesselgulasch. Das hat mir vor Jahren ein Ungar empfohlen. Seitdem gibt`s bei uns nur noch Kesselgulasch mit dieser "Paprikakrèm".
GudrunN 
sagt:
sagt: 29.05.2004 16:57
Das Rezept hat uns sehr gut geschmeckt.
Gudrun
Gudrun
schweigereisen
sagt:
sagt: 19.09.2004 18:18
ich mache immer die doppelte Menge Zwiebel als Fleisch und lasse den Zwiebel ganz dunkel rösten damit ich einen richtigen geschmackvollen Saft bekomme
Steuermann
sagt:
sagt: 04.10.2004 21:07
Moin
ich habe frisches Rind genommen und ein wenig mehr Knoblauch. Zusätzlich noch einen Eßlöffel Tomatenmark.
Hat uns sehr gut geschmeckt !
LG Steuermann
ich habe frisches Rind genommen und ein wenig mehr Knoblauch. Zusätzlich noch einen Eßlöffel Tomatenmark.
Hat uns sehr gut geschmeckt !
LG Steuermann
renmika
sagt:
sagt: 18.12.2004 19:28
suche eigentlich das rezept --kesselgulasch wo sauerkraut als zutat enthalten ist wer kann mir da helfen
renmika
renmika
Alfred-60
sagt:
sagt: 13.02.2005 12:03
einfacher gehts ja nichtmehr;
trotzdem extrem lecker!!
Alfred
trotzdem extrem lecker!!
Alfred
LATITIA 
sagt:
sagt: 18.06.2005 16:10
Danke für das Bild schefkocher!!
LG Latitia :-))
LG Latitia :-))
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du solltest vielleicht dazu schreiben, wieviel Rindfleisch in so einer TK-Packung ist, damit man es auch mit frischem Rind nachkochen kann. Ansonsten hört es sich sehr gut an.
LG
crazylady
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