Gurkensalat



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Zutaten für Portionen

Gurke(n)
1 Liter Sauerrahm
  Salz und Pfeffer
1 EL Knoblauch, gepreßt

Zubereitung

Man nehme 5 Gurken. Schneidet sie in feine Scheiben, und gibt hinzu 1 L Sauerrahm und mischt alles durcheinander dann Salz und Pfeffer und einen EL gekutterter Knoblauch (ganz fein flüssiger Knoblauch) oder wer will weniger hinzu!!
Die Gurken müssen jetzt ganz umgeben von Sauerrahm sein, abschmecken und FERTIG !!
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.07.03
Rezept-Statistiken: 128.661 (3)* gelesen
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771 (0)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Eisenstädter Tellerwäscher


Mitglied seit 07.03.2003
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

ulkig  Sternekoch sagt:  
20.12.2003 09:21
ich mische noch frischen Dill darunter, einfach himmlisch

LG Ulkig

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GoldDrache Chefkoch sagt:  
29.07.2005 15:47
Hallo,

ich nehme Gurken, SÜSSEN Rahm, Salz, Pfeffer, Zwiebeln und Dill. Aber ich werde es in nächster Zeit mal mit Knoblauch ausprobieren.
Vielen Dank für den Tipp.

Liebe Grüße

GoldDrache

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