Rum - Likör

Rezept aus der Dominikanischen Republik

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Zutaten für Portionen

200 ml Honig
400 ml Rum, braun
4 Stück Sternanis
½ Stange/n Zimt

Zubereitung

Alles zusammen mindestens 2 Tage im Dunkeln ziehen lassen.

Es handelt sich um ein Originalrezept von unserem Barkeeper in der Dominikanischen Republik.
Falls der Likör zu sehr nach Kräuterlikör schmeckt, mit den Zutatenverhältnissen leicht variieren, denn die Stärke kommt auf den Rum an, der verwendet wird.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Tage
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.05.09
Rezept-Statistiken: 9.520 (2)* gelesen
81 (0)* gespeichert
386 (1)* gedruckt
8 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Sternenkind1981  Kaltmamsell


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276 Beiträge (ø0,21/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

chrisch46  Chefkoch sagt:  
23.10.2010 15:36
Hallo
hab Deinen Rum Likör gemacht.Hammer,der hat ordentlich Umdrehungen.Lol
Wirds wohl noch mal geben.Uns hat er geschmeckt.
Lg Chrisch46

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