Wurstragout mit Reis



Zutaten für Portionen

200 g Reis (Langkorn-)
375 g Brokkoli
300 g Bockwurst
½ Bund Petersilie
2 Pck. Tomatensauce
1 Dose Mais
100 g Schlagsahne
  Pfeffer
  Salz

Zubereitung

Reis kochen. Broccoli in kleine Röschen teilen und in Salzwasser garen. Wurst in Scheiben schneiden. Petersilie hacken. Soßenpulver in das Brokkoliwasser rühren und 1 Minute kochen lassen. Wurst, Mais und Sahne darin erhitzen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Petersilie unter den Reis geben.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: 620 kcal
Freischaltung: 04.05.09
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Verfasser:

tigermama84 Tellerwäscher


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