| Toast Famboni
| 6 Scheiben | Toastbrot |
| 40 g | Margarine |
| 30 g | Mehl |
| ¼ Liter | Milch |
| 1 TL | Senf |
| Pfeffer | |
| 200 g | Kochschinken |
| 150 g | Champignons |
| 200 g | Käse (Gouda) |
Zubereitung
Toastbrot toasten.
Aus Margarine, Mehl, Milch, Senf und Pfeffer eine helle Grundsoße zubereiten.
Schinken und Käse würfeln und Pilze in Scheiben schneiden. In die fertige Soße geben und noch mal abschmecken.
Die Masse gleichmäßig auf die Toastscheiben verteilen und unter dem vorgeheizten Grill goldgelb werden lassen.
Aus Margarine, Mehl, Milch, Senf und Pfeffer eine helle Grundsoße zubereiten.
Schinken und Käse würfeln und Pilze in Scheiben schneiden. In die fertige Soße geben und noch mal abschmecken.
Die Masse gleichmäßig auf die Toastscheiben verteilen und unter dem vorgeheizten Grill goldgelb werden lassen.
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