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Prasselkuchen

mit Mürbteig

Zutaten

500 g Mehl
250 g Butter
Ei(er)
150 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
1 Prise Salz
  Für den Belag:
300 g Marmelade, Himbeer-
  Für die Streusel:
170 g Mehl
80 g Mandel(n), gemahlene
130 g Butter, (zerlassen)
60 g Zucker
1/2 TL Zimt, (kann auch eine Spur mehr sein)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Aus den ersten 6 Zutaten einen Mürbteig kneten, diesen auf kleinere Backblechgröße ca. 30 x 25 cm ausrollen und auf das gefettete Blech geben und andrücken, etwas Rand hochziehen – mit der Marmelade bestreichen.

Streuseln herstellen und darüber geben und bei 170° Umluft ca. 25-30 min backen.
Für die Streusel alle Zutaten mit einer Gabel gut durchmischen, bis sich Streusel bilden (es werden feine und gröbere Streusel).

Kommentare anderer Nutzer


Pumpkin-Pie

06.05.2009 22:18 Uhr

Hallo liebe Mima,


heute gab es bei mir deinen Prasselkuchen und ich bin begeistert. Mmhh... ist das etwas leckeres, leider kann ich nur 5 Sterne geben er hätte mehr verdient. Wie du ja weist liebe ich Mürbeteige und Streusel sehr, so das dieses Rezept dann noch mit der Himbeermarmelade ganz genau meinen Geschmack trifft.


Ein sehr schönes Rezept, das es nun öfters geben wird. Hab vielen Dank, ein Foto ist auch unterwegs.


Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

Benesch

08.05.2009 16:53 Uhr

Liebe mima,

ich schließe mich Pumpkin-Pie an und kann auch nur sagen, viel zu wenige Sterne.

Das ist genau der richtige Kuchen für mich, die Marmelade macht den Kuchen sehr frisch.
Schmeckt tatsächlich etwas nach Linzer Torte.

Den gibt es jetzt öfters, danke schön!

Liebe Grüße
Silvia

mima53

13.05.2009 08:39 Uhr

Hallo Pumpkin-Pie und Silvia!

Vielen Dank für eure begeisterten postings - das freut mich wirklich sehr, dass euch dieser Kuchen so gut geschmeckt hat - freue mich auch über eure Sternchen - *kiss*

liebe Grüße Mima

bröserl1

18.06.2009 07:25 Uhr

Hallo Mima,

gestern gab´s deinen Prasselkuchen. Habe ihn am Morgen gebacken ( geht ja ganz fix ) und frisch mit zur Arbeit genommen. Hat wirklich wie Linzer Torte geschmeckt. Toll!!!
Nur beim nächsten mal werde ich die Menge für ein ganzes Blech hochrechnen, da nicht alle " kuchensatt " geworden sind. Dann bekommen meine Männer zuhause vielleicht auch was ab ;) !

Danke für´s Rezept und ganz liebe Grüße

Bröserl

mima53

02.07.2009 21:45 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo Bröserl

ich freue mich, dass du diesen einfachen, aber doch sehr leckeren Kuchen ausprobiert hast - ich weiß ja, dass du sehr viel bäckst und auch große Mengen brauchst und dazu ist dieser Kuchen auch gut geeignet für einen großen Blechkuchen, ich denke, wenn du die halbe Menge mehr nimmst, dürfte das hinkommen

vielen Dank auch für deine Punkte

liebe Grüße Mima

eisbaer2008

21.06.2009 13:23 Uhr

Hallo,
ein wunderbars einfaches Rezept. Da ich Mürbeteig lieb habe ich ich ihn gestern gemacht.
Eine Frage hätte ich mal?

Kann man das nicht auch mit frischen Himbeeren machen, wenn man die püriert und mit Honig süßt?

cu eisbaer

mima53

02.07.2009 21:49 Uhr

Hallo

danke fürs Nachbacken und auch über die schöne Bewertung des Rezeptes

wenn du pürierte Himbeeren nimmst, ist das zwar geschmacklich ganz toll,
aber die Masse ist halt sehr flüssig und das könnte dann die Streuseln ev. aufweichen

lg Mima

möppeline

22.06.2009 08:49 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo Mima!

Vielen Dank für das Rezept. Der Kuchen war soooo... lecker!

Hab von dem Teig für den Boden nur die Hälfte gemacht, die Streuselmenge so gelassen und in einer Springform gebacken. Da ich nur Johannsibeer-Marmelade da hatte, habe ich es damit gemacht.

Ganz toll!

LG möppeline

mima53

02.07.2009 21:52 Uhr

Hallo möppeline

vielen lieben Dank für dein tolles feedback - ich freue mich !

Johannisbeermarmelade passt natürlich bestens mit der leicht säuerlichen Nuance

ich bedanke mich auch für die gute Rezeptbewertung

lg Mima

Maria1810

27.06.2009 16:24 Uhr

Hallo,mima53

durch Zufall, habe ich Deinen Kuchen entdeckt,ich habe ihn in einer Springform gebacken,er ist lecker

und preiswert, und es gibt ihn öfters.




............MfG Maria1810

mima53

02.07.2009 21:54 Uhr

Hallo Maria

schön, dass du durch Zufall auf dieses Rezept gekommen bist und es freut mich natürlich, dass du den Kuchen gleich ausprobiert hast-
dankesehr für die Sternchen

lg Mima

milka59

13.09.2009 21:04 Uhr

ich sage es jetzt einmal total einfach : läääääääääääääägggaaaaaaaaaa :-) obwohl,es ist viel mehr als nur lecker:-)dieser kuchen ist ,wie so vieles von dir , perfekt.
glg milka

mima53

25.09.2009 22:17 Uhr

Liebe Milka

vielen Dank für dein tolles feedback + Punktevergabe - das freut mich sehr

liebe Grüße Mima

kaya1307

08.11.2009 19:27 Uhr

Hallo Mima,

ich hab heut deinen leckeren Kuchen nachgebacken. Ich suchte ein schnelles, einfaches Rezept und vor allem mit den wenigen Zutaten die ich zu Hause hatte.

Ergebnis war ein sehr leckerer Kuchen. Gebacken hab ich in einer runden Form.

Danke fürs Rezept.

LG Kaya

mima53

24.11.2009 19:42 Uhr

Liebe Kaya

schön, dass du bei deiner Suche auf dieses Rezept gekommen bist und dass du mit dem Ergebnis dann auch so zufrieden warst - dankeschön für deine schöne Bewertung - ich freue mich

liebe Grüße Mima

gsschule

08.12.2009 12:17 Uhr

Hallöhchen,
ein wirklich fantastischer Kuchen, garnicht schwer und super lecker! Danke fürs Rezept!
Ines

mima53

19.12.2009 18:02 Uhr

Hallo Ines

ich freue mich ,dass du von diesem einfachen und doch so leckeren Kuchen auch so begeistert bist - dankesehr fürs Ausprobieren und auch für deine tolle Punktevergabe

liebe Grüße Mima

s-fuechsle

06.01.2010 12:50 Uhr

Liebe Mima,

dein Kuchen ist einfach göttlich! Habe ihn heute Morgen gebacken und als er noch lauwarm war, mußten wir schon probieren. Ein Traum... so schön knusprig!

Da ich keine Himbeermarmelade hatte, habe ich selbstgemachte Johannisbeermarmelade verwendet.
Passt wirklich perfekt.

Hierfür perfekte 5 *****chen!

Lieben Dank für dein Rezept!

Viele Grüße,

s-fuechsle

mima53

12.01.2010 22:21 Uhr

Hallo s-fuechsle

vielen Dank für dein tolles feedback- ich freue mich, dass der Kuchen so gut angekommen ist, der ist dir auch bestens gelungen, wie ich ja schon in unserer Gruppe sehen konnte - danke dir auch für deine ***** - kiss!

liebe Grüße Mima

krümi

06.02.2010 20:08 Uhr

Hallo,
ich habe den Kuchen heute mit der halben Menge für eine 26er Springform gebacken.
Anstatt der Himbeer- habe ich Schwarze Johannisbeermarmelade verwendet - bin eher für Saures :). Und da ich fand, dass der Teig gut bemessen war, die Streusel aber noch etwas mehr hätten sein können, hab ich einfach noch etwas vom Teig als Streusel verwendet. Diese sind dann nur etwas härter geworden.
Allerdings gefällt mir der Boden nach einer ersten Kostprobe noch nich hundertprozentig - die Streuselmasse find ich dagegen klasse. Werde mit der Bewertung noch warten, bis der Kuchen etwas durchziehen konnte. Aber lecker ist er auf jeden Fall! :)
LG

mima53

11.02.2010 18:22 Uhr

Hallo krümi

freut mich, dass du doch so zufrieden warst, auch wenn der Boden nicht ganz nach deinem Geschmack war - für die STreusel ist dieser Teig nicht so geeignet
die *saurere* Marmelade kann ich mir auch vorstellen, die mag ich auch gerne

ich bedanke mich fürs Nachbacken und auch für deine Punkte

liebe Grüße Mima

mickyjenny

13.02.2010 22:11 Uhr

Hallo Mima
habe gestern deinen Kuchen ausprobiert und er war sehr lecker. Werde nächstes Mal wohl ein bißchen mehr machen müssen (also ein normales Backblech) und dann etwas weniger Zucker verwenden, war uns doch ein klein wenig zu süß - aber dem kann man ja leicht abhelfen!
LG Micky

mima53

19.02.2010 18:46 Uhr

Hallo Micky

dankeschön für deine tolle Rückmeldung und auch für deine Sternchen-

nun, die Zuckermenge kannst du nächstes Mal etwas verringern, das ist ja kein Problem - freut mich sehr, dass du mit dem Ergebnis so zufrieden warst

liebe Grüße Mima

bross

28.03.2010 17:09 Uhr

Ganz lecker, wie alle Kuchen von Mima!

Habe den Kuchen in einer Springform gebacken. Hatte leider keine Himbeer-Marmelade! Aber auch mit Kischmamelade hat es geschmeckt!

Bestimmt bald wieder! Vielen Dank für das tolle Rezept!

LG!
bross

mima53

06.04.2010 22:22 Uhr

Hallo bross

es freut mich sehr,dass du wieder ein Rezept von mir ausprobiert hast und du auch so zufrieden warst -

hab vielen Dank fürs deine Sternchenvergabe


liebe Grüße Mima

Sifelia68

29.03.2010 08:55 Uhr

SUUUUUUUUUUUUUUUUPEEEEEEEEEEER
mehr kann ich dazu einfach nicht sagen.

Leider in Ermangelung an normalem Zucker für den Boden Puderzucker genommen, für die Streusel braunen Zucker.
Echt der Wahnsinn das Ergebnis.
Danke Mima für das tolle Rezept

LG Sifelia

mima53

06.04.2010 22:25 Uhr

Liebe Sifelia

wow, das ist aber eine super tolle Rückmeldung - ich freue mich sehr, dass auch du von diesem feinen Kuchen so begeistert bist -
dankeschön für deine gute Rezeptbewertung und fürs Nachbacken

liebe Grüße Mima

christel57

03.04.2010 17:04 Uhr

Hallo Mima,

habe heute deinen Prasselkuchen gebacken.

Wahnsinn!!!!!!!! Wie der schmeckt.

Habe schon mal im voraus probiert, kann nicht bis morgen zum

Osterkaffee warten. Meine Gäste werden bestimmt auch sehr begeistert

sein.

***** von mir.

Liebe Grüße und noch schöne Ostern

Christel

mima53

06.04.2010 22:27 Uhr

Liebe Christel

auch von dir lese ich ein so tolles feedback, das ist für mich sehr erfreulich, dass dieser Kuchen so gut ankommt

ich bedanke mich auch bei dir, dass du das Rezept ausprobiert hast - ich freue mich!

liebe Grüße Mima

Musikaro

05.04.2010 20:19 Uhr

HAllo,

ich habe den Kuchen schon vor langer Zeit im Forum entdeckt und gespeichert, jedoch nie nachgebacken - waas für eine Schande! Letzte Woche habe ich mich dann ans Backen gemacht und bin so was von begeisert! Da ich einige Marmeladenreste rumstehen hatte, habe ich die verwendet - siehe Bild. Dadurch schmeckt der Kuchen immer wieder anders, aber immer prima. Den gibt es jetzt öfter, dann aber als komplettes Backblech!

LG,
Musikaro

mima53

06.04.2010 22:33 Uhr

Hallo Musikaro

schön, dass du jetzt den Kuchen mal ausprobiert hast und du auch von dem Ergebnis überzeugt bist - ich freue mich sehr, dass du so zufrieden bist, die Marmelade kann man natürlich nach Geschmack nehmen

dankeschön für dein schönes posting und ich freue mich auch sehr über deine Punktevergabe

liebe Grüße Mima

kessa

14.04.2010 21:03 Uhr

Der Kuchen ist gut gelungen, doch war für mich ein bisschen zu trocken. Vielleicht liegt das auch an meinem neuen Ofen.

manuela-one

17.04.2010 20:00 Uhr

Hallo,
auch von mir die 5*, obwohl ich gerne mehr geben würde =)). Super lecker, super einfach.
Hatte alternativ eine Waldfruchmarmelade genommen, was geschmacklich sehr lecker war.
Danke für das schöne Rezept !!!!
LG Manuela

mima53

24.04.2010 21:44 Uhr

Liebe Manuela

vielen lieben Dank für dein tolles feedback und für deine Punktevergabe-

ich freue mich, dass bei euch dieser Kuchen auch so gut angekommen ist

liebe Grüße Mima

gemaal

15.05.2010 20:07 Uhr

liebe mima53,

ich habe das rezept gestern ausprobiert und meine familie sowie freunde waren total begeistert! diesen kuchen gibt es sicher wieder!

liebe grüsse,
martina

mima53

29.05.2010 21:03 Uhr

Hallo Martina

das freut mich sehr, dass dieser feine Kuchen auch bei euch so gut angekommen ist - vielen lieben Dank fürs Nachbacken und auch für deine tolle Bewertung

liebe Grüße Mima

crabby

19.05.2010 13:27 Uhr

Liebe Mima,

der beste Kuchen den ich seit langem gegessen habe!

Ich hab ihn mit Pflaumenmus gemacht, da mein Vorratsschrank
keine Himbeermarmelade mehr für mich übrig hatte :)
Sehr sehr lecker, der wird bald wieder gemacht!!!

Volle Punktezahl mit extra Sternchen ******* :D

Danke für das tolle Rezept,
lg, crabby

mima53

29.05.2010 21:04 Uhr

Hallo crabby

hab vielen Dank für dein tolles posting und auch für deine Punktevergabe - ich freue mich darüb er sehr

ich selber habe Pflaumenmus bei diesem Kuchen noch nicht probiert, aber ich könnte es mir auch sehr gut vorstellen

liebe Grüße Mima

Lavendula_

04.08.2010 17:09 Uhr

Hallo mima53, vielen Dank für dieses Rezept! Einfach und schnell ! Ich habe das Mengenverhältnis wie oben von möppeline geschrieben in einer 27cm-Springform gemacht und dazu ein Glas Pflaumenmus genommen. Wunderbar!
LG Lavendula_

mima53

16.08.2010 21:47 Uhr

Hallo liebe Lavendula

das ist schön, dass auch bei dir dieser feine Kuchen so gut angekommen ist - dankeschön fürs Nachbacken und Punktevergabe - ich freue mich

liebe Grüße Mima

esti2010

15.12.2010 14:01 Uhr

Hallo!
Hab den Kuchen am Wochenende gemacht für die Weihnachtsfeier der Kinder von unserem Sportverein. Daher hab ich leider gar kein ganzes Stück abgekriegt! :-)
Aber probiert hab ich! Schmeckt echt klasse!
Und das Schöne ist, dass der Teig sich super verarbeiten lässt und es wirklich schnell geht!
Super, wirds bestimmt öfters geben!
Natürlich 5 Sterne und Danke fürs Rezept!
LG

mima53

25.12.2010 18:28 Uhr

Hallo

das freut mich sehr, dass du dir dieses feine Kuchenrezept für die Weihnachtsfeier heraus gesucht hast und dass dieser Kuchen dann auch allen so gut geschmeckt hat

ich sag dankeschön für deine 5***** ich freue mich

liebe Grüße Mima

moenerl

30.01.2011 08:21 Uhr

Ausprobiert und für gut empfunden. Der Boden war ein bisschen dünn, werde den Kuchen auf dem Blech beim nächsten mal etwas kleiner machen. Aber vom Geschmack her, einfach köstlich.
Gibts bestimmt öfters !

LG
Moni

mima53

11.02.2011 23:15 Uhr

Hallo Moni

dankeschön fürs Ausprobieren und für deine gute Bewertung

ich nehme an, dass du den Teig über das ganze Blech verteilt hast,
weil du schreibst, dass der Boden sehr dünn war -

ich nehme ein kleineres Blech (30x25) und das ergibt einen schönen Boden

ich freue mich, dass der Kuchen aber trotzdem euren Geschmack getroffen hat

liebe Grüße Mima

britmax

26.02.2011 19:40 Uhr

hallo Mima,
jetzt hast Du mich fast in die Zwickmühle gebracht, denn ich wusste nicht welchen Deiner Kuchen ich backen sollte :-)
Nun ist gerade Dein Kakaokuchen mit Kokosbelag fertig, auf dem ich 1/2 Glas Himbeermarmelade verbraucht habe. Und endlich die Kokosraspel "loswerden" konnte *grins*.
Prima, denn für die restliche Marmelade werde ich dieses Rezept (halbes Rezept) nehmen, denn 300 gr. Marmelade habe ich jetzt nicht mehr.

Vielen Dank für Deine schönen Backideen.

Gruß Britmax

mima53

12.03.2011 08:22 Uhr

Hallo Britmax

da bringe ich dich aber gerne in die Zwickmühle, * lach* wenn du
bei meinen Rezepten nicht weißt, welchen Kuchen du zuerst backen willst

danke für dein nettes posting

liebe Grüße Mima

Estefania1

03.03.2011 06:36 Uhr

Hi Mima!

Der Prasselkuchen schmeckte uns sehr gut. Habe die 1,5-fache Menge für ein Obstkuchenblech (siehe Foto) verwendet.

Diesen Kuchen gibt es bestimmt bald wieder.

LG,

Estefania

mima53

12.03.2011 08:25 Uhr

Hallo Estefania

das ist schön, dass der Kuchen so gut angekommen ist,
als Blechkuchen ist dies ein ganz hervorragender Kuchen und bestens geeignet dafür

vielen Dank fürs Ausprobieren und für deine tolle Rezeptbewertung

liebe Grüße Mima

littleteam

13.03.2011 17:49 Uhr

Geschmacklich war nichts auszusetzen, nur war der Boden leider nicht "mürbe" sondern irgendwie mehr betonartig und leicht klitschig. Allerdings muss ich gestehen, dass ich Margarine statt Butter genommen hab. Vielleicht war das der Fehler? Da liess sich schon nichts ausrollen, sondern ich hab den Teig mit den Händen in die Ecken gequatscht. Marmelade und Streusel dagegen waren kein Problem.

Ja, also leider war der Kuchen für mich persönlich nicht so der Hit, auch wenn's vielleicht mein Fehler bei der Herstellung war?!

mima53

23.03.2011 16:55 Uhr

Hallo

schade, dass bei dir der Kuchen nicht so toll geworden ist,
warum der Boden klitschig wurde, kann ich mir nicht vorstellen, möglich, dass es an der Margarine lag

wir wissen, dass Geschmäcker verschieden sind und dieser Kuchen war halt nicht so nach deinem Geschmack

trotzdem danke fürs Ausprobieren

lg MIma

littleteam

23.03.2011 17:08 Uhr

Seltsamerweise schmeckte der Kuchen am nächsten Tag richtig klasse, auch der Boden war besser. Ich werde das per Gelegenheit noch mal mit Butter ausprobieren und mich dann noch mal melden. Dann weiss ich ja, obs daran gelegen hat oder nicht

LG
Birte

dani-m

04.04.2011 10:01 Uhr

Hallo,

ich habe letzten Freitag deinen Prasselkuchen gebacken und ich kann nur sagen superlecker. Auch bei meiner Familie kam der Kuchen sehr gut an. Allerdings habe ich die Himbeermarmelade gegen Sauerkirchmarmelade ausgetauscht, ich mag nicht so gern Himbeeren usw.
Von mir für deinen Kuchen fünf Sterne.

Liebe Grüße
Dani

mima53

05.04.2011 08:29 Uhr

Hallo Dani,

das ist schön, dass euch dieser feine Kuchen so gut geschmeckt hat,
auch die Sauerkirschmarmelade passt bestens dazu, habe ich auch schon ausprobiert

ich sage vielen Dank fürs Ausprobieren und auch für deine tolle
Punktevergabe *kiss*

liebe Grüße Mima

ceyenne

23.04.2011 16:56 Uhr

Hallo,

ich habe heute deinen Prasselkuchen gebacken, wollte normalerweise bis Ostersonntag warten, aber die Ungeduld nahm wieder die Oberhand. Meine Tochter, Gatte und ich haben ihn noch lauwarm gekostet, sehr, sehr lecker und vor allen Dingen sehr fein und mürbe. Werde ich auf alle Fälle wieder backen. Im übrigen habe ich auch deine Haselnusschnitten und dein Kaiserschmarrn versucht. Werde auch weitere Rezepte von dir probieren!!Bild ist schon unterwegs!!


LG ceyenne

mima53

07.05.2011 09:19 Uhr

Hallo ceyenne,

vielen Dank für dein nettes feedback, ich freue mich, dass dieser feine Kuchen bei euch so gut angekommen ist und dass du auch mit den andern ausprobierten Rezepte so zufrieden warst

ganz liebe Grüße Mima

annett-dm

26.04.2011 20:05 Uhr

Ein tolles Rezept. Hatte den Kuchen schon zur Weihnachtszeit ausprobiert: dick mit Pflaumenmus bestrichen und gehackte Mandeln zwischen die Streusel getan. War sehr lecker. Jetzt schmeckt uns Himbeermarmelade besser. Haben auch schon schwarze Johannisbeere probiert. Schmeckt uns mit dem herberen Aroma auch sehr gut. Allerdings hat der Kuchen außer dem Namen gar nichts vom Prasselkuchen, den es hier beim Bäcker gibt. Der ist aus Blätterteig und Streuseln mit Zuckerguss.

mima53

07.05.2011 09:21 Uhr

Hallo annett-dm,

ich freue mich, dass auch euch dieser Kuchen so gut geschmackt hat,
von der Marmelade her, finde ich den Himbeergeschmack am besten

ich bedanke mich auch für eine gute Bewertung


liebe Grüße Mima

WES

05.08.2011 11:42 Uhr

Hallo,

den Kuchen habe ich gestern gebacken. Er ist sehr leicht zu machen und schmeckt sehr lecker. Meine Familie hat sich regelrecht darauf gestürzt.

Die Streussel sind schön knusprig und auch der Mürbeteig ist sehr gut geworden. Die halbe Menge Teig hat mir für eine normale und eine kleine Springform gereicht.

mima53

03.09.2011 11:27 Uhr

Hallo WES,

das feut mich, dass du mit deinem Ergebnis von diesem feinen Kuchen auch so zufrieden warst - in der Herstellung und auch vom Geschmack

dankeschön fürs Ausprobieren und für deine gute Bewertung !

lg Mima

ankleima

19.08.2011 17:42 Uhr

hallo mima,
vor 2 Tagen habe ich auf einem Geburtstag das erste mal Prasselkuchen gegessen und war sofort begeistert. Leider hatte dort niemand das Rezept zur Hand. Gestern sofort bei Chefkoch nach einem Rezept gesucht und heute hab ich den Prasselkuchen nach deinen Angaben gebacken. Er wurde mir fast noch warm vom Kuchenblech geklaut. Alle waren begeistert von dem Kuchen. Hoffenlich reicht er auch 2 Tage.

lg
Ankleima

mima53

03.09.2011 11:29 Uhr

Hallo Ankleima,

das ist ja ein tolles feedback!

schön, dass du dir mein Rezept heraus gesucht hast und du mit diesem feinen Kuchen dann so gut angekommen bist - ich freue mich!

ich bedanke mich auch für deine Punkte!

lg Mima

eisbaer2008

23.09.2011 21:21 Uhr

Wunderbares Rezept. Sehr einfach in der herstellung toll im Geschmack. Klasse.

magdathea

11.01.2012 10:50 Uhr

Habe mich nun endlich mal bei CA angemeldet,so das ich nun auch meine Sternchen vergeben kann. Tolles Rezept, Super schnell gemacht und sooooo lecker. Meine Tochter hätte ihn am liebsten noch warm ganz aufgegessen.
Aber auch am nächsten Tag schmeckt er Klasse. Danke fürs Rezept

mima53

03.02.2012 18:11 Uhr

Hallo

ich freue mich sehr über deinen netten Kommentar und über deine gute Bewertung, schön, dass dir das Rezept auch so gut gefällt und dass euch dieser feine Kuchen auch so gut geschmeckt hat

liebe Grüße Mima

Kriselkrumskram

13.02.2012 21:40 Uhr

Hallo Mima,

meinst Du, man kann den Kuchen auch zb. mit Aprikosenmarmelade zubereiten? Die hätte ich nämlich noch hier und die liebe ich ;)

mima53

13.02.2012 22:24 Uhr

Hallo,

du kannst natürlich auch diese Marmelade nehmen, die passt auch sehr gut - ich wünsche dir recht gutes Gelingen

liebe Grüße Mima

Kriselkrumskram

14.02.2012 06:39 Uhr

wow danke für die schnelle Antwort, dann fang ich mal an zu backen :)

Kriselkrumskram

14.02.2012 17:25 Uhr

So, jetzt kannst Du stolz sein: Ich hab dein Rezept quasi komplett befolgt (nagut, ich hab Haselnüsse in die Streusel getan, statt der Mandeln) das mach ich sonst nie ;-) Und es hat sich absolut gelohnt!!
Ich hab als Füllung jetzt Brombeergelee benutzt - leider hab ist mir die Form beim rausnehmen etwas in Schieflage gekommen und das Gelee erstmal über den halben Kuchen geschwappt, tut dem Geschmack aber absolut keinen Abbruch!
Der wird definitv wieder gebacken, wer braucht schon aufwendige Torten bei so einem einfachen, leckeren Kuchen!! :)

mima53

06.03.2012 13:19 Uhr

Hallo

hab vielen herzlichen Dank für dein schönes Kompliment, für deine begeisterte Rückmeldung und für deine tolle Punktevergabe zu meinem Rezept-

ich freue mich sehr, dass dieser feine Prasselkuchen so gut angekommen ist

liebe Grüße Mima

kleinehobbits

23.03.2012 09:41 Uhr

Liebe Mima,

auch dieses wieder ein toller Kuchen von dir.
Er ist recht schnell zusammengeknetet und wirklich wunderbar knusprig.
Alles hat bestens gepasst. Ich hatte zur Füllung Ribiselgelee verwendet und für die Streusel gem. Walnüsse.

Ein schönes Rezept, das 5* wert ist!

LG Silke

mima53

22.04.2012 18:32 Uhr

Hallo Silke,

ich danke dir, dass du diesen feinen Kuchen ausprobiert
hast und freue mich, dass der Kuchen auch nach eurem Geschmack
war…

ich sage Dankeschön für deine nette Rückmeldung und auch für deine tolle Sternchenvergabe


liebe Grüße Mima

moikjolly

21.05.2012 07:37 Uhr

Immer wenn ich schnell ein Kuchenrezept brauche , schaue ich auf deiner Seite vorbei und bin schon wieder fündig geworden, sehr sehr gut dieser Kuchen
lg Theresa

mima53

04.06.2012 22:22 Uhr

Hallo Theresa,

hab vielen lieben Dank für dein schönes feedback zu meinem Rezept

dass euch dieser Kuchen so gut geschmeckt haben, freut mich sehr

vielen Dank fürs Ausprobieren
und für die tolle Bewertung *kiss*


liebe Grüße Mima

summergirl06

25.04.2013 14:41 Uhr

Einfach, schnell & SUPER LECKER! 5 *****

LG
summergirl06

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