Henglein
Rama Cremefine
| Prasselkuchen
mit Mürbteig
)
| 500 g | Mehl |
| 250 g | Butter |
| 2 | Ei(er) |
| 150 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 Prise | Salz |
| Für den Belag: | |
| 300 g | Marmelade, Himbeer- |
| Für die Streusel: | |
| 170 g | Mehl |
| 80 g | Mandel(n), gemahlene |
| 130 g | Butter, (zerlassen) |
| 60 g | Zucker |
| ½ TL | Zimt, (kann auch eine Spur mehr sein) |
Zubereitung
Aus den ersten 6 Zutaten einen Mürbteig kneten, diesen auf kleinere Backblechgröße ca. 30 x 25 cm ausrollen und auf das gefettete Blech geben und andrücken, etwas Rand hochziehen – mit der Marmelade bestreichen.
Streuseln herstellen und darüber geben und bei 170° Umluft ca. 25-30 min backen.
Für die Streusel alle Zutaten mit einer Gabel gut durchmischen, bis sich Streusel bilden (es werden feine und gröbere Streusel).
Streuseln herstellen und darüber geben und bei 170° Umluft ca. 25-30 min backen.
Für die Streusel alle Zutaten mit einer Gabel gut durchmischen, bis sich Streusel bilden (es werden feine und gröbere Streusel).
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Kommentare anderer Nutzer
08.05.2009 16:53
Liebe mima,
ich schließe mich Pumpkin-Pie an und kann auch nur sagen, viel zu wenige Sterne.
Das ist genau der richtige Kuchen für mich, die Marmelade macht den Kuchen sehr frisch.
Schmeckt tatsächlich etwas nach Linzer Torte.
Den gibt es jetzt öfters, danke schön!
Liebe Grüße
Silvia
ich schließe mich Pumpkin-Pie an und kann auch nur sagen, viel zu wenige Sterne.
Das ist genau der richtige Kuchen für mich, die Marmelade macht den Kuchen sehr frisch.
Schmeckt tatsächlich etwas nach Linzer Torte.
Den gibt es jetzt öfters, danke schön!
Liebe Grüße
Silvia
13.05.2009 08:39
Hallo Pumpkin-Pie und Silvia!
Vielen Dank für eure begeisterten postings - das freut mich wirklich sehr, dass euch dieser Kuchen so gut geschmeckt hat - freue mich auch über eure Sternchen - *kiss*
liebe Grüße Mima
Vielen Dank für eure begeisterten postings - das freut mich wirklich sehr, dass euch dieser Kuchen so gut geschmeckt hat - freue mich auch über eure Sternchen - *kiss*
liebe Grüße Mima
bröserl1 
sagt:
sagt: 18.06.2009 07:25
Hallo Mima,
gestern gab´s deinen Prasselkuchen. Habe ihn am Morgen gebacken ( geht ja ganz fix ) und frisch mit zur Arbeit genommen. Hat wirklich wie Linzer Torte geschmeckt. Toll!!!
Nur beim nächsten mal werde ich die Menge für ein ganzes Blech hochrechnen, da nicht alle " kuchensatt " geworden sind. Dann bekommen meine Männer zuhause vielleicht auch was ab ;) !
Danke für´s Rezept und ganz liebe Grüße
Bröserl
gestern gab´s deinen Prasselkuchen. Habe ihn am Morgen gebacken ( geht ja ganz fix ) und frisch mit zur Arbeit genommen. Hat wirklich wie Linzer Torte geschmeckt. Toll!!!
Nur beim nächsten mal werde ich die Menge für ein ganzes Blech hochrechnen, da nicht alle " kuchensatt " geworden sind. Dann bekommen meine Männer zuhause vielleicht auch was ab ;) !
Danke für´s Rezept und ganz liebe Grüße
Bröserl
02.07.2009 21:45
Hilfreiche Antwort:
Hallo Bröserl
ich freue mich, dass du diesen einfachen, aber doch sehr leckeren Kuchen ausprobiert hast - ich weiß ja, dass du sehr viel bäckst und auch große Mengen brauchst und dazu ist dieser Kuchen auch gut geeignet für einen großen Blechkuchen, ich denke, wenn du die halbe Menge mehr nimmst, dürfte das hinkommen
vielen Dank auch für deine Punkte
liebe Grüße Mima
ich freue mich, dass du diesen einfachen, aber doch sehr leckeren Kuchen ausprobiert hast - ich weiß ja, dass du sehr viel bäckst und auch große Mengen brauchst und dazu ist dieser Kuchen auch gut geeignet für einen großen Blechkuchen, ich denke, wenn du die halbe Menge mehr nimmst, dürfte das hinkommen
vielen Dank auch für deine Punkte
liebe Grüße Mima
eisbaer2008 
sagt:
sagt: 21.06.2009 13:23
Hallo,
ein wunderbars einfaches Rezept. Da ich Mürbeteig lieb habe ich ich ihn gestern gemacht.
Eine Frage hätte ich mal?
Kann man das nicht auch mit frischen Himbeeren machen, wenn man die püriert und mit Honig süßt?
cu eisbaer
ein wunderbars einfaches Rezept. Da ich Mürbeteig lieb habe ich ich ihn gestern gemacht.
Eine Frage hätte ich mal?
Kann man das nicht auch mit frischen Himbeeren machen, wenn man die püriert und mit Honig süßt?
cu eisbaer
02.07.2009 21:49
möppeline 
sagt:
sagt: 22.06.2009 08:49
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Mima!
Vielen Dank für das Rezept. Der Kuchen war soooo... lecker!
Hab von dem Teig für den Boden nur die Hälfte gemacht, die Streuselmenge so gelassen und in einer Springform gebacken. Da ich nur Johannsibeer-Marmelade da hatte, habe ich es damit gemacht.
Ganz toll!
LG möppeline
Vielen Dank für das Rezept. Der Kuchen war soooo... lecker!
Hab von dem Teig für den Boden nur die Hälfte gemacht, die Streuselmenge so gelassen und in einer Springform gebacken. Da ich nur Johannsibeer-Marmelade da hatte, habe ich es damit gemacht.
Ganz toll!
LG möppeline
02.07.2009 21:52
Maria1810 
sagt:
sagt: 27.06.2009 16:24
Hallo,mima53
durch Zufall, habe ich Deinen Kuchen entdeckt,ich habe ihn in einer Springform gebacken,er ist lecker
und preiswert, und es gibt ihn öfters.
............MfG Maria1810
durch Zufall, habe ich Deinen Kuchen entdeckt,ich habe ihn in einer Springform gebacken,er ist lecker
und preiswert, und es gibt ihn öfters.
............MfG Maria1810
02.07.2009 21:54
milka59 
sagt:
sagt: 13.09.2009 21:04
ich sage es jetzt einmal total einfach : läääääääääääääägggaaaaaaaaaa :-) obwohl,es ist viel mehr als nur lecker:-)dieser kuchen ist ,wie so vieles von dir , perfekt.
glg milka
glg milka
25.09.2009 22:17
kaya1307 
sagt:
sagt: 08.11.2009 19:27
Hallo Mima,
ich hab heut deinen leckeren Kuchen nachgebacken. Ich suchte ein schnelles, einfaches Rezept und vor allem mit den wenigen Zutaten die ich zu Hause hatte.
Ergebnis war ein sehr leckerer Kuchen. Gebacken hab ich in einer runden Form.
Danke fürs Rezept.
LG Kaya
ich hab heut deinen leckeren Kuchen nachgebacken. Ich suchte ein schnelles, einfaches Rezept und vor allem mit den wenigen Zutaten die ich zu Hause hatte.
Ergebnis war ein sehr leckerer Kuchen. Gebacken hab ich in einer runden Form.
Danke fürs Rezept.
LG Kaya
24.11.2009 19:42
gsschule
sagt:
sagt: 08.12.2009 12:17
Hallöhchen,
ein wirklich fantastischer Kuchen, garnicht schwer und super lecker! Danke fürs Rezept!
Ines
ein wirklich fantastischer Kuchen, garnicht schwer und super lecker! Danke fürs Rezept!
Ines
19.12.2009 18:02
s-fuechsle
sagt:
sagt: 06.01.2010 12:50
Liebe Mima,
dein Kuchen ist einfach göttlich! Habe ihn heute Morgen gebacken und als er noch lauwarm war, mußten wir schon probieren. Ein Traum... so schön knusprig!
Da ich keine Himbeermarmelade hatte, habe ich selbstgemachte Johannisbeermarmelade verwendet.
Passt wirklich perfekt.
Hierfür perfekte 5 *****chen!
Lieben Dank für dein Rezept!
Viele Grüße,
s-fuechsle
dein Kuchen ist einfach göttlich! Habe ihn heute Morgen gebacken und als er noch lauwarm war, mußten wir schon probieren. Ein Traum... so schön knusprig!
Da ich keine Himbeermarmelade hatte, habe ich selbstgemachte Johannisbeermarmelade verwendet.
Passt wirklich perfekt.
Hierfür perfekte 5 *****chen!
Lieben Dank für dein Rezept!
Viele Grüße,
s-fuechsle
12.01.2010 22:21
krümi 
sagt:
sagt: 06.02.2010 20:08
Hallo,
ich habe den Kuchen heute mit der halben Menge für eine 26er Springform gebacken.
Anstatt der Himbeer- habe ich Schwarze Johannisbeermarmelade verwendet - bin eher für Saures :). Und da ich fand, dass der Teig gut bemessen war, die Streusel aber noch etwas mehr hätten sein können, hab ich einfach noch etwas vom Teig als Streusel verwendet. Diese sind dann nur etwas härter geworden.
Allerdings gefällt mir der Boden nach einer ersten Kostprobe noch nich hundertprozentig - die Streuselmasse find ich dagegen klasse. Werde mit der Bewertung noch warten, bis der Kuchen etwas durchziehen konnte. Aber lecker ist er auf jeden Fall! :)
LG
ich habe den Kuchen heute mit der halben Menge für eine 26er Springform gebacken.
Anstatt der Himbeer- habe ich Schwarze Johannisbeermarmelade verwendet - bin eher für Saures :). Und da ich fand, dass der Teig gut bemessen war, die Streusel aber noch etwas mehr hätten sein können, hab ich einfach noch etwas vom Teig als Streusel verwendet. Diese sind dann nur etwas härter geworden.
Allerdings gefällt mir der Boden nach einer ersten Kostprobe noch nich hundertprozentig - die Streuselmasse find ich dagegen klasse. Werde mit der Bewertung noch warten, bis der Kuchen etwas durchziehen konnte. Aber lecker ist er auf jeden Fall! :)
LG
11.02.2010 18:22
Hallo krümi
freut mich, dass du doch so zufrieden warst, auch wenn der Boden nicht ganz nach deinem Geschmack war - für die STreusel ist dieser Teig nicht so geeignet
die *saurere* Marmelade kann ich mir auch vorstellen, die mag ich auch gerne
ich bedanke mich fürs Nachbacken und auch für deine Punkte
liebe Grüße Mima
freut mich, dass du doch so zufrieden warst, auch wenn der Boden nicht ganz nach deinem Geschmack war - für die STreusel ist dieser Teig nicht so geeignet
die *saurere* Marmelade kann ich mir auch vorstellen, die mag ich auch gerne
ich bedanke mich fürs Nachbacken und auch für deine Punkte
liebe Grüße Mima
13.02.2010 22:11
Hallo Mima
habe gestern deinen Kuchen ausprobiert und er war sehr lecker. Werde nächstes Mal wohl ein bißchen mehr machen müssen (also ein normales Backblech) und dann etwas weniger Zucker verwenden, war uns doch ein klein wenig zu süß - aber dem kann man ja leicht abhelfen!
LG Micky
habe gestern deinen Kuchen ausprobiert und er war sehr lecker. Werde nächstes Mal wohl ein bißchen mehr machen müssen (also ein normales Backblech) und dann etwas weniger Zucker verwenden, war uns doch ein klein wenig zu süß - aber dem kann man ja leicht abhelfen!
LG Micky
19.02.2010 18:46
28.03.2010 17:09
Ganz lecker, wie alle Kuchen von Mima!
Habe den Kuchen in einer Springform gebacken. Hatte leider keine Himbeer-Marmelade! Aber auch mit Kischmamelade hat es geschmeckt!
Bestimmt bald wieder! Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG!
bross
Habe den Kuchen in einer Springform gebacken. Hatte leider keine Himbeer-Marmelade! Aber auch mit Kischmamelade hat es geschmeckt!
Bestimmt bald wieder! Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG!
bross
06.04.2010 22:22
Sifelia68
sagt:
sagt: 29.03.2010 08:55
SUUUUUUUUUUUUUUUUPEEEEEEEEEEER
mehr kann ich dazu einfach nicht sagen.
Leider in Ermangelung an normalem Zucker für den Boden Puderzucker genommen, für die Streusel braunen Zucker.
Echt der Wahnsinn das Ergebnis.
Danke Mima für das tolle Rezept
LG Sifelia
mehr kann ich dazu einfach nicht sagen.
Leider in Ermangelung an normalem Zucker für den Boden Puderzucker genommen, für die Streusel braunen Zucker.
Echt der Wahnsinn das Ergebnis.
Danke Mima für das tolle Rezept
LG Sifelia
06.04.2010 22:25
christel57
sagt:
sagt: 03.04.2010 17:04
Hallo Mima,
habe heute deinen Prasselkuchen gebacken.
Wahnsinn!!!!!!!! Wie der schmeckt.
Habe schon mal im voraus probiert, kann nicht bis morgen zum
Osterkaffee warten. Meine Gäste werden bestimmt auch sehr begeistert
sein.
***** von mir.
Liebe Grüße und noch schöne Ostern
Christel
habe heute deinen Prasselkuchen gebacken.
Wahnsinn!!!!!!!! Wie der schmeckt.
Habe schon mal im voraus probiert, kann nicht bis morgen zum
Osterkaffee warten. Meine Gäste werden bestimmt auch sehr begeistert
sein.
***** von mir.
Liebe Grüße und noch schöne Ostern
Christel
06.04.2010 22:27
Musikaro
sagt:
sagt: 05.04.2010 20:19
HAllo,
ich habe den Kuchen schon vor langer Zeit im Forum entdeckt und gespeichert, jedoch nie nachgebacken - waas für eine Schande! Letzte Woche habe ich mich dann ans Backen gemacht und bin so was von begeisert! Da ich einige Marmeladenreste rumstehen hatte, habe ich die verwendet - siehe Bild. Dadurch schmeckt der Kuchen immer wieder anders, aber immer prima. Den gibt es jetzt öfter, dann aber als komplettes Backblech!
LG,
Musikaro
ich habe den Kuchen schon vor langer Zeit im Forum entdeckt und gespeichert, jedoch nie nachgebacken - waas für eine Schande! Letzte Woche habe ich mich dann ans Backen gemacht und bin so was von begeisert! Da ich einige Marmeladenreste rumstehen hatte, habe ich die verwendet - siehe Bild. Dadurch schmeckt der Kuchen immer wieder anders, aber immer prima. Den gibt es jetzt öfter, dann aber als komplettes Backblech!
LG,
Musikaro
06.04.2010 22:33
Hallo Musikaro
schön, dass du jetzt den Kuchen mal ausprobiert hast und du auch von dem Ergebnis überzeugt bist - ich freue mich sehr, dass du so zufrieden bist, die Marmelade kann man natürlich nach Geschmack nehmen
dankeschön für dein schönes posting und ich freue mich auch sehr über deine Punktevergabe
liebe Grüße Mima
schön, dass du jetzt den Kuchen mal ausprobiert hast und du auch von dem Ergebnis überzeugt bist - ich freue mich sehr, dass du so zufrieden bist, die Marmelade kann man natürlich nach Geschmack nehmen
dankeschön für dein schönes posting und ich freue mich auch sehr über deine Punktevergabe
liebe Grüße Mima
kessa
sagt:
sagt: 14.04.2010 21:03
Der Kuchen ist gut gelungen, doch war für mich ein bisschen zu trocken. Vielleicht liegt das auch an meinem neuen Ofen.
manuela-one
sagt:
sagt: 17.04.2010 20:00
Hallo,
auch von mir die 5*, obwohl ich gerne mehr geben würde =)). Super lecker, super einfach.
Hatte alternativ eine Waldfruchmarmelade genommen, was geschmacklich sehr lecker war.
Danke für das schöne Rezept !!!!
LG Manuela
auch von mir die 5*, obwohl ich gerne mehr geben würde =)). Super lecker, super einfach.
Hatte alternativ eine Waldfruchmarmelade genommen, was geschmacklich sehr lecker war.
Danke für das schöne Rezept !!!!
LG Manuela
24.04.2010 21:44
gemaal
sagt:
sagt: 15.05.2010 20:07
liebe mima53,
ich habe das rezept gestern ausprobiert und meine familie sowie freunde waren total begeistert! diesen kuchen gibt es sicher wieder!
liebe grüsse,
martina
ich habe das rezept gestern ausprobiert und meine familie sowie freunde waren total begeistert! diesen kuchen gibt es sicher wieder!
liebe grüsse,
martina
29.05.2010 21:03
crabby
sagt:
sagt: 19.05.2010 13:27
Liebe Mima,
der beste Kuchen den ich seit langem gegessen habe!
Ich hab ihn mit Pflaumenmus gemacht, da mein Vorratsschrank
keine Himbeermarmelade mehr für mich übrig hatte :)
Sehr sehr lecker, der wird bald wieder gemacht!!!
Volle Punktezahl mit extra Sternchen ******* :D
Danke für das tolle Rezept,
lg, crabby
der beste Kuchen den ich seit langem gegessen habe!
Ich hab ihn mit Pflaumenmus gemacht, da mein Vorratsschrank
keine Himbeermarmelade mehr für mich übrig hatte :)
Sehr sehr lecker, der wird bald wieder gemacht!!!
Volle Punktezahl mit extra Sternchen ******* :D
Danke für das tolle Rezept,
lg, crabby
29.05.2010 21:04
04.08.2010 17:09
Hallo mima53, vielen Dank für dieses Rezept! Einfach und schnell ! Ich habe das Mengenverhältnis wie oben von möppeline geschrieben in einer 27cm-Springform gemacht und dazu ein Glas Pflaumenmus genommen. Wunderbar!
LG Lavendula_
LG Lavendula_
16.08.2010 21:47
esti2010
sagt:
sagt: 15.12.2010 14:01
Hallo!
Hab den Kuchen am Wochenende gemacht für die Weihnachtsfeier der Kinder von unserem Sportverein. Daher hab ich leider gar kein ganzes Stück abgekriegt! :-)
Aber probiert hab ich! Schmeckt echt klasse!
Und das Schöne ist, dass der Teig sich super verarbeiten lässt und es wirklich schnell geht!
Super, wirds bestimmt öfters geben!
Natürlich 5 Sterne und Danke fürs Rezept!
LG
Hab den Kuchen am Wochenende gemacht für die Weihnachtsfeier der Kinder von unserem Sportverein. Daher hab ich leider gar kein ganzes Stück abgekriegt! :-)
Aber probiert hab ich! Schmeckt echt klasse!
Und das Schöne ist, dass der Teig sich super verarbeiten lässt und es wirklich schnell geht!
Super, wirds bestimmt öfters geben!
Natürlich 5 Sterne und Danke fürs Rezept!
LG
25.12.2010 18:28
30.01.2011 08:21
Ausprobiert und für gut empfunden. Der Boden war ein bisschen dünn, werde den Kuchen auf dem Blech beim nächsten mal etwas kleiner machen. Aber vom Geschmack her, einfach köstlich.
Gibts bestimmt öfters !
LG
Moni
Gibts bestimmt öfters !
LG
Moni
11.02.2011 23:15
Hallo Moni
dankeschön fürs Ausprobieren und für deine gute Bewertung
ich nehme an, dass du den Teig über das ganze Blech verteilt hast,
weil du schreibst, dass der Boden sehr dünn war -
ich nehme ein kleineres Blech (30x25) und das ergibt einen schönen Boden
ich freue mich, dass der Kuchen aber trotzdem euren Geschmack getroffen hat
liebe Grüße Mima
dankeschön fürs Ausprobieren und für deine gute Bewertung
ich nehme an, dass du den Teig über das ganze Blech verteilt hast,
weil du schreibst, dass der Boden sehr dünn war -
ich nehme ein kleineres Blech (30x25) und das ergibt einen schönen Boden
ich freue mich, dass der Kuchen aber trotzdem euren Geschmack getroffen hat
liebe Grüße Mima
britmax 
sagt:
sagt: 26.02.2011 19:40
hallo Mima,
jetzt hast Du mich fast in die Zwickmühle gebracht, denn ich wusste nicht welchen Deiner Kuchen ich backen sollte :-)
Nun ist gerade Dein Kakaokuchen mit Kokosbelag fertig, auf dem ich 1/2 Glas Himbeermarmelade verbraucht habe. Und endlich die Kokosraspel "loswerden" konnte *grins*.
Prima, denn für die restliche Marmelade werde ich dieses Rezept (halbes Rezept) nehmen, denn 300 gr. Marmelade habe ich jetzt nicht mehr.
Vielen Dank für Deine schönen Backideen.
Gruß Britmax
jetzt hast Du mich fast in die Zwickmühle gebracht, denn ich wusste nicht welchen Deiner Kuchen ich backen sollte :-)
Nun ist gerade Dein Kakaokuchen mit Kokosbelag fertig, auf dem ich 1/2 Glas Himbeermarmelade verbraucht habe. Und endlich die Kokosraspel "loswerden" konnte *grins*.
Prima, denn für die restliche Marmelade werde ich dieses Rezept (halbes Rezept) nehmen, denn 300 gr. Marmelade habe ich jetzt nicht mehr.
Vielen Dank für Deine schönen Backideen.
Gruß Britmax
12.03.2011 08:22
03.03.2011 06:36
Hi Mima!
Der Prasselkuchen schmeckte uns sehr gut. Habe die 1,5-fache Menge für ein Obstkuchenblech (siehe Foto) verwendet.
Diesen Kuchen gibt es bestimmt bald wieder.
LG,
Estefania
Der Prasselkuchen schmeckte uns sehr gut. Habe die 1,5-fache Menge für ein Obstkuchenblech (siehe Foto) verwendet.
Diesen Kuchen gibt es bestimmt bald wieder.
LG,
Estefania
12.03.2011 08:25
littleteam
sagt:
sagt: 13.03.2011 17:49
Geschmacklich war nichts auszusetzen, nur war der Boden leider nicht "mürbe" sondern irgendwie mehr betonartig und leicht klitschig. Allerdings muss ich gestehen, dass ich Margarine statt Butter genommen hab. Vielleicht war das der Fehler? Da liess sich schon nichts ausrollen, sondern ich hab den Teig mit den Händen in die Ecken gequatscht. Marmelade und Streusel dagegen waren kein Problem.
Ja, also leider war der Kuchen für mich persönlich nicht so der Hit, auch wenn's vielleicht mein Fehler bei der Herstellung war?!
Ja, also leider war der Kuchen für mich persönlich nicht so der Hit, auch wenn's vielleicht mein Fehler bei der Herstellung war?!
23.03.2011 16:55
Hallo
schade, dass bei dir der Kuchen nicht so toll geworden ist,
warum der Boden klitschig wurde, kann ich mir nicht vorstellen, möglich, dass es an der Margarine lag
wir wissen, dass Geschmäcker verschieden sind und dieser Kuchen war halt nicht so nach deinem Geschmack
trotzdem danke fürs Ausprobieren
lg MIma
schade, dass bei dir der Kuchen nicht so toll geworden ist,
warum der Boden klitschig wurde, kann ich mir nicht vorstellen, möglich, dass es an der Margarine lag
wir wissen, dass Geschmäcker verschieden sind und dieser Kuchen war halt nicht so nach deinem Geschmack
trotzdem danke fürs Ausprobieren
lg MIma
littleteam
sagt:
sagt: 23.03.2011 17:08
dani-m
sagt:
sagt: 04.04.2011 10:01
Hallo,
ich habe letzten Freitag deinen Prasselkuchen gebacken und ich kann nur sagen superlecker. Auch bei meiner Familie kam der Kuchen sehr gut an. Allerdings habe ich die Himbeermarmelade gegen Sauerkirchmarmelade ausgetauscht, ich mag nicht so gern Himbeeren usw.
Von mir für deinen Kuchen fünf Sterne.
Liebe Grüße
Dani
ich habe letzten Freitag deinen Prasselkuchen gebacken und ich kann nur sagen superlecker. Auch bei meiner Familie kam der Kuchen sehr gut an. Allerdings habe ich die Himbeermarmelade gegen Sauerkirchmarmelade ausgetauscht, ich mag nicht so gern Himbeeren usw.
Von mir für deinen Kuchen fünf Sterne.
Liebe Grüße
Dani
05.04.2011 08:29
ceyenne
sagt:
sagt: 23.04.2011 16:56
Hallo,
ich habe heute deinen Prasselkuchen gebacken, wollte normalerweise bis Ostersonntag warten, aber die Ungeduld nahm wieder die Oberhand. Meine Tochter, Gatte und ich haben ihn noch lauwarm gekostet, sehr, sehr lecker und vor allen Dingen sehr fein und mürbe. Werde ich auf alle Fälle wieder backen. Im übrigen habe ich auch deine Haselnusschnitten und dein Kaiserschmarrn versucht. Werde auch weitere Rezepte von dir probieren!!Bild ist schon unterwegs!!
LG ceyenne
ich habe heute deinen Prasselkuchen gebacken, wollte normalerweise bis Ostersonntag warten, aber die Ungeduld nahm wieder die Oberhand. Meine Tochter, Gatte und ich haben ihn noch lauwarm gekostet, sehr, sehr lecker und vor allen Dingen sehr fein und mürbe. Werde ich auf alle Fälle wieder backen. Im übrigen habe ich auch deine Haselnusschnitten und dein Kaiserschmarrn versucht. Werde auch weitere Rezepte von dir probieren!!Bild ist schon unterwegs!!
LG ceyenne
07.05.2011 09:19
annett-dm
sagt:
sagt: 26.04.2011 20:05
Ein tolles Rezept. Hatte den Kuchen schon zur Weihnachtszeit ausprobiert: dick mit Pflaumenmus bestrichen und gehackte Mandeln zwischen die Streusel getan. War sehr lecker. Jetzt schmeckt uns Himbeermarmelade besser. Haben auch schon schwarze Johannisbeere probiert. Schmeckt uns mit dem herberen Aroma auch sehr gut. Allerdings hat der Kuchen außer dem Namen gar nichts vom Prasselkuchen, den es hier beim Bäcker gibt. Der ist aus Blätterteig und Streuseln mit Zuckerguss.
07.05.2011 09:21
WES
sagt:
sagt: 05.08.2011 11:42
Hallo,
den Kuchen habe ich gestern gebacken. Er ist sehr leicht zu machen und schmeckt sehr lecker. Meine Familie hat sich regelrecht darauf gestürzt.
Die Streussel sind schön knusprig und auch der Mürbeteig ist sehr gut geworden. Die halbe Menge Teig hat mir für eine normale und eine kleine Springform gereicht.
den Kuchen habe ich gestern gebacken. Er ist sehr leicht zu machen und schmeckt sehr lecker. Meine Familie hat sich regelrecht darauf gestürzt.
Die Streussel sind schön knusprig und auch der Mürbeteig ist sehr gut geworden. Die halbe Menge Teig hat mir für eine normale und eine kleine Springform gereicht.
03.09.2011 11:27
ankleima
sagt:
sagt: 19.08.2011 17:42
hallo mima,
vor 2 Tagen habe ich auf einem Geburtstag das erste mal Prasselkuchen gegessen und war sofort begeistert. Leider hatte dort niemand das Rezept zur Hand. Gestern sofort bei Chefkoch nach einem Rezept gesucht und heute hab ich den Prasselkuchen nach deinen Angaben gebacken. Er wurde mir fast noch warm vom Kuchenblech geklaut. Alle waren begeistert von dem Kuchen. Hoffenlich reicht er auch 2 Tage.
lg
Ankleima
vor 2 Tagen habe ich auf einem Geburtstag das erste mal Prasselkuchen gegessen und war sofort begeistert. Leider hatte dort niemand das Rezept zur Hand. Gestern sofort bei Chefkoch nach einem Rezept gesucht und heute hab ich den Prasselkuchen nach deinen Angaben gebacken. Er wurde mir fast noch warm vom Kuchenblech geklaut. Alle waren begeistert von dem Kuchen. Hoffenlich reicht er auch 2 Tage.
lg
Ankleima
03.09.2011 11:29
eisbaer2008
sagt:
sagt: 23.09.2011 21:21
Wunderbares Rezept. Sehr einfach in der herstellung toll im Geschmack. Klasse.
magdathea
sagt:
sagt: 11.01.2012 10:50
Habe mich nun endlich mal bei CA angemeldet,so das ich nun auch meine Sternchen vergeben kann. Tolles Rezept, Super schnell gemacht und sooooo lecker. Meine Tochter hätte ihn am liebsten noch warm ganz aufgegessen.
Aber auch am nächsten Tag schmeckt er Klasse. Danke fürs Rezept
Aber auch am nächsten Tag schmeckt er Klasse. Danke fürs Rezept
03.02.2012 18:11
Kriselkrumskram
sagt:
sagt: 13.02.2012 21:40
Hallo Mima,
meinst Du, man kann den Kuchen auch zb. mit Aprikosenmarmelade zubereiten? Die hätte ich nämlich noch hier und die liebe ich ;)
meinst Du, man kann den Kuchen auch zb. mit Aprikosenmarmelade zubereiten? Die hätte ich nämlich noch hier und die liebe ich ;)
13.02.2012 22:24
Kriselkrumskram
sagt:
sagt: 14.02.2012 06:39
Kriselkrumskram
sagt:
sagt: 14.02.2012 17:25
So, jetzt kannst Du stolz sein: Ich hab dein Rezept quasi komplett befolgt (nagut, ich hab Haselnüsse in die Streusel getan, statt der Mandeln) das mach ich sonst nie ;-) Und es hat sich absolut gelohnt!!
Ich hab als Füllung jetzt Brombeergelee benutzt - leider hab ist mir die Form beim rausnehmen etwas in Schieflage gekommen und das Gelee erstmal über den halben Kuchen geschwappt, tut dem Geschmack aber absolut keinen Abbruch!
Der wird definitv wieder gebacken, wer braucht schon aufwendige Torten bei so einem einfachen, leckeren Kuchen!! :)
Ich hab als Füllung jetzt Brombeergelee benutzt - leider hab ist mir die Form beim rausnehmen etwas in Schieflage gekommen und das Gelee erstmal über den halben Kuchen geschwappt, tut dem Geschmack aber absolut keinen Abbruch!
Der wird definitv wieder gebacken, wer braucht schon aufwendige Torten bei so einem einfachen, leckeren Kuchen!! :)
06.03.2012 13:19
23.03.2012 09:41
Liebe Mima,
auch dieses wieder ein toller Kuchen von dir.
Er ist recht schnell zusammengeknetet und wirklich wunderbar knusprig.
Alles hat bestens gepasst. Ich hatte zur Füllung Ribiselgelee verwendet und für die Streusel gem. Walnüsse.
Ein schönes Rezept, das 5* wert ist!
LG Silke
auch dieses wieder ein toller Kuchen von dir.
Er ist recht schnell zusammengeknetet und wirklich wunderbar knusprig.
Alles hat bestens gepasst. Ich hatte zur Füllung Ribiselgelee verwendet und für die Streusel gem. Walnüsse.
Ein schönes Rezept, das 5* wert ist!
LG Silke
22.04.2012 18:32
moikjolly
sagt:
sagt: 21.05.2012 07:37
Immer wenn ich schnell ein Kuchenrezept brauche , schaue ich auf deiner Seite vorbei und bin schon wieder fündig geworden, sehr sehr gut dieser Kuchen
lg Theresa
lg Theresa
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heute gab es bei mir deinen Prasselkuchen und ich bin begeistert. Mmhh... ist das etwas leckeres, leider kann ich nur 5 Sterne geben er hätte mehr verdient. Wie du ja weist liebe ich Mürbeteige und Streusel sehr, so das dieses Rezept dann noch mit der Himbeermarmelade ganz genau meinen Geschmack trifft.
Ein sehr schönes Rezept, das es nun öfters geben wird. Hab vielen Dank, ein Foto ist auch unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
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