| Bandnudeln mit Lachs und Spinat
)
| 200 g | Lachsfilet, (TK geht gut) |
| ½ | Zitrone(n) |
| Salz | |
| 250 g | Bandnudeln |
| 1 | Schalotte(n) |
| 2 EL | Öl (Sonnenblumenöl) |
| ½ EL | Senf, mittelscharfer |
| 250 g | Spinat (angetauter Rahmspinat) |
Zubereitung
Lachsfilets waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Würfel schneiden. Mit Salz bestreuen und mit Zitronensaft beträufeln. Nudeln kochen. Zwiebel in kleine Würfel schneiden und glasig braten. Dann die Lachswürfel dazu und ca. 5-8 Minuten braten. Rahmspinat hinzufügen und erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und Senf abschmecken. Nudeln abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und unter die Spinatmasse mischen.
Kommentare anderer Nutzer
sun4you 
sagt:
sagt: 01.10.2003 14:27
na, das ist doch genau das richtige für samstag. wir lieben spinat und lachs.
lg
sun4you
lg
sun4you
kerzen-tante 
sagt:
sagt: 17.10.2003 15:28
Ist echt sehr lecker!!!
Schöne Grüße von der Kerzentante.
Schöne Grüße von der Kerzentante.
meinereiner 
sagt:
sagt: 29.10.2003 17:32
Juhuuu... nicht nur mein Papa ist begeistert
feuermomo
sagt:
sagt: 06.11.2003 15:42
Wow! Das ist lecker. Endlich mal wieder ein fettarmes Rezept für unsere Nudel-Lachs Fangemeinde. Habe schon mal daran gedacht das Gericht mit Käse zu überbacken und deshalb kurz in die Röhre zu schieben.
Aber auch so pur ist es irrsinnig gut.
lg Feuermomo
Aber auch so pur ist es irrsinnig gut.
lg Feuermomo
Delightful
sagt:
sagt: 14.11.2003 14:04
unser Mannschaftsabend ist Lachs-Spinat-technisch irgendwie in die Hose gegangen, denn niemand kann mehr Zitronen riechen geschweige denn schmecken! *lol*
29.11.2003 16:15
Kling sehr gut, Lachs und Spinat lieben wir, wird demächst ausprobiert
LG Ulkig
LG Ulkig
donna74
sagt:
sagt: 15.12.2003 12:21
Ich habe anstatt Rahmspinat Blattspinat verwendet, dadurch fehlte mir ein wenig die Soße :( Ansonsten sehr lecker und vor allem super sättigend.
lg Bianca
lg Bianca
VanessaR 
sagt:
sagt: 19.12.2003 09:58
Hallo miteinander,
es freut mich,dass mein Rezept so gut ankommt.
Ich nehme öfters auch schonmal halb Blattspinat und halb Rahmspinat;das ist etwas herber aber auch sehr lecker...
Liebe Grüße,
Vanessa
es freut mich,dass mein Rezept so gut ankommt.
Ich nehme öfters auch schonmal halb Blattspinat und halb Rahmspinat;das ist etwas herber aber auch sehr lecker...
Liebe Grüße,
Vanessa
hannes-b
sagt:
sagt: 12.02.2004 17:43
Wow! Wowie wowie! Fährt echt voll krass rein!
malknecht
sagt:
sagt: 24.02.2004 18:46
gerade gegessen
volllllllllll lecker
Gruß malknecht
volllllllllll lecker
Gruß malknecht
Sabsi6
sagt:
sagt: 11.03.2004 12:21
Mmmmh, das hört sich doch super an. Simpel, schnell und doch leckerl Ich werde es auf jeden Fall in den nächsten Tagen ausprobieren.
angelengel
sagt:
sagt: 24.03.2004 10:43
Hilfreicher Kommentar:
War sehr gut. Man sollte jedoch sehr vorsichtig mit der Zitrone sein, sonst wird es zu sauer. Liebe Grüße Toril
ClaudiaL 
sagt:
sagt: 29.06.2004 12:13
Hallöchen,
ich habe es heute ausprobiert...ich liebe Lachs und
ich liebe Nudeln.....
...und beides zusammen ist himmlisch....
Liebe Grüsse
Claudia
ich habe es heute ausprobiert...ich liebe Lachs und
ich liebe Nudeln.....
...und beides zusammen ist himmlisch....
Liebe Grüsse
Claudia
Annkathrin
sagt:
sagt: 05.10.2004 13:28
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe gerade eine Portion vor mir stehen.Sehr gut!!
Eine schöne Alternative zu der allseits bekannten Lachssahnesauce.
Etwas Muskat passt auch gut dazu.
Eine schöne Alternative zu der allseits bekannten Lachssahnesauce.
Etwas Muskat passt auch gut dazu.
Annkathrin
sagt:
sagt: 05.10.2004 13:33
und macht suuuper satt!!!!
Ridan
sagt:
sagt: 03.11.2004 19:41
Auf das Rezept hat meine Frau gewartet - muss ich am WE gleich kochen.
Brunchmaus
sagt:
sagt: 22.01.2005 12:31
Die Zutaten waren ein wenig kunterbunt zusammengemixt, aber es hat wirklich super geschmeckt! :-) Nur zu empfehlen!
MfG Brunchmaus
MfG Brunchmaus
muellerbremen
sagt:
sagt: 26.02.2005 16:53
mmmh habe das Rezept ausprobiert,
einfach lecker, hat meinen Gästen
und mir super geschmeckt.
Werden wir sicherlich noch mal essen.
Viele Grüße aus Bremen
Manfred
einfach lecker, hat meinen Gästen
und mir super geschmeckt.
Werden wir sicherlich noch mal essen.
Viele Grüße aus Bremen
Manfred
09.05.2005 09:10
Hallo,
es hat uns sehr gut geschmeckt. Schnell gekocht und die Kinder haben auch gerne mitgegessen. Ich habe die Nudeln getrennt gereicht, so konnte jeder nach Geschmack Soße nehmen.
Grüße,
sonja70
es hat uns sehr gut geschmeckt. Schnell gekocht und die Kinder haben auch gerne mitgegessen. Ich habe die Nudeln getrennt gereicht, so konnte jeder nach Geschmack Soße nehmen.
Grüße,
sonja70
cocinera
sagt:
sagt: 24.05.2005 09:54
Hallo
schmeckt sehr gut, ich habe frischen Lachs und Olivenoel
genommen.
LG cocinera
schmeckt sehr gut, ich habe frischen Lachs und Olivenoel
genommen.
LG cocinera
cute_red27
sagt:
sagt: 16.09.2005 16:52
Hallo,
noch ein wenig frischen Parmesan und man hebt ab!
Einfach genial-Spinat, Lachs und Nudeln! Was will man mehr!
Meine Tochter liebt das, wir natuerlich auch;)
Lg Steffi
noch ein wenig frischen Parmesan und man hebt ab!
Einfach genial-Spinat, Lachs und Nudeln! Was will man mehr!
Meine Tochter liebt das, wir natuerlich auch;)
Lg Steffi
Dicke13 
sagt:
sagt: 05.10.2005 07:59
war so eigentlich ganz lecker, aber das war mir zu wenig soße. wenn man dazu nudeln isst, die saugen ja jegliche flüssigkeit sofort auf.. aber ansonsten gings schnell und mal was anderes. foto folgt demnächst vll...
Tatab
sagt:
sagt: 26.11.2005 23:01
Hallo!
ich hab das rezept gerade nachgekocht und es hat allen super lecker geschmeckt! hab beim spinat auch halb-halb gemacht (also Rahm- und Blattspinat). war echt super! Danke für das tolle rezept! wird bestimmt nachgekocht.
LG Tata
p.s.: foto kommt noch! *g*
ich hab das rezept gerade nachgekocht und es hat allen super lecker geschmeckt! hab beim spinat auch halb-halb gemacht (also Rahm- und Blattspinat). war echt super! Danke für das tolle rezept! wird bestimmt nachgekocht.
LG Tata
p.s.: foto kommt noch! *g*
dToday
sagt:
sagt: 14.12.2005 11:30
Hallo!
Genau wie cute_red27 habe ich das ganze mit Parmesan gereicht. Und gewürzt mit Knoblauchsalz... hmmm lecker! Einfach schnell und lecker... Wird gewiss wieder gemacht.
Liebe Grüße
Thomas
Genau wie cute_red27 habe ich das ganze mit Parmesan gereicht. Und gewürzt mit Knoblauchsalz... hmmm lecker! Einfach schnell und lecker... Wird gewiss wieder gemacht.
Liebe Grüße
Thomas
sonjagelb
sagt:
sagt: 14.06.2006 14:28
hat uns gut geschmeckt und war schnell zubereitet
Lachs und Spinat habe ich immer tiefgefroren zu Hause, deshalb auch ideal, wenn mal unerwartet Besuch kommt.
Lachs und Spinat habe ich immer tiefgefroren zu Hause, deshalb auch ideal, wenn mal unerwartet Besuch kommt.
cherry_44
sagt:
sagt: 05.09.2006 07:01
Hallo VanessaR,
das ist ja mal ein schnelles und super leckeres Rezept. Danke, bin echt bereistert und meinem Liebsten konnte ich eine riesen Freude damit machen.
Ich bin eigentlich kein so großer Fischfan aber sowas mag auch ich *g*
liebe Grüße
Katrin
das ist ja mal ein schnelles und super leckeres Rezept. Danke, bin echt bereistert und meinem Liebsten konnte ich eine riesen Freude damit machen.
Ich bin eigentlich kein so großer Fischfan aber sowas mag auch ich *g*
liebe Grüße
Katrin
Dorys
sagt:
sagt: 09.09.2006 12:04
Hilfreicher Kommentar:
Auch hier habe ich kleine Änderungen vorgenommen, sozusagen abgespeckt. Ergebnis: Ein wundervolles, leichtes Mittagessen, frisch und saftig. Herrlich:
Die Änderungen:
Blattspinat statt Rahmspinat
Selbstgemachte Soße statt Päckchensoße:
Schalotte in Butter andünsten, halber Brühwürwel auflösen, den in Zitronensaft marinierter Lachs darin angebraten, dann den noch tiefgekühlten Blattspinat reingelegt, 3 Eßlöffel 8Kräutermischung tiefgefroren, plus 3 Eßlöffel Sahne dazu, runterschalten und vor sich hin köcheln lassen.
Während ich die Bandnudeln kochte und abseihte, war die LachsSpinatsoße- fertig. Alles in Allem 20 Minuten- Köstlich!
Liebe und satte Grüße; Dorys.
Die Änderungen:
Blattspinat statt Rahmspinat
Selbstgemachte Soße statt Päckchensoße:
Schalotte in Butter andünsten, halber Brühwürwel auflösen, den in Zitronensaft marinierter Lachs darin angebraten, dann den noch tiefgekühlten Blattspinat reingelegt, 3 Eßlöffel 8Kräutermischung tiefgefroren, plus 3 Eßlöffel Sahne dazu, runterschalten und vor sich hin köcheln lassen.
Während ich die Bandnudeln kochte und abseihte, war die LachsSpinatsoße- fertig. Alles in Allem 20 Minuten- Köstlich!
Liebe und satte Grüße; Dorys.
Sarah35
sagt:
sagt: 07.10.2006 15:01
Das Rezept ist sehr lecker. Ich habe zur Soße noch etwa 100 g Sahne gegeben, so wurde das ganze noch runder. Wird es bei uns auf jeden Fall öfter geben.
Anne007
sagt:
sagt: 12.11.2006 18:19
Hilfreicher Kommentar:
Grad gegegessen, war echt superlecker und vorallem es geht schnell und ist fettarm.
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
» Alle Kommentare anzeigen «
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
» Alle Kommentare anzeigen «
Die neusten Kommentare:
kaktus1709 
sagt:
sagt: 11.03.2007 14:12
Hallo!
Bei uns gabs das Gericht gestern. Statt Rahmspinat habe ich Blattspinat genommen.
War schnell zubereitet und superlecker.
Wird bestimmt noch öfter gekocht.
LG
kaktus1709
Bei uns gabs das Gericht gestern. Statt Rahmspinat habe ich Blattspinat genommen.
War schnell zubereitet und superlecker.
Wird bestimmt noch öfter gekocht.
LG
kaktus1709
Kimmie
sagt:
sagt: 12.03.2007 15:17
Hallo,
ich wollte auch nochmal sagen, dass ich (und mein Freund, der eigentlich keinen Fisch isst) das Rezept super fand. Ging auch total schnell. Ich bin begeistert!!!
Gruß, Kimmie
ich wollte auch nochmal sagen, dass ich (und mein Freund, der eigentlich keinen Fisch isst) das Rezept super fand. Ging auch total schnell. Ich bin begeistert!!!
Gruß, Kimmie
kaktus1709
sagt:
sagt: 18.03.2007 17:58
Hallo!
Habe das Rezept heute anstatt mit Lachs mit Shrimps gemacht und noch eine wenig Knoblauch dazugetan.
War sehr lecker.
LG
kaktus1709
Habe das Rezept heute anstatt mit Lachs mit Shrimps gemacht und noch eine wenig Knoblauch dazugetan.
War sehr lecker.
LG
kaktus1709
stinekoll
sagt:
sagt: 23.06.2007 14:04
Mein Mann ist kein Nudelfan, habe stattdessen Kartoffeln genommen. Es war sehr lecker und genau das richtige für einen Kochmuffel wie mich!
LG von Stinekoll aus NRW
LG von Stinekoll aus NRW
lady_01
sagt:
sagt: 09.06.2008 18:16
klasse Rezept, schnell zubereitet und einfach lecker!!!!
Esiriel
sagt:
sagt: 12.07.2008 00:33
Eins meiner absoluten Lieblingsrezepte!
Ich gebe meist noch ein bisschen Milch dazu damit es etwas flüssiger wird und würze neben Pfeffer, Salz und Senf auch noch mit ein bisschen Muskat.
Sehr lecker!
Gruß,
Esiriel
Ich gebe meist noch ein bisschen Milch dazu damit es etwas flüssiger wird und würze neben Pfeffer, Salz und Senf auch noch mit ein bisschen Muskat.
Sehr lecker!
Gruß,
Esiriel
-Lamia-
sagt:
sagt: 05.02.2009 09:21
Habe das Rezept gestern ausprobiert, aber statt Rahmspinat hab ich Blattspinat genommen (mögen wir einfach lieber) und Sahne sowie etwas Milch dazugekippt. Ging ganz schnell und war echt lecker!
Strange_Emmily
sagt:
sagt: 19.08.2009 15:17
Ich habe das Rezept gestern Abend ausprobiert und kann nur sagen: LECKER! Dazu auch noch schnell gemacht und gesund... was will man mehr?! Von mir gibts fünf *****.
01.04.2010 17:59
Hallo!
Wir hatten heute heute dieses Gericht und Mann u. Sohn hat es auch sehr gut geschmeckt, mir persönlich hat die Kombination Lachs mit Spinatsoße nicht so ganz zugesagt.
LG Gabi
Wir hatten heute heute dieses Gericht und Mann u. Sohn hat es auch sehr gut geschmeckt, mir persönlich hat die Kombination Lachs mit Spinatsoße nicht so ganz zugesagt.
LG Gabi
Sunnfred
sagt:
sagt: 30.12.2010 18:51
Ein schnelles, unkompliziertes und vor allem sehr leckeres Gericht!
Hat uns sehr gut geschmeckt!
Lg
Sunnfred
Hat uns sehr gut geschmeckt!
Lg
Sunnfred
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Hauptspeise
- Teigwaren
- Pasta
- Fisch und andere Meeresbewohner
- Fisch
- Pasta - Gerichte
- Pasta
- Fisch und Nudeln
- Nudeln
- Pasta and more
Weitere Rezeptsammlungen
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten