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Pizzateig kalorien- und fettarm
für ein Blech, ww geeignet, kompletter Teig hat 17 P
Zutaten
| 250 g | Mehl |
| 2 Pck. | Trockenhefe |
| 5 g | Salz |
| 140 ml | Wasser, lauwarmes |
| 1 EL | Olivenöl |
| 1 Prise | Zucker |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Das Mehl mit der Hefe vermischen und mit den übrigen Zutaten mit einem Handrührgerät (Knethaken) und anschließend kurz mit der Hand verkneten. An einem warmen Ort ca. 15 Minuten "gehen lassen".
Mit der Hand nochmals durchkneten und ausrollen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Nach Belieben belegen (extra Punkte berechnen!)
Bei Umluft 170°C ca. 30 Minuten backen, Ober-/Unterhitze 190°C.
Bei einem Viertelblech hat der reine Teig nur 4,25 Punkte, bei einem halben nur 8,5
Mit der Hand nochmals durchkneten und ausrollen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Nach Belieben belegen (extra Punkte berechnen!)
Bei Umluft 170°C ca. 30 Minuten backen, Ober-/Unterhitze 190°C.
Bei einem Viertelblech hat der reine Teig nur 4,25 Punkte, bei einem halben nur 8,5
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Kommentare anderer Nutzer
tolles Rezept!
habe zusätzlich 50g VK Mehl beigegeben, ein wenig mehr Olivenöl und etwas Wasser, dann hats auch für ein Blech gereicht. Habe die Bärlauchpizza aus der Db mit dem Rezept zubereitet :-)
Die Backzeit war etwas kürzer, dafür der Ofen etwas wärmer ;-)
Werde ich bestimmt wieder als Grundlage verwenden!
lg, Evi
habe zusätzlich 50g VK Mehl beigegeben, ein wenig mehr Olivenöl und etwas Wasser, dann hats auch für ein Blech gereicht. Habe die Bärlauchpizza aus der Db mit dem Rezept zubereitet :-)
Die Backzeit war etwas kürzer, dafür der Ofen etwas wärmer ;-)
Werde ich bestimmt wieder als Grundlage verwenden!
lg, Evi
Hallo Sandy,
haben heute Dein Rezept getestet und es hat uns sehr gut geschmeckt.
Der Teig war echt super.
5* hierfür.
LG
haben heute Dein Rezept getestet und es hat uns sehr gut geschmeckt.
Der Teig war echt super.
5* hierfür.
LG
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Sandy,
der Teig hat bei mir für ein ganzes Blech gelangt.
Kleine Schwierigkeiten beim ausrollen aber dann hat es doch geklappt.
Habe jedoch einen halben Würfel Hefe genommen ist mir lieber als die Trockenhefe.
Für die Soße habe ich 1 Dose gestückelte Tomaten mit 1 Zucchini, 1 Paprika, 1 Zwiebel und Gewürze
verrührt und auf dem Teig verteilt. Danach mit Kalorienarmer Salami, Schinken und Käse belegt.
Insgesamt hatte die Pizza dann 36 Punkte. Pro Stück 3 P.
Echt lecker jammmyyyyy. Auch den Kindern hats geschmeckt.
Liebe Grüße
Elke
der Teig hat bei mir für ein ganzes Blech gelangt.
Kleine Schwierigkeiten beim ausrollen aber dann hat es doch geklappt.
Habe jedoch einen halben Würfel Hefe genommen ist mir lieber als die Trockenhefe.
Für die Soße habe ich 1 Dose gestückelte Tomaten mit 1 Zucchini, 1 Paprika, 1 Zwiebel und Gewürze
verrührt und auf dem Teig verteilt. Danach mit Kalorienarmer Salami, Schinken und Käse belegt.
Insgesamt hatte die Pizza dann 36 Punkte. Pro Stück 3 P.
Echt lecker jammmyyyyy. Auch den Kindern hats geschmeckt.
Liebe Grüße
Elke
Guten morgen....
nach solch einen WW Rezept habe ich gesucht!!!! Habe auch einen neuen Pizzaofen und bin mit meinen alten Teig nicht zufrieden......werde dein Rezept heute ausprobieren und berichten!!!!
Gruß Gabi
nach solch einen WW Rezept habe ich gesucht!!!! Habe auch einen neuen Pizzaofen und bin mit meinen alten Teig nicht zufrieden......werde dein Rezept heute ausprobieren und berichten!!!!
Gruß Gabi
Hallöchen....
wollte ja berichten....das Rezept ist super!!! Aus der Menge habe ich 4 Pizzen gemacht und jede mit 4,5 Punkte berechnet ohne Belag natürlich :-; sehr lecker und knusprig....habe noch Bildchen geladen...vom Teig bis zur fertigen Pizza......ich bedanke mich für das Rezept.
Lg Gabi
wollte ja berichten....das Rezept ist super!!! Aus der Menge habe ich 4 Pizzen gemacht und jede mit 4,5 Punkte berechnet ohne Belag natürlich :-; sehr lecker und knusprig....habe noch Bildchen geladen...vom Teig bis zur fertigen Pizza......ich bedanke mich für das Rezept.
Lg Gabi
ohne Fett keinen Geschmacksträger - Danke fürs Rezept; einmal und nie wieder
Hilfreicher Kommentar:
hallo,
wenn man nicht auf seine figur achten muss, dann kann man ja auch einen herrkömmlichen teig herstellen. Es ist keiner gezwungen einen fettreduzierten teig zu machen, wenn man so etwas nicht mag.
wenn man nicht auf seine figur achten muss, dann kann man ja auch einen herrkömmlichen teig herstellen. Es ist keiner gezwungen einen fettreduzierten teig zu machen, wenn man so etwas nicht mag.
Mhm, also mir war ehrlich gesagt genug Fett drin. Ich habe den Pizzateig bisher immer mit mehr Olivenöl gemacht - und konnte keine großen Unterschiede feststellen. Und das obwohl ich auch sehr gern genieße!
Hallo Sandy,
bin grade dabei, deinen Pizzateig herzustellen. Wundere mich nur etwas über die Punkte, die du ausgerechnet hast. Meines Erachtens (bzw. dem meines Einkaufsführers) haben 250g Mehl gerade 12,5 Punkte, 1EL Öl drei Punkte und der Rest nichts, also zusammen 15,5 Punkte. Überseh ich da was? Wäre super, wenn mir jemand zu Hilfe eilen würde.
Liebe Grüße
Malinalda
bin grade dabei, deinen Pizzateig herzustellen. Wundere mich nur etwas über die Punkte, die du ausgerechnet hast. Meines Erachtens (bzw. dem meines Einkaufsführers) haben 250g Mehl gerade 12,5 Punkte, 1EL Öl drei Punkte und der Rest nichts, also zusammen 15,5 Punkte. Überseh ich da was? Wäre super, wenn mir jemand zu Hilfe eilen würde.
Liebe Grüße
Malinalda
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
laut dem Online-Assistenten von ww haben 250g Mehl 14Punkte ;-) plus das öl sind´s 17 für den ganzen teig.
LG
laut dem Online-Assistenten von ww haben 250g Mehl 14Punkte ;-) plus das öl sind´s 17 für den ganzen teig.
LG
Danke für die Antwort, hab selbst nochmal die Kalorien von Mehl nachgesehen, 1EL hat ca. 33 kcal, also 0,5 P abgerundet. Bei 25 davon muss man natürlich anders runden.
Jedenfalls ist dein Teig super! Hat gut geschmeckt, war einfach zu verarbeiten und mein Männe war sehr glücklich, endlich wieder Pizza zu bekommen :-)
Ist in mein Kochbuch fest aufgenommen, vielen Dank dafür!
Jedenfalls ist dein Teig super! Hat gut geschmeckt, war einfach zu verarbeiten und mein Männe war sehr glücklich, endlich wieder Pizza zu bekommen :-)
Ist in mein Kochbuch fest aufgenommen, vielen Dank dafür!
Hallo Sandy,
ich habe deinen Pizzateig diese Tage als Abendessen für uns zubereitet und ich muss sagen: einfach lecker ;-) Wird es bestimmt noch öfter geben. Danke für dieses Leckere und Einfache Rezept.
LG
ich habe deinen Pizzateig diese Tage als Abendessen für uns zubereitet und ich muss sagen: einfach lecker ;-) Wird es bestimmt noch öfter geben. Danke für dieses Leckere und Einfache Rezept.
LG
Irgendwie vergesse ich immer alles zu bewerten *schimpf*!
Ich nehme Deinen Pizzateig sehr oft & gerne her, vorallem auch für mein Flammkuchenrezept - das Rezept ist einfach lecker, Danke dafür!!!
LG & einen tollen Sonntag noch Nicole
Ich nehme Deinen Pizzateig sehr oft & gerne her, vorallem auch für mein Flammkuchenrezept - das Rezept ist einfach lecker, Danke dafür!!!
LG & einen tollen Sonntag noch Nicole
Hallo Sandy,
habe heute mittag ganz spontan den Teig gemacht für ein Blech Pizza; habe mich dann spontan umentschieden und einen Flammkuchen gemacht, da wir noch sehr viel Zwiebeln und Katenschinken hatten.
Meine Männer waren begeistert, ich als WW'ler noch mehr.
Diesen Teig werde ich fest in meinen Unterlagen speichern und die Kids bekommen dann auch mal eine Pizza
*grins*.Danke für die Einstellung.
LG
schinkenröllchen
habe heute mittag ganz spontan den Teig gemacht für ein Blech Pizza; habe mich dann spontan umentschieden und einen Flammkuchen gemacht, da wir noch sehr viel Zwiebeln und Katenschinken hatten.
Meine Männer waren begeistert, ich als WW'ler noch mehr.
Diesen Teig werde ich fest in meinen Unterlagen speichern und die Kids bekommen dann auch mal eine Pizza
*grins*.Danke für die Einstellung.
LG
schinkenröllchen
Hallo Sandy,
habe diesen Teig heute Mittag gemacht und er hat ausgereicht für ein ganzes Blech.Huch,ich muß was verbessern,denn nicht ich habe den Teig gemacht sondern mein Mann:-)Habe ihm alles erklärt wie er zu machen ist ( habe Frischhefe genommen)und ich kann nur dazu sagen...Perfekt.Es gab Gyrospizza:-)
LG,Milka
habe diesen Teig heute Mittag gemacht und er hat ausgereicht für ein ganzes Blech.Huch,ich muß was verbessern,denn nicht ich habe den Teig gemacht sondern mein Mann:-)Habe ihm alles erklärt wie er zu machen ist ( habe Frischhefe genommen)und ich kann nur dazu sagen...Perfekt.Es gab Gyrospizza:-)
LG,Milka
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
nach dem neuen WW-Programm hat der komplette Pizza-Teig 25,5 pro-Punkte, also 13 pro-Punkte pro Person ;-)
nach dem neuen WW-Programm hat der komplette Pizza-Teig 25,5 pro-Punkte, also 13 pro-Punkte pro Person ;-)
Hallo habe gestern den Pizzateig ausprobiert und ich liebe Ihn.. super einfach zu zubereiten und wirklich lecker.Für ein ganzes Blech hat es zwar nicht gereicht, aber ausreichend war es dennoch... da wird nun wieder öfter pizza selbst gebacken :)
Wer noch "sparen" will, kann auch einfach auf das Öl im Teig verzichten. Ich mache meinen Pizzateig schon seit Jahren ohne Öl, der wird perfekt.
LG Marie
LG Marie
Hi,
habe den Pizzateig schon öfter gemacht, und er ist immer wieder perfekt!
Der Teig lässt sich gut verarbeiten und ist nach dem Backen so, wie ein Pizzaboden sein muss.
Knusprig und dünn!
Von mir gibt es dafür 5 Sterne!
Guten Rutsch!
LG
Diana
habe den Pizzateig schon öfter gemacht, und er ist immer wieder perfekt!
Der Teig lässt sich gut verarbeiten und ist nach dem Backen so, wie ein Pizzaboden sein muss.
Knusprig und dünn!
Von mir gibt es dafür 5 Sterne!
Guten Rutsch!
LG
Diana
Hallo Sandy,
ich habe den Teig am WE endlich mal probiert und ich kann nur sagen, er war hervorragend. Er war schnell zubereitet und war auch schön locker. Er hat bei mir auch für ein ganzes Blech gereicht.
Als Belag habe ich den Teig mit passierten Tomaten bestrichen und dann mit Broccoli, Mais, Paprika, Champignons und Tomaten belegt und oben drauf hab ich noch fettarmen geriebenen Käse gemacht.
Es hat super lecker geschmeckt, selbst unsere 2jährige Enkeltochter hat es genüsslich verputzt. ;-).
Vielen dank für das tolle Rezept. Fotos sind hochgeladen.
LG, Silvi
ich habe den Teig am WE endlich mal probiert und ich kann nur sagen, er war hervorragend. Er war schnell zubereitet und war auch schön locker. Er hat bei mir auch für ein ganzes Blech gereicht.
Als Belag habe ich den Teig mit passierten Tomaten bestrichen und dann mit Broccoli, Mais, Paprika, Champignons und Tomaten belegt und oben drauf hab ich noch fettarmen geriebenen Käse gemacht.
Es hat super lecker geschmeckt, selbst unsere 2jährige Enkeltochter hat es genüsslich verputzt. ;-).
Vielen dank für das tolle Rezept. Fotos sind hochgeladen.
LG, Silvi
Also mir hat der Teig auch super geschmeckt und Abnehmen ohne Pizza geht einfach nicht. Also vielen Dank für das Rezept:-)
Aber 140 ml Wasser haben bei mir nicht gereicht, war zu bröselig, hab nach Gefühl noch nachgekippt, dann wars super.
Und warum braucht man bei so wenig Mehl eigentlich 2 Päckle Hefe? Hats jemand schonmal mit nur 1 Päckle versucht??
Viele Grüße
brandy
Aber 140 ml Wasser haben bei mir nicht gereicht, war zu bröselig, hab nach Gefühl noch nachgekippt, dann wars super.
Und warum braucht man bei so wenig Mehl eigentlich 2 Päckle Hefe? Hats jemand schonmal mit nur 1 Päckle versucht??
Viele Grüße
brandy
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich hab nur ein Päckchen Trockenhefe genommen. Ist trotzdem super gut aufgegangen und hat genug nach Hefe geschmeckt.
Viele Grüße
glücksmäuschen
ich hab nur ein Päckchen Trockenhefe genommen. Ist trotzdem super gut aufgegangen und hat genug nach Hefe geschmeckt.
Viele Grüße
glücksmäuschen
Hallo,
könnt ihr mir vielleicht sagen wie viele kalorien der Teig hat. Wäre total nett.
lg
könnt ihr mir vielleicht sagen wie viele kalorien der Teig hat. Wäre total nett.
lg
Super, danke für die schnelle antwort :-))
LG
LG
Hallo Sandy!
Ich habe Deinen Teig nun schon ein paar mal gemacht und muss sagen, mir ist bislang keine selbstgemachte Pizza besser gelungen. Super einfach zuzubereiten und wirklich SUUUPER lecker. Mein Freund findet den Teig auch genial! Vielen Dank dafür!
Liebe Grüße, Sandra
Ich habe Deinen Teig nun schon ein paar mal gemacht und muss sagen, mir ist bislang keine selbstgemachte Pizza besser gelungen. Super einfach zuzubereiten und wirklich SUUUPER lecker. Mein Freund findet den Teig auch genial! Vielen Dank dafür!
Liebe Grüße, Sandra
Auch wir sind begeistert!!!
Haben die Pizza gerade "vernichtet". Auch meinem Mann und meinem Sohn hat es super geschmeckt.
Werde den Teig jetzt immer so machen!!!
Danke!!!!!
Haben die Pizza gerade "vernichtet". Auch meinem Mann und meinem Sohn hat es super geschmeckt.
Werde den Teig jetzt immer so machen!!!
Danke!!!!!
Hallöle!
5 Points! Einfach nur *yammi*!
Meinem Dad hät's a little knuspriger sein sollen.
Immer diese Extra-Wünsche. xD
Foto wird hochgeladen.
LG ;-)
5 Points! Einfach nur *yammi*!
Meinem Dad hät's a little knuspriger sein sollen.
Immer diese Extra-Wünsche. xD
Foto wird hochgeladen.
LG ;-)
Hallo Sandy,
ich würd gern wissen ob das Pizzateig rezept auch für den Brotbackautomaten geeignet ist
lg:D
ich würd gern wissen ob das Pizzateig rezept auch für den Brotbackautomaten geeignet ist
lg:D
Hallo,
oh je, sorry, aber da ich keinen habe kann ich dir das leider nicht sagen, müsstest du vielleicht einfach mal ausprobieren ;-)
LG
oh je, sorry, aber da ich keinen habe kann ich dir das leider nicht sagen, müsstest du vielleicht einfach mal ausprobieren ;-)
LG
So, ich werde jetzt zum ersten Mal eine Bewertung abgeben :-)
Ich habe den Teig jetzt schon zweimal gemacht und bin echt begeistert!!! Selbst mein Mann, der immer skeptisch ist, wenn ich was "kalorienarmes" mache, ist total begeistert und ich muss in Zukunft die Pizza jetzt immer selbst machen!
Vielen Dank für dieses klasse Rezept!
Ich habe den Teig jetzt schon zweimal gemacht und bin echt begeistert!!! Selbst mein Mann, der immer skeptisch ist, wenn ich was "kalorienarmes" mache, ist total begeistert und ich muss in Zukunft die Pizza jetzt immer selbst machen!
Vielen Dank für dieses klasse Rezept!
Hallo,
das ist das allerbeste Pizzateigrezept, das ich jemals hatte. Ich muss gestehen, ich habe absolut keine Geduld normalen Hefeteig zu kneten, gehen lassen, kneten, wieder gehen lassen usw. Bei uns muss es immer schnell gehen. Diesen Teig hatte ich in 20 MInuten (inkl. Geh-Zeit) "belegbereit". Meine 3 Jungs konnten es nicht abwarten den Teig zu belegen und dann nach kurzer Backzeit zu verputzen. Mein Mann, der eigentlich nicht so angetan ist von "light"- Mahlzeiten war ebenfalls völlig begeistert, da der Teig ganz einfach dünn auszurollen ist und somit ganz toll knusprig beim Ausbacken wird. Vielen Dank für das tolle Rezept. Gibt es jetzt regelmäßig!
Lg Elke
das ist das allerbeste Pizzateigrezept, das ich jemals hatte. Ich muss gestehen, ich habe absolut keine Geduld normalen Hefeteig zu kneten, gehen lassen, kneten, wieder gehen lassen usw. Bei uns muss es immer schnell gehen. Diesen Teig hatte ich in 20 MInuten (inkl. Geh-Zeit) "belegbereit". Meine 3 Jungs konnten es nicht abwarten den Teig zu belegen und dann nach kurzer Backzeit zu verputzen. Mein Mann, der eigentlich nicht so angetan ist von "light"- Mahlzeiten war ebenfalls völlig begeistert, da der Teig ganz einfach dünn auszurollen ist und somit ganz toll knusprig beim Ausbacken wird. Vielen Dank für das tolle Rezept. Gibt es jetzt regelmäßig!
Lg Elke
Hallo,
endlich mal ein selbstgemachter Pizzateig, der echt super lecker schmeckt. Dieses Rezept wurde in meiner WW-Gruppe verteilt, deshalb habe ich mich mal hier bei chefkoch angemeldet um noch mehr so tolle Rezepte zu bekommen.
Liebe Grüße, Susi
endlich mal ein selbstgemachter Pizzateig, der echt super lecker schmeckt. Dieses Rezept wurde in meiner WW-Gruppe verteilt, deshalb habe ich mich mal hier bei chefkoch angemeldet um noch mehr so tolle Rezepte zu bekommen.
Liebe Grüße, Susi
hallo an alle,
von was für punkten sprecht ihr ???
von was für punkten sprecht ihr ???
Hallo,
da gibt es eine ganz bekannte Firma- zu deutsch die Gewichtsbewacher (original englischer begriff darf nicht genannt werden) ;-) und die haben ein punktesystem, und um diese punkte geht es hier.
LG
da gibt es eine ganz bekannte Firma- zu deutsch die Gewichtsbewacher (original englischer begriff darf nicht genannt werden) ;-) und die haben ein punktesystem, und um diese punkte geht es hier.
LG
Ich hab (als Anfänger in Sachen Kochen & Backen) den Teig gestern zum ersten Mal zubereitet und heute zu Testzwecken -und weil die Pizza sehr lecker war ;-)- gleich noch mal.
Allerdings frage ich mich, ob ich irgend etwas falsch gemacht habe. Der Teig ist extrem klebrig und dadurch sehr schwer zu bearbeiten. An den Händen und den Knethaken bleiben bestimmt 10 - 15% des Teiges kleben.
Außerdem ist der Teig schon nach 15 - 20 Minuten in meinem Ofen durch (Umluft), statt 30 Minuten.
Kann das (beides) daran liegen, dass ich Dinkelmehl verwendet habe? Oder wo liegt der Fehler?
Ansonsten sehr schönes Rezept, ich werde in Zukunft öfter mal selbst Teig machen, anstatt immer den teuren vorgefertigten zu kaufen.
Allerdings frage ich mich, ob ich irgend etwas falsch gemacht habe. Der Teig ist extrem klebrig und dadurch sehr schwer zu bearbeiten. An den Händen und den Knethaken bleiben bestimmt 10 - 15% des Teiges kleben.
Außerdem ist der Teig schon nach 15 - 20 Minuten in meinem Ofen durch (Umluft), statt 30 Minuten.
Kann das (beides) daran liegen, dass ich Dinkelmehl verwendet habe? Oder wo liegt der Fehler?
Ansonsten sehr schönes Rezept, ich werde in Zukunft öfter mal selbst Teig machen, anstatt immer den teuren vorgefertigten zu kaufen.
Hallo,
schön, dass dir der Teig geschmeckt hat. Ich habe auch schon so kleine Pizzateilchen mit dem Teig hergestellt ;-)
Hhm, klar, ein bisschen klebrig ist der Teig bei mir auch immer, aber geht eigentlich trotzdem recht gut ab. Versuch doch vielleicht mal ein bisschen mehr Mehl oder wegen den Punkten mal 20ml weniger Wasser zu nehmen. Kann schon sein, dass jedes Mehl da etwas anders die Flüssigkeiten "aufsaugt".
Wie lange die Pizza im Ofen braucht hat ja immer was mit dem jeweiligen Backofen und mit dem Belag auf der Pizza zu tun ;-)
LG
schön, dass dir der Teig geschmeckt hat. Ich habe auch schon so kleine Pizzateilchen mit dem Teig hergestellt ;-)
Hhm, klar, ein bisschen klebrig ist der Teig bei mir auch immer, aber geht eigentlich trotzdem recht gut ab. Versuch doch vielleicht mal ein bisschen mehr Mehl oder wegen den Punkten mal 20ml weniger Wasser zu nehmen. Kann schon sein, dass jedes Mehl da etwas anders die Flüssigkeiten "aufsaugt".
Wie lange die Pizza im Ofen braucht hat ja immer was mit dem jeweiligen Backofen und mit dem Belag auf der Pizza zu tun ;-)
LG
Dieses Rezept hat mir mein Leben gerettet.
Genau! Warum? Weil ich ohne Pizza nicht leben könnte. Leider wurde anfang des Jahres bei mir eine Unverträglichkeit auf Milchprodukte festgestellt. Tja und alle Pizzas die man kaufen oder bestellen kann sind nunmal mit Käse gemacht :-(
Nicht so wenn ich diesen Teig mache! Er geht wirklich blitzschnell und ich habe vorhin eine leckere, knusprige Pizza mit Thunfisch, Zwiebeln und etwas Ziegenkäse (der geht) gegessen!! Super, vielen vielen Dank :-)
Vielleicht werde ich das nächste Mal noch ein paar Gewürze in den Teig geben. Den Rand fand ich etwas fad, sonst war der Boden aber super!! :-)
Genau! Warum? Weil ich ohne Pizza nicht leben könnte. Leider wurde anfang des Jahres bei mir eine Unverträglichkeit auf Milchprodukte festgestellt. Tja und alle Pizzas die man kaufen oder bestellen kann sind nunmal mit Käse gemacht :-(
Nicht so wenn ich diesen Teig mache! Er geht wirklich blitzschnell und ich habe vorhin eine leckere, knusprige Pizza mit Thunfisch, Zwiebeln und etwas Ziegenkäse (der geht) gegessen!! Super, vielen vielen Dank :-)
Vielleicht werde ich das nächste Mal noch ein paar Gewürze in den Teig geben. Den Rand fand ich etwas fad, sonst war der Boden aber super!! :-)
Lecker, lecker, lecker! Und mein Mann hat sich über den knusprigen Boden sehr gefreut! Ich hatte den Teig auch im Automaten - er ist sehr gut geworden!
Dankeschön für das Rezept!
Dankeschön für das Rezept!
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Von mir 5 Sterne für den Teig.
Habe sie mit Tomatensauce und Mozzarella gebacken und und als sie Fertig war habe ich sie mit Rucola und Serano Schinken belegt. Foto wartet auf die Freischaltung
Habe sie mit Tomatensauce und Mozzarella gebacken und und als sie Fertig war habe ich sie mit Rucola und Serano Schinken belegt. Foto wartet auf die Freischaltung
Kann ich auch Rapsöl benutzen???
LG Tina
LG Tina
Ich bin begeistert!
Zuerst hatte ich wegen "fett- und kalorienarm" so meine Bedenken, weil viele Gerichte - auch wenn ich gerne auf diese Angaben achte - nicht GANZ so toll schmecken.
Aber dieser Pizzaboden hat mich (und sogar meinen Freund) überzeugt!
Sehr lecker und supereinfach herzustellen (es war meine erste selbstgemachte Pizza)!
Vielen vielen Dank für das tolle Rezept!
Zuerst hatte ich wegen "fett- und kalorienarm" so meine Bedenken, weil viele Gerichte - auch wenn ich gerne auf diese Angaben achte - nicht GANZ so toll schmecken.
Aber dieser Pizzaboden hat mich (und sogar meinen Freund) überzeugt!
Sehr lecker und supereinfach herzustellen (es war meine erste selbstgemachte Pizza)!
Vielen vielen Dank für das tolle Rezept!
Hey
ich würde die pizza gern für mich allein zum Abenrbrot machen. Wieviel muss ich dann nehmen? Also für wieviel leute machst du das Blecht sonst so immer?
Gruß
ich würde die pizza gern für mich allein zum Abenrbrot machen. Wieviel muss ich dann nehmen? Also für wieviel leute machst du das Blecht sonst so immer?
Gruß
Hallo,
also ich mache den Teig wie oben immer für 2 Personen, ist dann ein halbes Blech pro Person ;-)
LG
also ich mache den Teig wie oben immer für 2 Personen, ist dann ein halbes Blech pro Person ;-)
LG
Super Pizzaboden,deshalb 5****** und noch einen gedachten Stern noch von mir dazu,weil mein Mann auch begeistert war.
Habe aus diesen Teig Pizzabrötchen gemacht und nur Lob erhalten =)
zum ersten Mal habe ich es geschafft, einen vernünftigen Pizzateig hinzubekommen! Habe zuvor Rezepte mit frischer Hefe probiert und bin kläglich gescheitert...
Habe hier noch etwas variiert: Habe 125g Dinkel und 125g Weizenmehl gemixt. Statt Zucker hab ich nen Schuss Honig genommen und Bärlauch hab ich auch noch untergemischt.
Aus dem Teig habe ich 4 kleine Pizzen geformt.
Also der Teig is einfach super lecker und hat ne gute Konsistenz. Habe ihn recht dick ausgerollt, daher war er eher ein bischen brotig und nicht so mega knusprig, aber mir hats geschmeckt :)
Foto folgt
Habe hier noch etwas variiert: Habe 125g Dinkel und 125g Weizenmehl gemixt. Statt Zucker hab ich nen Schuss Honig genommen und Bärlauch hab ich auch noch untergemischt.
Aus dem Teig habe ich 4 kleine Pizzen geformt.
Also der Teig is einfach super lecker und hat ne gute Konsistenz. Habe ihn recht dick ausgerollt, daher war er eher ein bischen brotig und nicht so mega knusprig, aber mir hats geschmeckt :)
Foto folgt
Hallo Sandy,
habe jetzt mal nach gerechnet,der Pizzateig hat nach dem neuen Punktesystem 22 Punkte.Habe aber jetzt nichts gefunden um eine Portion auszurechnen.Ich habe mir heute 6 Punkte aufgeschrieben.
LG
Helga
habe jetzt mal nach gerechnet,der Pizzateig hat nach dem neuen Punktesystem 22 Punkte.Habe aber jetzt nichts gefunden um eine Portion auszurechnen.Ich habe mir heute 6 Punkte aufgeschrieben.
LG
Helga
Wir nutzen das Rezept für unseren Pizzastein und sind begeistert!
Der Teig wird schön knuspig und reicht bei uns für 2 schöne runde Pizzas :)
Nach Geschmack und je nach Lust und Laune verfeinern wir den Teig noch mit Kräuter ;)
Der Teig wird schön knuspig und reicht bei uns für 2 schöne runde Pizzas :)
Nach Geschmack und je nach Lust und Laune verfeinern wir den Teig noch mit Kräuter ;)
Hallo! Ich habe den Pizzateig ausprobiert und er schmeckt super,aber die WW Punkte sind nicht mehr aktuell,den nach heutigen Punkten hat der Teig 25,5 Punkte + Belag.
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Happiness
13.05.2009 21:47 Uhr