Henglein
Rama Cremefine
| Tortilla- oder Wrapfüllung mit Hühnchen
| 1 EL | Öl |
| 4 | Hühnerbrust - Filets |
| 250 ml | Tomate(n), stückige |
| 50 ml | Sauce, Salsa oder red pepper Soße |
| Gewürzmischung für Tacos | |
| 1 | Knoblauchzehe(n), zerdrückt |
| 1 Prise | Chilipulver oder Chayennepfeffer |
Zubereitung
Hühnerbrustfilets in einer Pfanne von beiden Seiten kurz anbraten. Tomaten, Salsa und Gewürze hinzugeben, abdecken und 15 Minuten simmern lassen.
Fleisch in der Soße zerzupfen und in offener Pfanne noch etwas köcheln lassen, bis die Soße fast verdampft ist.
Mit Tacoschalen, warmen Weizenmehltortillas, Salat, Tomaten, Guacamole, geriebenem Käse und anderen Toppings nach Wunsch servieren.
Wer es schärfer mag, kann die Menge des Chilipulvers erhöhen, Tabasco dazugeben oder von vorneherein eine scharfe Salsa wählen.
Fleisch in der Soße zerzupfen und in offener Pfanne noch etwas köcheln lassen, bis die Soße fast verdampft ist.
Mit Tacoschalen, warmen Weizenmehltortillas, Salat, Tomaten, Guacamole, geriebenem Käse und anderen Toppings nach Wunsch servieren.
Wer es schärfer mag, kann die Menge des Chilipulvers erhöhen, Tabasco dazugeben oder von vorneherein eine scharfe Salsa wählen.
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super lecker, super schnell gemacht und super schnell aufgegessen ;-)
Hat locker mehr Sterne verdient ;-)
Liebe Grüsse
Barbara
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