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Crêpes
Schnelle, super einfache und leckere Crêpes
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Pro Person ein Ei aufschlagen und mit dem Schneebesen leicht schaumig verschlagen. Dann soviel Mehl dazugeben, bis sich die Masse kaum noch schlagen lässt. Jetzt mit soviel Milch auffüllen, dass der Teig ganz flüssig ist.
Die Crepes in einer Pfanne hauchdünn von beiden Seiten ausbacken und beliebig mit Raspelkäse und Schinken, Nutella, Zimt und Zucker oder Kinderriegeln füllen und zusammenklappen, am besten noch in der Pfanne, damit die Füllung schön schmilzt.
Pfanne nur leicht fetten, bei beschichteten Pfannen sogar ganz weglassen.
Bei diesem Rezept ist es nicht so wichtig, wie viel man von den Zutaten beimengt, man kann eigentlich nichts falsch machen.
Allerdings empfehle ich in jedem Fall die Nutzung eines Schneebesens, um die Konsistenz richtig abzuschätzen.
Die Crepes in einer Pfanne hauchdünn von beiden Seiten ausbacken und beliebig mit Raspelkäse und Schinken, Nutella, Zimt und Zucker oder Kinderriegeln füllen und zusammenklappen, am besten noch in der Pfanne, damit die Füllung schön schmilzt.
Pfanne nur leicht fetten, bei beschichteten Pfannen sogar ganz weglassen.
Bei diesem Rezept ist es nicht so wichtig, wie viel man von den Zutaten beimengt, man kann eigentlich nichts falsch machen.
Allerdings empfehle ich in jedem Fall die Nutzung eines Schneebesens, um die Konsistenz richtig abzuschätzen.
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Kommentare anderer Nutzer
hallo,
habe das Rezept ausprobiert und ich muss sagen die Crepe waren wirklich sehr locker und leicht, werde ich jetzt immer wieder so machen!
Wirklich sehr sehr lecker :)
lg misslittle
habe das Rezept ausprobiert und ich muss sagen die Crepe waren wirklich sehr locker und leicht, werde ich jetzt immer wieder so machen!
Wirklich sehr sehr lecker :)
lg misslittle
Basisrezept mit riesigem Effekt. Kein Dessert im Haus gilt ab sofort nicht mehr, diese Zutaten hat jeder! Nutella & Honig geben den letzten Schliff!
Hilfreicher Kommentar:
Einfach, schnell gemacht und lecker. Ich habe nur noch etwas Vanillezucker und Puderzucker, zwecks Süße, dazu getan. Es wurde ein leckerer Schoko- Bananen- Crepe!Danke für dieses einfache Rezept!
LG,
Coxy
Ich habe aus stetem Mehlmangel in meinem Küchenschrank tatsächlich zum ersten Mal Pfannkuchen selbst hergestellt. Durch die gelungene Rezeptbeschreibung musste ich mir gar keine Gedanken um Mengenangaben machen, ich hab nämlich keine Küchenwaage. Danke dafür!
Ich habe die Crepes bei mittlerer Hitze blass gebacken, damit sie sich leichter rollen lassen und dann mit Spinat, Käse und Sauerrahm gefüllt. schmeckte hervorglänzend!
Ich habe die Crepes bei mittlerer Hitze blass gebacken, damit sie sich leichter rollen lassen und dann mit Spinat, Käse und Sauerrahm gefüllt. schmeckte hervorglänzend!
einfach und schnell... so solls sein ;)
ehrlich gesagt, eines der besten rezepte!
das beste crepes rezept, dass ich bis jetzt probiert habe!
Hat uns gerad den Abend spontan versüßt :D
dangöö, saulecker ;)
dangöö, saulecker ;)
...und mir hat`s grad den Heißhunger gestillt.
LG
Tombstone
LG
Tombstone
Gerade ausprobiert...einfacher gehts wirklich nicht...sehr lecker,sehr gut mit sämtlichen Füllungen kombinierbar,5*****,bin total begeistert
Die crêpes schmecken unglaublich gut .
Danke für das Rezept :)
lg Kaba
Danke für das Rezept :)
lg Kaba
Ohne Worte! Ein Traum! Ein perfektes Rezept, endlich ohne Abwiegen, so schnell und genial. Danke!
Super einfach und einfach lecker:-)
Kann mich nur anschließen, super einfach und gelingt garantiert! Toll!
wow, hat auf Anhieb geklappt, bin begeistert :)))
habe gerade meinen Heisshunger auf etwas Suesses mit diesen leckeren,einfach und schnell zubereiteten Crepes gestillt ! Habe einen mit Nutella gefuellt und ueber den anderen etwas Ahornsirup getan,super lecker :-))
War sehr lecker, ich bin begeistert
5 Sternchen. Unkompliziert und lecker! Mit Sourcreme und Räuchelrachs ein echer Gaumenschmaus
da kann einfach nichts schiefgehen. Vielen Dank fuer das schnelle und einfache Rezept. Meine Tochter und ich hatten ploetzlich Heisshunger auf Crepes.
Die schmecken wie gekauft. Unglaublich, dass wir hier 2,50/3,00 Euro
fuer einen bezahlen.
Ab jetzt gibt es Crepes nur noch Zuhause. Sehr lecker mit Nutella oder
nur mit Zimt und Zucker!!!
LG aus Italien
Die schmecken wie gekauft. Unglaublich, dass wir hier 2,50/3,00 Euro
fuer einen bezahlen.
Ab jetzt gibt es Crepes nur noch Zuhause. Sehr lecker mit Nutella oder
nur mit Zimt und Zucker!!!
LG aus Italien
Zugegeben - zuerst war ich skeptisch wegen der fehlenden Mengenangaben und der Anweisung alles einfach bis zur Konsistenzänderung zu verrühren.
Aber: Das Rezept ist super. Absolut empfehlenswert!
Ich hab lediglich noch eine (große) Prise Salz und einen Teelöffel Zucker hinzugefügt, aber das sind ja nur Geschmacksnuancen.
5* von mir! :)
Aber: Das Rezept ist super. Absolut empfehlenswert!
Ich hab lediglich noch eine (große) Prise Salz und einen Teelöffel Zucker hinzugefügt, aber das sind ja nur Geschmacksnuancen.
5* von mir! :)
Wirklich supereinfach und megalecker! Allerdings wäre es vielleicht gut zu wissen, wie viele Crepes man im Endeffekt herausbekommt. Ich habe zwei Eier verarbeitet und daraus sind 4 Crepes entstanden. :)
Hallo Zusammen,
habe zu Weihnachten einen eigenen Crépe-Maker bekommen und habe ihn heute zum 1. Mal ausprobiert. Der Teig ist hervorragend und lässt sich Super schnell zubereiten. Da ich deftige und süße Crépe machen wollte, habe ich ihn die eine Hälfte vom Teig etwas Zucker und pürierte Banane gegeben. Das Ergebnis konnte sich sehen lassen. Mit Spinat, Käse und Tomaten oder Schokocréme, Honig und Zimt waren die dünnen "Pfannkuchen" ein Genuss, der absofort bei keiner Fete fehlen darf. Danke für das Rezept.
Liebe Grüße, Lily Moon
#URL von Admin entfernt#
habe zu Weihnachten einen eigenen Crépe-Maker bekommen und habe ihn heute zum 1. Mal ausprobiert. Der Teig ist hervorragend und lässt sich Super schnell zubereiten. Da ich deftige und süße Crépe machen wollte, habe ich ihn die eine Hälfte vom Teig etwas Zucker und pürierte Banane gegeben. Das Ergebnis konnte sich sehen lassen. Mit Spinat, Käse und Tomaten oder Schokocréme, Honig und Zimt waren die dünnen "Pfannkuchen" ein Genuss, der absofort bei keiner Fete fehlen darf. Danke für das Rezept.
Liebe Grüße, Lily Moon
#URL von Admin entfernt#
Ich habe mir die Crêpes gerade zum Frühstück gemacht :-) Einfach superlecker & superschnell !
Vielen Dank für das Rezept !
4 **** :-)
Vielen Dank für das Rezept !
4 **** :-)
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misslittle
08.03.2010 20:45 Uhr