Umgedrehtes Spiegelei im Brötchen



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Zutaten für Portionen

Ei(er)
Brötchen

Zubereitung

Eier in eine Pfanne schlagen, von beiden Seiten anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und zwischen zwei Brötchenscheiben legen. Schnell und einfach für den Hunger zwischendurch! Guten Appetit.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 256 kcal
Freischaltung: 23.07.03
Rezept-Statistiken: 14.291 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

ichkannnichtsingen Tellerwäscher


Mitglied seit 06.03.2003
4 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Sandybaby Chefkoch sagt:  
05.03.2005 18:39
Ich für meine Teil mag diese von beiden Seiten durchgebratenen Eier sehr gerne. Egal ob auf Brötchen oder Graubrot - etwas Salz und Pfeffer mit drauf - kööööööstlich!!
Wem das zu fade ist, der kann sich Tomatenmark oder Senf oder diese dänischen oder schwedischen Kaviar-oder Lachspasten mit drauf machen - ist auch ne Abwechslung.

Ob das Rezept hier nun wirklich her gehört - darüber lässt sich streiten...

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herbert00 Kartoffelschäler sagt:  
15.12.2005 14:05
Ich finde das sehr lecker. Geht schnell und macht Satt. Ich habe noch eine Scheibe Käse und Ketchup draufgemacht. 1A-Rezept!

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Fabinea Hendlgriller sagt:  
20.01.2010 19:45
Einfach, schnell, lecker! :-)

Foto ist unterwegs...

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MinaLee Tellerwäscher sagt:  
27.04.2011 14:23
Immer wieder gerne!
Und ich mache immer noch etwas Majo aufs Brötchen.

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